編號:GDZPS7640書名:《武夷茶大典》版別:福建人民出版社作者:楊江帆主編書號:ISBN 978-7-211-07989-6定價:380.00出版日期:201811內(nèi)容簡介數(shù)萬年前,大地?zé)o意的一次悸動,成就了這一條橫亙閩西北的武夷山脈。它是一條地理意義上的分界線,也是一條孕育閩茶文明的文化血脈。奇秀峻偉的碧水丹山,茂密蓊郁的原始森林,蒙山川靈氣之所鐘,孕育了月澗云龕之品,誕生了以大紅袍為代表的武夷巖茶和以正山小種為代表的武夷紅茶,它們是世界烏龍茶和紅茶的鼻祖。武夷的天地精華,還造就了被譽(yù)為"北苑靈芽天下精"的政和白茶,以及許許多多備受追捧的名茶名品。這是一片神奇而美麗的土地。若說山峰賦予了它美感,溪澗賦予了它靈性,那么茶則賦予了它精、氣、神。就在這“曲曲山回轉(zhuǎn),峰峰水抱流”如詩如畫的景致里,不僅芳茗遍野,還祖祖輩輩地生活著勤勞淳樸的山民,他們傳承古老的智慧,以一顆精益求精的不老匠心,以一項歷久彌新的精湛技藝,醞釀出“巖骨花香”與“甜香蜜韻”,令人沉醉!《武夷茶大典》,以二十一個部分的大篇幅,詳細(xì)講述了武夷茶的起源、發(fā)展、傳播與影響,是一本圖文并茂、歷史氣息濃郁的茶葉歷史書籍;更對武夷茶的茶樹品種、繁育栽培、茶葉制作工藝、茶葉產(chǎn)品、茶葉審評、茶葉鑒賞、茶葉貯藏與包裝、茶葉營銷、適用沖泡、茶具茶室進(jìn)行了專業(yè)專門敘述,茶葉知識之詳盡,是一本不可多得的茶葉知識科普書;還有對茶藝茶道、武夷茶俗、茶著茶文、武夷茶詩、古今茶人等文化內(nèi)涵的高度概括,儼然一部充滿濃濃茶文化氣息的經(jīng)典。作為典籍性讀物,《武夷茶大典》既忠實(shí)地記載歷史,更注重提煉與總結(jié)*的科研與文化成果,對未來武夷茶發(fā)展具有預(yù)見與指導(dǎo)作用。既從茶的角度,又跳出“茶”來看武夷茶,從外貿(mào)、交通,甚至自然災(zāi)害等角度來認(rèn)識武夷茶。大量批發(fā)或經(jīng)銷商面議。茶書網(wǎng)中國區(qū)北京經(jīng)銷商:感德真品茶業(yè)機(jī)構(gòu)地址:北京市西城區(qū)馬連道6號北京國際茶城三樓西北角客服:010-63433810詳見:茶書網(wǎng)(www.culturetea.com)說明