新聞快訊
4月22日至23日，由中國茶葉流通協(xié)會(huì)主辦的“華茗杯”2021年全國綠茶、紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動(dòng)成功舉辦。長盛川宜昌毛尖、長盛川宜昌宜紅雙雙獲金獎(jiǎng)。
據(jù)了解，從2015年起， “華茗杯”全國綠茶、紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動(dòng)每兩年舉辦一屆，參評(píng)樣品品類眾多，覆蓋了我國主要的綠茶、紅茶生產(chǎn)基地。目前，“華茗杯”全國綠茶、紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動(dòng)已成為國內(nèi)最具知名度、影響力、權(quán)威性和參與性的茶葉產(chǎn)品質(zhì)量推選活動(dòng)之一。
2021“華茗杯”評(píng)審現(xiàn)場
今年，“華茗杯”共收到來自全國20省(市)的465個(gè)有效參評(píng)茶樣，其中綠茶270個(gè)，紅茶185個(gè)?；顒?dòng)秉持“公平、公開、公正”的原則，由國內(nèi)茶葉權(quán)威機(jī)構(gòu)專家參照《茶葉感官審評(píng)方法》(GB/T23776-2018)等現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)對全部有效茶樣進(jìn)行綜合評(píng)審，并采用“五項(xiàng)因子審評(píng)法”(即外形、湯色、香氣、滋味、葉底)對參選茶樣進(jìn)行分別打分。
2021“華茗杯”評(píng)審現(xiàn)場
4月26日，中國茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布官方評(píng)審結(jié)果及推選名單，由湖北老字號(hào)長盛川選送的長盛川宜昌毛尖、長盛川宜昌宜紅分別獲得本屆“華茗杯”綠茶類、紅茶類金獎(jiǎng)。
來源：長盛川湖北青磚茶
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