就昆明倉來說,普洱生茶放個(gè)二十年左右也完全沒問題。但很多茶是放不了那么久就被消耗了。就有了普洱茶沒有保質(zhì)期的說法。比起存放年限,我認(rèn)為倉儲(chǔ)環(huán)境才是重點(diǎn),良好的倉儲(chǔ)環(huán)境保證普洱茶后期轉(zhuǎn)化結(jié)果。別讓自己的好茶因?yàn)楸４娌划?dāng)而浪費(fèi)了。
普洱生茶的保質(zhì)期是多長時(shí)間？
大家在貯藏普洱茶的過程中，應(yīng)該根據(jù)茶葉的具體情況，而選擇適當(dāng)?shù)姆椒?，而不?yīng)該單純的去追求貯存的時(shí)間長短問題。
普洱生茶中的香氣成分主要是由烯類、芳環(huán)醇類、醛酮類、酚類、雜環(huán)化合物、內(nèi)酯類、碳?xì)浠衔锏?。這些成分呈現(xiàn)出不同的香味，所以大家在品嘗普洱茶中往往會(huì)出現(xiàn)不同層次的芳香感，這和使用原料和貯藏過程都是有直接關(guān)系的。如果儲(chǔ)存條件非常好的情況下，那么普洱茶至少可以保存30-40年，但口感、保健成分上會(huì)大打折扣。
在這里需要提醒大家注意的是，普洱茶的保存，只要不受到陽光直射、雨淋，在清潔衛(wèi)生、通風(fēng)、無異雜味、溫濕度適宜的環(huán)境下存放即可；如果是數(shù)量比較多的話，那么可以專門設(shè)立一個(gè)倉庫去保管存放。數(shù)量少，家庭存放，那么把它放在陶器罐內(nèi)，注意防潮、串味。
普洱茶生茶存放多長時(shí)間好喝？
很多人都很好奇，到底普洱生茶需要存放多長時(shí)間才好喝呢？一般來說，散茶的話，陳化6個(gè)月時(shí)間就可以喝，而茶餅的話，則需要一年半以上的時(shí)間。不過由于存放年限不同，所以口感上也會(huì)有所茶別的。
1、存放三個(gè)月
普洱生茶，存放三個(gè)月時(shí)間，茶性重、茶氣強(qiáng)，優(yōu)缺點(diǎn)明顯突出，香氣高楊四溢。這個(gè)時(shí)候的茶，適合淺嘗，可以嘗出鮮味；但因茶性太烈，容易傷胃，所以不宜飲用過多。
2、存放一年
存放一年時(shí)間的普洱生茶，茶中水汽褪盡，口感趨于穩(wěn)定，茶湯厚重感增強(qiáng)，滋味也濃烈，此時(shí)品飲，可品出一款茶的真性情。
3、存放七年
經(jīng)過七年時(shí)間陳放的生茶，陳味回慢慢的凸顯出來，原本的花香味也轉(zhuǎn)化為了果蜜香；或是原本的香味淡，變成了現(xiàn)在香味濃郁，在存茶的過程中，你可以體會(huì)到變化給你帶來的驚喜哦。存放七年時(shí)間的普洱茶，茶性轉(zhuǎn)溫，養(yǎng)胃健胃的效果明顯。
4、存放二十年
普洱生產(chǎn)很少可以存放20年時(shí)間，即使有也是非常難得的，可遇不可求。陳年老茶，香氣醇厚，滋味醇濃順滑，很珍貴，這許多老茶友們的追求。
普洱茶與普通的茶相反，存放的越久茶就越好，因?yàn)樗谶@期間進(jìn)行發(fā)酵，這樣會(huì)產(chǎn)生很多對(duì)人體很好的物質(zhì)，所以普洱茶存放的越久越好，您盡可以存放在小袋中。散裝普洱生茶的保質(zhì)期是沒有期限的，只要普洱不出現(xiàn)霉味就可以了。
