龍潤(rùn)茶“用制藥的經(jīng)驗(yàn)制茶”,經(jīng)“86道質(zhì)量把關(guān)”生產(chǎn),為天下做一杯百姓茶。龍潤(rùn)茶不斷前進(jìn),不斷超越,創(chuàng)造著一個(gè)又一個(gè)奇跡,而這一切,都源于一個(gè)使命——為消費(fèi)者生產(chǎn)和提供健康的好茶。
第七道質(zhì)量把關(guān)
茶樹(shù)種植方式、密度把關(guān)
生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、健康、安全的生態(tài)茶產(chǎn)品、綠色有機(jī)茶產(chǎn)品,是龍潤(rùn)茶業(yè)質(zhì)量體系的起點(diǎn)。坡地種植茶樹(shù)沿等高線修梯地進(jìn)行栽種,新建茶園坡度不超過(guò)25度。茶樹(shù)種植密度約為3200株/畝,充分發(fā)揮茶樹(shù)的個(gè)體和群體優(yōu)勢(shì)。
龍潤(rùn)茶的坡地種植茶樹(shù),是沿著等高線修建梯田進(jìn)行栽種的。梯田是在坡地上分段沿等高線建造的階梯式農(nóng)田,是治理坡耕地水土流失的有效措施,蓄水、保土、增產(chǎn)作用十分顯著,而且梯田的通風(fēng)透光條件較好,有利于作物生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累。
龍潤(rùn)選擇茶園的坡度一般小于25度。選擇坡地種植,是因?yàn)樯狡碌奶?yáng)直接輻射量大于平地,有利于提高茶葉香氣,有好的滋味和嫩度,但如果坡度過(guò)大,不僅水土沖刷嚴(yán)重,茶園土壤持水量少,不利于茶樹(shù)生長(zhǎng)。因此,一般宜選擇于坡度在25度以下,最多不超過(guò)30度。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),坡度小于25度的低山丘陵地帶,通常降水較多,雨熱同期,如果坡度大于25度容易引起水土流失。
合理密植是茶樹(shù)栽培研究的重要內(nèi)容。所謂茶樹(shù)合理密植,它既要達(dá)到有效地利用空間和土層,又要使茶樹(shù)個(gè)體和群體結(jié)構(gòu)得以充分發(fā)展,從而取得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。
茶葉產(chǎn)量在一定程度上說(shuō),是隨著單位面積內(nèi)茶叢數(shù)的增加而提高的;而單叢產(chǎn)量則呈相反趨勢(shì),它隨茶叢數(shù)的增加而遞減。這是茶樹(shù)群體和個(gè)體之間矛盾發(fā)展的結(jié)果。
龍潤(rùn)茶的茶樹(shù)種植密度約為3200株/畝,充分發(fā)揮茶樹(shù)的個(gè)體和群體優(yōu)勢(shì),保證茶樹(shù)在群體結(jié)構(gòu)良好發(fā)展的前提下,最大限度地滿足茶樹(shù)個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育的需要,同時(shí)又能使單位面積內(nèi)因密植程度的提高而增加的產(chǎn)量,超過(guò)個(gè)體削減的產(chǎn)量,最后使茶樹(shù)取得豐產(chǎn)。
茶園地形條件主要有海拔、坡地、坡向等,龍潤(rùn)茶的坡地種植茶樹(shù)沿著等高線修筑梯田,山頂、山脊、梯田之間須保留自然植被,為加強(qiáng)固土、保水、擋風(fēng)、生防作用,專門(mén)安排種植特定植物,才成就優(yōu)質(zhì)、健康、安全的好茶。
科普茶樹(shù)種植方式與密度
茶樹(shù)種植方式應(yīng)考慮兩內(nèi)容,一是茶樹(shù)的行叢距。即排列方式,二是每叢的定苗數(shù)。我國(guó)茶樹(shù)種植方式是多種多樣的。有解放前遺留下的的叢式茶園,這種茶園產(chǎn)量低,管理也不方便,正在逐漸淘汰。大多數(shù)是解放后發(fā)展起來(lái)的單行條栽茶園,一般種植規(guī)格是中小葉種茶樹(shù)行距為150厘米左右,叢距33厘米左右。
每叢定苗2-3株;大葉種茶樹(shù)行距165厘米左右,叢距50百米左右,每叢定苗1-2株。我國(guó)大多數(shù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)場(chǎng)隊(duì),都是這種種植方式。雙行條栽茶園,在部分茶區(qū)也有采用,大先遣為165厘米左右,列距和叢距都是33厘米左右。