編號：GDZPS7623
書名：《明清茶美學研究》
版別：世界圖書出版西安有限公司
作者：朱海燕著
號：ISBN 978-7-5100-7952-8
定價：58.00
出版日期：201407
內(nèi)容簡介
《明清茶美學研究》其目的是為構(gòu)造中國茶美學夯實理論基礎(chǔ)。朱海燕認為，中國茶美學以中國傳統(tǒng)文化與哲學為基礎(chǔ)，呈現(xiàn)出獨特的審美理念與趣味，茶美學奠基于唐，廣博于宋明。明清時期，茶的飲用方式簡化，使得茶葉加工工藝迅速發(fā)展，茶類豐富，茶具繁榮，茶飲普及，是遍及各地的茶館、茶亭涌現(xiàn)的前提條件，也是中國茶走向世界的關(guān)鍵因素。 《明清茶美學研究》一書中，厘清了中國茶美學起源與發(fā)展的脈絡(luò)，探討了明清茶美學在茶美學發(fā)展歷程中的重要地位。并通過品讀朱權(quán)、唐寅、李漁、陳鴻壽、妙玉、乾隆“和而不同”的茶審美趣味，使“茶之美”從抽象到具體，從本質(zhì)到現(xiàn)象，逐步清晰明了。此外，還通過調(diào)查研究法，剖析當代消費者茶審美心理，解析中國傳統(tǒng)文化與西方茶文化交流與融合對當代茶美學建設(shè)的推動與啟示，為中國茶產(chǎn)業(yè)走向世界注入生機與活力。該書可以說是對《唐宋茶美學研究》的進一步延伸，也是茶美學研究領(lǐng)域重要著作之一，具有很高的價值和研究意義。
朱海燕，農(nóng)學博士，湖南農(nóng)業(yè)大學園藝園林學院副教授，碩士研究生導師，大益集團博士后，主要研究方向為茶文化與茶業(yè)經(jīng)濟，尤以茶美學為重點。
國家級精品視頻課《中國茶道》主講教師，獨著并合著《中國茶美學研究——唐宋茶美學思想與中國當代茶美學建設(shè)》《湖湘文庫——湖南茶文化》《湖湘天下——湘茶》《中國茶藝學》《湖南十大名茶》等，承擔《茶文化與素質(zhì)教育整合的研究與實踐》《以茶產(chǎn)業(yè)推進武陵山片區(qū)綜合發(fā)展的對策研究》等重點課題。
學術(shù)兼職湖南省茶葉學會副秘書長，同時擔任省科技特派員，數(shù)次深入茶產(chǎn)區(qū)。經(jīng)常參與泰國、日本、韓國、新加坡、印度、美國等國際茶文化交流活動，為中國傳統(tǒng)文化的對外傳播，發(fā)揮了積極的作用
