2023年9月13日
為了推動茶葉行業(yè)的數(shù)字化革命,探討六安瓜片茶產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化和科技創(chuàng)新路徑,9月13日召開了一場六安瓜片茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會。安徽農(nóng)業(yè)大學茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室與徽六茶業(yè)合作開展,“數(shù)字化拼配技術的研究與開發(fā)”,在實踐中探索了數(shù)字化加工過程中可能出現(xiàn)的挑戰(zhàn),以期為茶葉業(yè)注入新的活力和創(chuàng)新。
(六安瓜片產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會現(xiàn)場)
宛曉春教授:
數(shù)字化拼配技術的嶄新前景
茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室主任、安徽農(nóng)業(yè)大學教授宛曉春,作為茶葉行業(yè)的知名專家,率領六安瓜片科技特派團一行來到徽六茶廠,指導著夏秋茶的開發(fā)以及智能化流水線生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題,旨在找出數(shù)字化拼配技術中的潛在挑戰(zhàn)。
(宛曉春教授夫婦與徽六董事長曾勝春交流)
宛教授強調:
“數(shù)字化拼配技術將會對茶葉產(chǎn)業(yè)帶來革命性的影響。我們需要更深入地理解這項技術,以充分利用其潛力,提高茶葉的質量同時增強茶葉生產(chǎn)的效率。
(韋朝領教授與徽六茶業(yè)董事長曾勝春)
(寧井銘教授與徽六茶業(yè)董事長曾勝春)
地方產(chǎn)業(yè)的引領者
在現(xiàn)場,宛曉春教授對徽六茶廠的智能化流水線給予高度評價。他強調了徽六茶業(yè)在六安瓜片產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的領導地位,希望徽六能夠在產(chǎn)業(yè)升級和技術創(chuàng)新方面發(fā)揮示范作用。他強調,安徽農(nóng)業(yè)大學茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室將積極參與科技賦能,協(xié)助提升茶葉品質,為茶農(nóng)提供更多增收機會,共同致力于六安瓜片產(chǎn)業(yè)的壯大和強化。
徽六茶業(yè):
積極響應數(shù)字化革命
徽六茶業(yè),作為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),積極響應數(shù)字化革命的呼聲。與安徽農(nóng)業(yè)大學交流數(shù)字化生產(chǎn)加工的難點及痛點,共同探討數(shù)字化拼配技術的前景。這一合作不僅有望推動茶葉產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化升級,還有助于提高茶葉產(chǎn)品的品質,滿足不斷增長的市場需求,為消費者提供質量更好口感更佳的六安瓜片。
(六安瓜片智能清潔化流水線現(xiàn)場試機調試)
徽六茶業(yè)董事長曾勝春分享見解
曾勝春董事長首先對宛曉春教授及其團隊的到來表示熱烈歡迎。他強調了科技在茶葉產(chǎn)業(yè)中的重要性,指出了數(shù)字化和智能化生產(chǎn)的前景。
他還強調了六安瓜片在中國茶葉市場中的獨特地位和市場潛力。他表示作為農(nóng)頭茶企一定要在數(shù)字化和智能化生產(chǎn)方面走在前列,成為行業(yè)的典范,為六安瓜片茶的推廣和發(fā)展做出貢獻。曾勝春董事長還表達了對六安茶葉產(chǎn)業(yè)的信心,他相信通過合作與創(chuàng)新,六安茶葉產(chǎn)業(yè)將迎來更加繁榮的未來。他的發(fā)言引起了與會者的積極反響,展示了六安茶葉產(chǎn)業(yè)在數(shù)字化和智能化領域的發(fā)展愿景,以及對科技賦能的堅定決心。
共同探討未來的機遇與挑戰(zhàn)
在這次研討會上,來自茶葉產(chǎn)業(yè)各個領域的代表齊聚一堂,共同探討六安瓜片茶產(chǎn)業(yè)面臨的機遇與挑戰(zhàn)。與會者討論了茶葉數(shù)字化、智能化生產(chǎn)以及產(chǎn)品質量提升等核心議題。特別是宛曉春教授及其團隊的到來,為會議增添了更多的亮點。
科技賦能與共贏
安徽農(nóng)業(yè)大學與地方產(chǎn)業(yè)的合作展示了科技賦能的潛力。宛曉春教授和他的團隊將繼續(xù)努力,通過科技手段提升茶葉品質,幫助茶農(nóng)增加收入,為六安瓜片茶葉產(chǎn)業(yè)的未來增光添彩。