今天品鑒的茶樣來自北京茶友寄，包裹里有1個茶樣，內(nèi)附一張紙條：徐老師好，這款是2020年墨江迷帝大樹茶，謝謝！迷帝、困鹿山、鳳凰窩這三款茶是普洱市最近幾年炒得比較火的茶，價格也是非常的貴，下面咱們就來喝喝看茶友的這款迷帝大樹茶，看品質(zhì)究竟如何。
這茶的條形比較細(xì)，條形和干茶顏色都與迷帝茶類似，到底是不是呢？咱們開湯喝喝看，取茶8g，開始沖泡。香氣很高昂，掛杯香非常濃郁，但茶湯香和掛杯香相比就顯得稍稍弱一些，確實(shí)有迷帝周邊茶的香氣特征，咱們接著往下喝，5泡喝完以后再和大家聊對這茶的品鑒心得。
五泡茶喝完，先看葉底。葉底一致性好，沒有雜茶，上手輕揉后，韌性還行，但茶梗發(fā)硬。
品鑒心得：這茶的香氣高昂，掛杯香非常濃郁，喝起來茶味有點(diǎn)偏淡，不苦，但澀感明顯，化得還比較慢。它的大部分特征比較符合迷帝茶，但也存在明顯的差距，首先是回甘，它的回甘僅在口腔前半段；其次，香型與迷帝茶有差距，而且它的茶湯香偏弱，2020年的茶到現(xiàn)在已經(jīng)三年了，茶湯香應(yīng)該是比較香的，但它明顯偏弱了?？傮w而言，這茶品質(zhì)不錯，我個人判斷它是迷帝周邊的茶，二、三十年的樹齡應(yīng)該有了，樹齡基本符合茶友描述的大樹茶。
來源：老徐談茶，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
