翻閱中國幾千年的史籍,從沒有那一頁記載云南人向云南以外的地區(qū)買茶,這說明云南自古產(chǎn)茶量就大,茶葉完全自給自足。如此古老的一個產(chǎn)茶大省,其產(chǎn)茶情況、飲茶習(xí)俗,1200多年前茶圣陸羽寫的《茶經(jīng)》中卻一點也沒有提到,這是為什么?陸羽為何不到云南來看看,他若到云南一定能看到鳳慶香竹箐那棵五人合抱的嘉木,那他的《茶經(jīng)》上一定會有“南詔嘉木五人合抱。”
陸羽生活的那個時代,他寫《茶經(jīng)》時,云南叫南詔國,南詔國管轄的地域北至大渡河邊,南至越南、老撾、泰國、緬甸一部分,東蓋一半貴州,西連緬北與印度。南詔國本是大唐扶持起來的一個云南地方政權(quán),是大唐的一個蕃屬地,大唐還派有官員常駐南詔國都城大理,南詔國存在于公元649-902年,與唐王朝存在的時間大體相近。
1200多年前的南詔國與大唐像兩個不懂事的兄弟,時而舉杯結(jié)盟,時而干戈相向,合好又分,分了又合地折騰。公元752年(唐天寶10年)大唐派20萬軍隊攻打南詔,仗一打就是三年,結(jié)果是大唐軍隊損失慘重,大將李密被俘自殺,20萬唐軍亡于大理,史稱“天寶之戰(zhàn)”。天寶戰(zhàn)爭使大唐國力耗盡,民怨四沸,國內(nèi)矛盾激化,朝廷內(nèi)訌,緊接著公元755年大唐發(fā)生“安史之亂”。
“安史之亂”使得大唐國內(nèi)社會動亂不安,老百姓流離失所,人口大量往四川、湖北等東南各省流散遷移,在這遷離的人流中便有陸羽。
“安史之亂”爆發(fā)時陸羽27歲,為避亂離開長安順著長江而下,一路上他北折南轉(zhuǎn)考察收集了大唐各地的茶葉情況,花了近20年的時間寫成傳世巨著《茶經(jīng)》。陸羽寫《茶經(jīng)》的時間大約為公元760-180年間,而南詔國與大唐斷交的時間為公元752-794年,陸羽寫《茶經(jīng)》的二十年中,南詔與大唐正處于敵對狀態(tài)。南詔國的轄地大唐人不敢越一步。
陸羽進不了南詔地,他不知道南詔的銀生節(jié)度諸山都產(chǎn)茶,更不知道蒙舍蠻早已懂得用茶與椒、姜、桂和烹而飲的飲茶法。
陸羽的《茶經(jīng)》寫完后又過了14年(公元794年),南詔與大唐才解怨和好,此時的陸羽已經(jīng)66歲,他老人家哪里還爬得了大山,南詔國的美好風(fēng)光,南詔國的大葉茶,蒙舍蠻,百濮人的茶谷、茶禮,他都沒能看到。陸羽未進到南詔國,也使他的《茶經(jīng)》上少了幾頁南方少數(shù)民族如何種茶、如何飲茶的文字。
天寶戰(zhàn)爭、安史之亂,使陸羽未能進入云南,這就是《茶經(jīng)》上為何沒有云南茶的歷史原因。
來源:莫道茶事
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