重磅:2019年云南省春茶形勢分析

重磅:2019年云南省春茶形勢分析

0閱讀 2019-03-04 02:28 常識

2019年的春天暖意融融,惠風和暢。據(jù)統(tǒng)計,二月的云南基本在晴朗天氣中歡度了春節(jié)和元宵,全省僅有4天多云,2天陣雨。春節(jié)當天,白天的氣溫就回升到了20℃,并在20~23℃徘徊至月底。

據(jù)調查,截止2月25日,云南版納、普洱、臨滄、保山、德宏等地茶區(qū),茶樹均已進入新梢生育的芽體膨大→鱗片展開期,部分低熱河谷和地處南坡、東南坡幼齡茶園,已進入到鱗片展開→魚葉展開期,按茶樹生育規(guī)律,預計這類茶園3月6日驚蟄前后可陸續(xù)投產,以單芽或一芽一葉為原料的優(yōu)質紅綠茶和曬青春蕊茶將逐漸上市。


一如既往,云南古樹茶備受關注,暗流涌動。2月25日,來自媒體的一段短視頻,雙江縣勐庫鎮(zhèn)冰島老寨茶王樹采摘權以88萬元價格簽約成交的消息成為爆點,被多家媒體相繼轉載報道,群聲鼎沸。


云南省茶葉流通協(xié)會認為,云南茶葉的走勢分析和行情診斷,應建立在科學客觀的基礎上,應依據(jù)市場分析的原理和方法,宏觀微觀相結合,供需關系相結合,茶類結構相互結合而進行。那些只見樹木不見森林的主觀臆斷,一些嘩眾取寵的言辭鑿鑿,只能加劇混亂而百無一利。


2019年云南茶業(yè)發(fā)展的基本面不會改變,普洱茶和滇紅被廣泛認同的基本面不會改變,消費者追求美好茶品和茶企自律自強的基本面不會改變。我們的信心源自得天獨厚的一片天空,源自絕無僅有的一個品種,源自書寫輝煌的傳統(tǒng)工藝。縱覽趨勢,每一個云南茶葉,云南茶企,都應聚精會神地將智慧的雙眼聚焦于追夢人的篤定前行上,聚焦于市場競爭的準確定位中。云南省茶葉流通協(xié)會認為,有四種交易形式將左右云茶春茶的走勢,分別是:


1


競價交易,古茶樹價格穩(wěn)步攀升


云南古樹茶被消費者持續(xù)追逐已成常態(tài),在消費偏好、資源稀缺、資本進入等因素作用下,古樹茶已突破大宗茶交易藩籬,升格成為競價交易的聚焦產品,全省各主產茶區(qū)標志性古茶園競相成為交易熱點,云南古樹茶競價交易時代已經到來,各地古樹茶2019年春茶仍將穩(wěn)健攀升。茶企應進行資源細分、需求細分、產品細分,精準對接市場,將稀有資源和特色產品做到極致,將生態(tài)綠色優(yōu)勢植入當家產品,找準位置不攀比。


2


訂制交易,個性需求有增無減


產能過剩中的同質求變性,普洱茶可堪珍藏把玩的特殊性,以及云南立體氣候作用下的品質多樣性,為消費者追求美好感受提供了可實現(xiàn)的可能,云南茶葉為滿足個性需要的訂制交易方式,必將長期存在,個性需求亦有增無減,為茶產品挖掘附加價值、延伸產品鏈奠定了基礎,只要增強服務意識,以舍得之心奉獻并滿足最具個性的需求,定能贏得更加廣闊的發(fā)展空間。


3


大宗交易,價格穩(wěn)定流動性加速


大宗交易泛指數(shù)量巨大的傳統(tǒng)茶品的傳統(tǒng)銷售方式,這類茶品進入市場后,將不可避免的參與宏觀層面的行業(yè)競爭。受制于國際經濟復興乏力、國家經濟下行壓力以及消費慣性影響,預計2019年云南大宗茶交易價格穩(wěn)定,但流動性會增強。


據(jù)不完全統(tǒng)計,2018年云南茶葉總產量41.9萬噸,每公斤成品茶平均銷售價97元,其中:曬青毛茶每公斤21.3元;滇紅功夫茶每公斤65.5元;滇綠每公斤78.5元;普洱茶均價每公斤127元。建議各茶企根據(jù)自己的產業(yè)定位和產品定位,確定2019年銷售方略,削減庫存,增強流動性,嚴格控制盲目擴大生產。

4


平價交易,空間收窄難以為繼


平價交易是指在生產成本基礎上加價的價格交易形式,平價的特點是不隨行就市而忽高忽低,屬量本利思維下的定價策略,在不規(guī)則競爭環(huán)境下,容易成為行業(yè)投機者,或不規(guī)則競爭的參與者。在茶產能過剩、信息不對稱性消失、需求個性化以及市場碎片化的今天,僅僅依靠平價交易,已無法滿足消費者追求美好生活的變化,低價銷售的空間越來越小,預計2019年云南茶葉平價交易將進一步收窄,低價傾銷不利于企業(yè)的健康發(fā)展。


綜上所述,2019年云南春茶產銷形勢,是“穩(wěn)定向好、持平走穩(wěn)”的大格局。


來源:云南省茶葉流通協(xié)會

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