喝茶,是一個(gè)由表及里的過程,從對(duì)茶的色香味形的品味,慢慢進(jìn)入茶的內(nèi)核,領(lǐng)悟茶之精神。茶水對(duì)人的滋養(yǎng),從口舌到周身,到人的精神世界。茶之所以如此迷人,也正是在于其深刻的內(nèi)涵。
無私奉獻(xiàn)的茶
茶樹對(duì)生長(zhǎng)地沒有特別要求,不論土質(zhì)肥沃與貧瘠,哪怕是在荒山上瓦礫堆里,都能活下來并成長(zhǎng)起來;對(duì)氣候也沒有特別要求,酷暑也好,嚴(yán)寒也罷,都能盡情地吸納天地之精華,年復(fù)一年,四季常青,既綠化環(huán)境又凈化空氣。
它求之甚少,付出很多,葉兒采了又發(fā),循環(huán)往復(fù),一直到生命的終結(jié)。從采摘到制成飲品,茶葉飽受煎熬,卻把清新美味無私地奉獻(xiàn)給人類世界。
孤潔無欲的茶
茶樹不僅不避風(fēng)霜雨雪,而且春不與百花爭(zhēng)艷,秋不與菊桂爭(zhēng)寵,隨遇而安,孤高清白,潔身自好,無欲無求,默默地扎根在寂寥的山野上。
相傳2000多年前,甘露寺禪師吳理真“攜靈茗之種”,在四川蒙頂山五峰之中的最高峰上清峰里,栽下了七株茶樹。它“高不盈尺,不生不滅,迥異尋?!?,被后人譽(yù)為“仙茶”,至今仍存,可謂是孤潔無欲的典范。
古人說,茶性儉。若用茶蘊(yùn)含的這一“儉”的特性,來隱喻人之修身養(yǎng)性的道理,那就是做人要追求簡(jiǎn)樸的生活,淡泊似茶,心潔如佛。
堅(jiān)守清靜的茶
道教典籍說,專精積神不與物雜,謂之清;反神服氣安而不動(dòng),謂之靜。道家認(rèn)為,欲做到清靜就須“目無所見,耳無所聽,心無所知”。
茶樹在生長(zhǎng)過程中,清神靜心,順應(yīng)四時(shí),默默然與世無爭(zhēng);茶的內(nèi)斂不浮華之秉性,以及茶葉在壺中靜靜地浮沉,并在沒有喝彩聲和欣賞之目光的情況下,悄然自我綻放、自我釋放,不也達(dá)到了極高的清靜境界嗎?
當(dāng)飲者悠悠然地品茶時(shí),凝神靜氣地使整個(gè)身心都進(jìn)入茶的世界之后,就會(huì)猶如進(jìn)入了一個(gè)寧?kù)o而又浩瀚無垠的宇宙世界般,感到無比舒心暢快。正所謂“欲達(dá)茶道通玄境,除卻靜字無妙法”。
謙遜大度的茶
茶生長(zhǎng)于大自然的靈明之氣里,并將其所吸收的日月之光華,內(nèi)化為豐富的有益成分,遇水舍己成茶飲后,使廣大飲者不僅解了渴還獲得了營(yíng)養(yǎng),其幽雅的芳香更是沁人心脾,可謂功德無量。
但它習(xí)慣低調(diào),不事張揚(yáng),也壓根就沒有想得到飲者贊美的念頭。即或有飲者惡語(yǔ)謗之,依然抱著“我還是我”的態(tài)度靜默不語(yǔ);雖經(jīng)蒸炒酵擠壓揉等諸多折磨,但從不喊痛苦不訴委屈。
人類應(yīng)從茶的身上受到啟迪,人人都來努力做一個(gè)謙虛、有內(nèi)涵、肚量大的人。
和敬廉美的茶
和敬,即和順恭敬之意。茶通過毀容的方式,來把美味呈獻(xiàn)給飲者,且無怨無悔,足見其心態(tài)平和至極,令人肅然起敬。
當(dāng)我們透過玻璃茶杯,看茶葉在沸水中的變化情景時(shí),就像在觀賞一幅活的山水畫一樣,是一種美好的享受,并會(huì)莫名地產(chǎn)生一種未飲先醉之感,即便你原先有郁悶的心情,此刻也會(huì)化為無形而愉悅起來。
在茶室里各個(gè)階層的飲者沒有貴賤之分,一律平等,賓主促膝而談,相互尊敬,大家都把心交給茶,人茶交融,茶我一如。
當(dāng)然,飲茶除了解渴,還可陶冶情操。都說“君子之交淡如水”,而茶清如露,卻醇厚甘美,品后唇齒留香。假如朋友間鬧別扭了,可一起坐下來,靜靜地共飲一壺茶,漸漸地大家激動(dòng)的心情就會(huì)平和起來,心結(jié)也會(huì)隨著茶香得以打開。
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