困鹿山普洱茶口感特點(diǎn)

困鹿山普洱茶口感特點(diǎn)

384閱讀 2021-01-21 03:09 常識(shí)

  困鹿山是清朝時(shí)期三大皇家茶園之一!而如今的困鹿山古茶園也有了皇家古茶園的美譽(yù)!是普洱市乃至整個(gè)普洱茶產(chǎn)區(qū)都口碑載道且名譽(yù)雙收的古茶園!困鹿山的茶與曼松茶有著出奇的相似之處,同是小葉種,外心斷交,條索細(xì)長(zhǎng),但其都有獨(dú)特的香氣,湯感厚實(shí),非常受北方人的歡迎!

  困鹿山地理位置

  困鹿山位于云南省普洱市寧洱哈尼彝族自治縣寧洱鎮(zhèn)境內(nèi),不僅是無量山的余脈,還是瀾滄江水系和紅河水系的分水嶺。困鹿山海拔在1410—2271米之間,最高峰海拔2271米,是普洱市境內(nèi)較高的山峰。其山脈中心地段南北延伸達(dá)十幾里,東西寬數(shù)里。困鹿山生態(tài)環(huán)境優(yōu)異,山中有樹齡較大、保存得較為完好的古樹群落,普洱市為數(shù)不多的原始森林也位于困鹿山境內(nèi),困鹿山古茶樹也多與原始的參天古木混合而生。

  困鹿山古茶園分布

  困鹿山古茶園分為東、南、西、北四片,古樹群落地跨鳳陽、把邊兩鄉(xiāng),總面積高達(dá)10122畝。困鹿山古茶園不僅是寧洱縣境內(nèi)目前發(fā)現(xiàn)的面積最大的古茶樹群落,還是是云南省內(nèi)距昆明最近、交通最便利、古茶樹最密集、種類最豐富的古茶園。

  困鹿山因?yàn)閾碛猩先f畝古茶園,且擁有大量樹齡成百上千年的古茶樹,茶樹種類豐富,茶樹多樣性較佳,野生型、過渡型、栽培型混合而存,大、中、小葉中同時(shí)存在,對(duì)于中國(guó)茶葉發(fā)展歷史及茶樹種類多樣性研究,具有較佳的科學(xué)意義,因而被稱之為“茶之博物館”。

  困鹿山古樹茶特點(diǎn)

  困鹿山古茶樹乃是野生型、過渡型、栽培型共存,大、中、小葉種混生,使得其古樹茶滋味、口感豐富。困鹿山古樹茶風(fēng)格獨(dú)特,有別于云南普洱茶三大產(chǎn)區(qū)內(nèi)的絕大多數(shù)普洱茶,既不像班章陽剛霸氣,也不似易武陰柔綿長(zhǎng),更不似勐庫(kù)渾厚氣重,而是以“雅”著稱。有茶友贊譽(yù)困鹿山古樹茶為云南三大產(chǎn)區(qū)內(nèi),唯一能夠稱得上“雅”字的茶。困鹿山古樹茶入口微苦,隨即苦化回甘,口感上同時(shí)兼具香、甘、甜、滑四大特點(diǎn),即茶香清雅、回甘快速、甜度較佳、湯質(zhì)淳滑,且喉韻甘潤(rùn)持久,氣韻上揚(yáng)而沉實(shí)。困鹿山古樹茶尤為出眾獨(dú)特之處在于其香氣,其茶香清雅、高銳、持久、韻長(zhǎng),別具風(fēng)味。

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