新冠肺炎疫情的暴發(fā)所造成的危機(jī)已經(jīng)將世界85%的國家推入經(jīng)濟(jì)衰退的沼澤。隨著貿(mào)易保護(hù)主義的出現(xiàn)，都更易導(dǎo)致全球貿(mào)易格局瀕臨瓦解。茶葉貿(mào)易方面的巨大變化已經(jīng)不可避免，這導(dǎo)致了前所未有的不確定性。有預(yù)測(cè)指出：全球茶葉的貿(mào)易格局將永遠(yuǎn)不會(huì)是原來的樣子了。
茶葉生產(chǎn)的危與機(jī)
“從生產(chǎn)方面看，印度仍然是今年全球受災(zāi)最嚴(yán)重的地區(qū)。由于疫情和惡劣的天氣，大吉嶺和阿薩姆邦的產(chǎn)量仍然很低?！盙.S.Haly公司的市場(chǎng)總監(jiān)薩德拉表示。據(jù)了解，該公司自1889年以來一直是美國茶葉進(jìn)口商。
“全球需求依然強(qiáng)勁，我們將看到各類產(chǎn)品的價(jià)格全面大幅上漲，大宗商品價(jià)格上漲至超高檔特種商品。在茶葉領(lǐng)域，高質(zhì)量的茶葉今年將遭受很大損失，因?yàn)樵S多茶農(nóng)正在改種其它作物，以滿足大宗商品部門的產(chǎn)量要求。此外，來自大吉嶺和阿薩姆邦的大多數(shù)報(bào)告顯示，受天氣影響，今年優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)量將更加稀少。”
與此同時(shí)，“今年中國、日本和錫蘭茶表現(xiàn)得相當(dāng)好，所有的報(bào)道都證實(shí)了這一點(diǎn)。目前為止，今年的天氣對(duì)這些地區(qū)的優(yōu)質(zhì)茶生產(chǎn)是有利的。”薩德拉說：“我們很樂意看到，隨著時(shí)間的推進(jìn)，這些地區(qū)下半年的茶葉還能發(fā)揮更多潛力。”
針對(duì)“美國對(duì)中國茶葉征收7.5%的關(guān)稅是否阻礙了進(jìn)口？”這一問題，薩德拉給出了這樣的回答?！拔也荒艽砥渌M(jìn)口商說話，但對(duì)中國茶葉進(jìn)口征收的關(guān)稅并不像預(yù)期一樣令人沮喪，”薩德拉表示。“因?yàn)樵黾雨P(guān)稅，我們的許多現(xiàn)有客戶都與我們達(dá)成了更深度的合作。大家普遍覺得關(guān)稅的制定是武斷且膚淺的，美國茶產(chǎn)業(yè)的上下游都對(duì)緩沖關(guān)稅帶來的額外成本和支出感到失望，不過我們也因此加強(qiáng)了合作。接下來是否能繼續(xù)容忍7.5%的關(guān)稅，取決于美國經(jīng)濟(jì)重建所需的時(shí)間，以及茶葉銷售是否能維持在現(xiàn)有趨勢(shì)的發(fā)展?！?/p>
七碗茶：度過疫情危機(jī)信念堅(jiān)定
美國的七碗茶公司在本次茶產(chǎn)業(yè)大蕭條的打擊中幸存了下來。七碗茶公司創(chuàng)始人奧斯汀·霍奇介紹，他的合資公司成立于2002年，是第一家獲得中國茶葉貿(mào)易許可證的美國茶葉公司。這家公司經(jīng)營著一家線下茶館和一家線上平臺(tái)，為90多個(gè)國家的客戶提供茶葉，同時(shí)還為全球的茶企提供咨詢服務(wù)。
霍奇回憶道：“今年從農(nóng)歷新年（1月25日）開始，中國的大城市到鄉(xiāng)村都被封鎖了，全國范圍內(nèi)的茶葉收成也受到影響。隨著疫情在全世界蔓延，世界各地茶葉停產(chǎn)的情況也在擴(kuò)大。3月份，美國亞利桑那州圖森市的茶館里七碗茶的茶葉停止供應(yīng)?！?/p>
“我們?nèi)匀挥行判膶?shí)現(xiàn)我們的商業(yè)價(jià)值觀，使我們能夠交付貨物。我們每年從中國各地的35至50家茶農(nóng)那里采購茶葉，并與他們以及物流人員保持密切關(guān)系。”霍奇說：“4月中旬，我們的茶葉飛往美國圖森市，這也是美國同期第一批在售的中國春茶。”
該公司今年在美國茶葉進(jìn)口中一戰(zhàn)成名，因?yàn)樗麄冋业搅嗽?月中旬從中國進(jìn)口春茶的途徑——大多數(shù)美國茶葉進(jìn)口商的春茶直到5月或6月才到達(dá)美國?！拔覀儚囊婚_始就認(rèn)為直接和茶農(nóng)交易和貿(mào)易鏈的全程透明度至關(guān)重要。提供高質(zhì)量的信息不僅有利于我們的顧客，而且深受茶農(nóng)贊賞?！?/p>
除了向美國客戶收取7.5%的銷售關(guān)稅外，該公司還面臨著空運(yùn)、合規(guī)成本和原產(chǎn)地價(jià)格上漲3倍的問題。但即便如此，七碗茶公司仍免收了美國客戶的運(yùn)費(fèi)。霍奇說：“當(dāng)下形勢(shì)復(fù)雜，但我們2020年的茶都準(zhǔn)時(shí)到了。當(dāng)一切恢復(fù)正常的時(shí)候，我們還會(huì)重返中國?！?/p>
原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)供應(yīng) 救活加拿大茶店
“長期以來對(duì)中國茶農(nóng)的信任和尊重給我?guī)砹艘咔榉獬呛笞詈玫囊黄~子！”說這話的是一位名叫凱文的加拿大茶葉采購商。
他是茶葉零售店（Camelia Sinensis）的負(fù)責(zé)人，自1989年以來，他每年都會(huì)到茶葉原產(chǎn)地尤其是中國拜訪。凱文曾是一名茶葉記者，合著出過書《茶、歷史、風(fēng)土、品種》，他現(xiàn)在是紅茶評(píng)審專家，同時(shí)他因高超的選茶品味在加拿大業(yè)界備受尊敬。
加拿大魁北克省今年春天遭受了疫情的嚴(yán)重打擊，凱文被迫關(guān)閉了大部分門店，暫時(shí)解雇了近8成員工，并暫停茶旅拜訪，同時(shí)調(diào)整了網(wǎng)上銷售策略。網(wǎng)絡(luò)訂單的激增讓他采購100多款茶葉的時(shí)間顯得愈發(fā)不足。
到今年7月，網(wǎng)絡(luò)銷售的盈利已經(jīng)讓該公司重新開放了所有門店，并設(shè)法讓幾乎所有員工都重返了工作崗位。但是，“在亞洲疫情嚴(yán)重和可能出現(xiàn)第二波疫情的情況下，堅(jiān)持從原產(chǎn)地進(jìn)口茶葉并輾轉(zhuǎn)多個(gè)機(jī)場(chǎng)依然承擔(dān)了很大的感染和耗時(shí)風(fēng)險(xiǎn)。這也是我堅(jiān)持從原產(chǎn)地進(jìn)貨所要承受的代價(jià)?！保▍涡耐g）
注：內(nèi)容來源中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊，作者[加]丹·博爾頓，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
