編號:GDZPS7789
書名:《藥香制作技藝》(中國傳統(tǒng)手工技藝叢書)
版別:北京美術(shù)攝影出版社
作者:時(shí)雅莉著
書號:ISBN 978-7-5592-0223-9
定價(jià):68.00
出版日期:201812
內(nèi)容簡介
? ? 中國香文化有著悠久的歷史。2009年,“傳統(tǒng)藥香制作技藝”入選北京市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄;2014年,“藥香制作技藝”入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。這無疑為香文化,特別是藥香的復(fù)興提供了重大轉(zhuǎn)機(jī)。本書作者時(shí)雅莉家族傳承的藥香手工制作技藝,源自清代的宮廷制香,在學(xué)習(xí)近萬種宮廷香方的基礎(chǔ)上,將切身體會融入其中,逐漸得出了古代制香技術(shù)的精髓,恢復(fù)、研發(fā)了佩戴、美容、飲食、起居等各個領(lǐng)域共上百種藥香。傳統(tǒng)藥香的制作全部采用純天然、無污染的植物和可再生的珍貴樹木,及部分傳統(tǒng)動物香為原料,其工藝流程包括幾十道工序,制作過程全部按照古法手工制作。
本書作為一部講述藥香的專著,就藥香的概念做出了比較系統(tǒng)、完整的論述,對藥香的歷史和文化背景也進(jìn)行了比較詳盡的說明,特別是對藥香制作的很多關(guān)鍵步驟和工藝都做了闡述,具有較高的文化價(jià)值和可讀性。
隨著人們生活水平的提升,對健康的認(rèn)識和標(biāo)準(zhǔn)也日益深入和提高,藥香也必然會迎來更好的發(fā)展契機(jī)和廣闊的施展空間。?
? ? 本書是“中國傳統(tǒng)手工技藝叢書”中的一本。“藥香制作技藝”是*非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目,本書從藥香的歷史以及文化背景講起,內(nèi)容包括中國香文化的發(fā)展歷史、藥香制作的各個環(huán)節(jié)、藥香的種類及使用方法以及藥香的傳承與發(fā)展,其中不乏藥香的制香秘訣。此外,還記錄了藥香的家族傳承和制香故事,以及本項(xiàng)目的傳承人對藥香在當(dāng)今社會意義的思考。
目錄
序
前言
第一章 ?中國香文化及其發(fā)展簡史 / 001
第一節(jié) 古代香的用途 / 004
第二節(jié) 香文化簡史 / 012
第二章 ?藥香制作技藝簡介 / 031
第一節(jié) 藥香的原料—香藥 / 032
第二節(jié) 藥香的配伍—合香與香方 / 038
第三節(jié) 藥香的制作流程 / 044
第三章 ?藥香的種類及使用方法 / 081
第一節(jié) 焚爇類藥香 / 082
第二節(jié) 鼻息法門及外用藥香 / 085
第三節(jié) 香制丹藥 / 088
第四節(jié) 佩戴類藥香 / 091
第五節(jié) 居室用藥香 / 098
第六節(jié) 飲食類藥香 / 100
第七節(jié) 美容類香 / 108
第八節(jié) 錠子藥 / 115
? ? 時(shí)雅莉,國家級“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”傳統(tǒng)藥香制作技藝第四代傳承人。祖上是宮廷御醫(yī)和造辦處官人,家中歷代皆有名醫(yī)聞世。祖上清中晚期出宮,創(chuàng)辦了藥棧,懸壺濟(jì)世,既供給民間使用,又進(jìn)貢給達(dá)官貴人。時(shí)雅莉自由受家庭影響,熟習(xí)藥香制作技藝,已出版多本藥香技藝的圖書。
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