賀開(kāi)的古樹主要分布在曼弄新寨、曼弄老寨、曼邁幾個(gè)寨子里，從圖片就可以看到，是茶樹包圍了寨子，寨子滋潤(rùn)了茶山。賀開(kāi)茶的特征是：條索黑亮緊結(jié)、稍長(zhǎng)，湯色金黃明亮，稍苦澀，澀顯于苦，苦化甘較快，澀稍長(zhǎng)，湯質(zhì)飽滿，山野氣韻較強(qiáng)，杯底香明顯且較持久。
賀開(kāi)茶山介紹
1、賀開(kāi)的地理位置
賀開(kāi)茶山位于西雙版納州勐海縣勐混鎮(zhèn)，茶山包括賀開(kāi)、曼蚌兩個(gè)村委會(huì)的七個(gè)村寨，主要分布在勐海縣東南部，距離勐?？h城約30公里，東接帕沙，南接布朗。
2、賀開(kāi)與老班章的“恩怨”
賀開(kāi)古茶山，是近年來(lái)身份較為尷尬的一大山頭。在普洱茶行業(yè)還沒(méi)有目前這么躁動(dòng)的時(shí)候，比如靠品質(zhì)說(shuō)話的年代，賀開(kāi)是很風(fēng)光的，很多人專門去找賀開(kāi)的茶存。后來(lái)，在普洱茶“山頭茶”概念興起時(shí)，以高姿態(tài)炒作成功推出的名山茶，即布朗山系中老班章，其光芒實(shí)在太強(qiáng)，賀開(kāi)就默默的退居二線。
3、賀開(kāi)再驗(yàn)證云南“濮人種茶”
雖說(shuō)，賀開(kāi)茶山總體來(lái)講拉祜族占大半，但據(jù)當(dāng)?shù)乩锶吮硎?，最早在賀開(kāi)種茶的并不是拉祜族，而是布朗族，這又一次驗(yàn)證了在云南“濮人種茶”的歷史傳統(tǒng)。
4、賀開(kāi)茶園分布情況
賀開(kāi)茶山的古茶園是西雙版納所有的古茶園中連片面積最大，且最具觀賞價(jià)值的古茶園。賀開(kāi)古茶園位于海拔1400～1700米之間，據(jù)統(tǒng)計(jì)現(xiàn)有連片古茶園8010畝，且均為普洱茶種。因?yàn)椴铇渚头N植在寨子中，素有“茶在林中，寨在茶園”之美譽(yù)。
5、賀開(kāi)茶葉特點(diǎn)
賀開(kāi)的茶，口感介于老班章和老曼峨之間，沒(méi)有老曼峨這么剛烈，也沒(méi)有老班章（甜茶）這么雅致，賀開(kāi)的茶，剛?cè)岵?jì)，內(nèi)勁暗藏，內(nèi)息綿長(zhǎng)。
外觀：賀開(kāi)茶條索黑亮緊結(jié)、稍長(zhǎng)。
氣味：香氣高揚(yáng)純凈，有輕微蘭香。
茶湯：沖泡后湯色金黃明亮。
滋味：稍苦澀，澀顯于苦，但回甘快速而持久；湯質(zhì)飽滿，水性柔順，層次感豐富，山野氣韻較強(qiáng)，杯底香明顯且較持久。
