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久雨重陽后,清寒小雪前
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今年的小雪時間為
2018年11月22日 17:01:24?星期四
農(nóng)歷戊戌年 十月十五?
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小雪,二十四節(jié)氣中的第20個
一般在每年的11月22或23日
此時,太陽到達黃經(jīng)240°
小雪時節(jié)
陰氣下降,陽氣上升
致天地不通,陰陽不交
萬物失去生機
天地閉塞,轉(zhuǎn)入嚴冬
黃河以北地區(qū)會出現(xiàn)初雪
貼心提醒:你該御寒保暖了
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SNOW
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天氣越來越冷,于冬日里圍爐煮茶,溫暖愜意,煮上一壺水,喝上一杯熱茶,既能御寒,又能養(yǎng)生好不愜意,可是茶分多類,人的體質(zhì)也有所不同,那么這個冬天究竟該如何選擇茶品,冬天喝茶又有哪些禁忌呢?
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一、喝茶的好處??
? ? ? 喝茶可以提神醒腦,使人精神振奮,增強記憶力;刺激胃液分泌,幫助消化,增進食欲,消除口臭;消除疲勞,促進新陳代謝,等等。
? ? ? 現(xiàn)代藥理研究證明,茶葉富含超過400多種化學物質(zhì),有很多有益于人體健康的元素。
二、冬天如何挑選適合自己的茶
? ? ? ? 茶品如藥品,應(yīng)對不同人不同體質(zhì)所帶來的作用也不同,然而也不是所有體質(zhì)都適合喝茶。而在冬天,我們更應(yīng)該根據(jù)自身情況來選擇喝的茶葉,對“癥”飲茶,只有這樣才能起到養(yǎng)生的效果。
三、冬季推薦茶品類別
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??? ??紅茶因湯色艷麗而得名。冬天寒冷,泡一杯紅茶,那紅艷誘人的湯色仿佛帶來陣陣暖意。冬飲紅茶除了給人們帶來視覺享受外,而且有不少保健功效,我們一起細數(shù)冬季喝紅茶的六大好處。
驅(qū)寒滋養(yǎng):紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖類,屬性甘潤溫和。而在冬天的大多時候,氣候處于低濕狀態(tài),人體長期處于這樣的環(huán)境當中,難免會遭受濕寒入侵體內(nèi)。甘溫的紅茶剛好可以滋養(yǎng)人體的陽氣,能夠增強人體的御寒能力,生熱暖胃作用頗佳。
利尿排毒:冬季養(yǎng)膘,容易在身體內(nèi)殘存大量鹽分。而在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
強壯骨骼:?2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調(diào)查,指出飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活力。冬季氣溫變化較大,很容易造成關(guān)節(jié)疼痛繼而引起骨質(zhì)疏松。紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一,常喝紅茶對骨骼強健大有益處。紅茶中的多酚類(包括其氧化產(chǎn)物)還具有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活力。
養(yǎng)胃護胃? 人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因為茶葉中所含的重要物質(zhì)--茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。而紅茶就不一樣了。它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
消食解膩? 因為天氣原因,一般情況下,人們在冬天都會衣著厚重,運動量明顯減少,而且食欲增強,進食油膩食品增多。久而久之則積食滯留,脂肪沉積,小肚子漲起。這個時候多飲一點紅茶,可以祛油膩、清腸胃、助養(yǎng)生,幫助我們愛美的女同胞們解決“冬天不減肥,春天徒傷悲”的煩惱。
舒張血管? 美國醫(yī)學界最近也有一項研究與紅茶有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn),心臟病患者每天喝4杯紅茶,血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后,則舒張度會增加13%。?冬天由于氣溫等因素,人們心腦血管的活動能力減弱,尤其是老年人,容易誘發(fā)心腦疾病。紅茶中含有大量的茶黃素、茶紅素等多酚類化合物,這類物質(zhì)具有很強的抗脂質(zhì)氧化作用,可抑制血管脂質(zhì)過氧化和血小板的凝集,從而可預(yù)防冠心病或中風,還能有助減少心臟病的發(fā)作。因此在冬天,老人們也可以多飲紅茶,抗寒又預(yù)防疾病。
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四、不同的茶擁有不同的功效
喝紅茶預(yù)防流感
? ? ? 冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽氣;紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,能增強人體的抗寒能力,常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用,這在冬天也是很有必要的。
上火找綠茶幫忙
? ? ?冬天氣候干燥,加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物,上火就成了困擾許多人的健康問題,并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果,而這個時候就可以求助綠茶。
? ? ?綠茶是未發(fā)酵茶,可清熱,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,并且有助于降血脂、預(yù)防血管硬化。
口干舌燥求助烏龍
? ? ?烏龍茶屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間,色澤青褐,因此又得名“青茶”。
? ? ?在味道上,烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫熱適中,因此有潤膚、潤喉、生津的作用,可以讓機體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。
? ? ?而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥,人們?nèi)菀卓诟缮嘣?、嘴唇干裂,這時泡上一杯烏龍茶,可以緩解干燥的苦惱。
五、冬季喝茶九大禁忌
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1. 不要空腹飲茶:
冬天腸胃調(diào)節(jié)功能本身就較夏天弱了許多,如果再空腹飲茶,腸胃就會立刻引起反應(yīng),加重它們的負擔,導(dǎo)致腸胃功能紊亂。
2. 不要喝太燙的茶:
天寒地凍,大家都會用滾燙的開水來泡茶,這樣做也是很不對的。它不但會削弱茶本身的功效,而且還會刺激胃部和口腔黏膜,對身體不好。
3. 不要喝太濃的茶:
同理,濃茶由于含有大量的茶堿等物質(zhì),咖啡因使人上癮中毒,會直接刺激我們的身體,造成虛弱、消化不良等癥狀。
4. 不要喝冷茶:
冷茶寒滯、聚痰。
5. 忌沖泡次數(shù)多:
茶中有害微量元素會在最后泡出。
6. 忌沖泡過久:
防止氧化、受細菌污染。
7.忌飯后馬上飲茶:
茶中的鞣酸會影響消化。
8.忌用茶水服藥:
茶中鞣酸會影響藥效。
9.忌飲長時間放置的茶:
茶水時間久會變質(zhì)。
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小雪天,愿你有酒有茶又有友
爐火旁,舉杯痛飲,笑說當年
那些萬分珍視的友情一如往昔
天寒地凍抵擋不住心底的溫暖
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