11月7日
《人民日報海外版》旅游天地版
點贊普洱景邁茶
文章稱
景邁山這座“世界茶文化歷史自然博物館”
以其林茶共生、人地和諧的獨特文化景觀
吸引了眾多游客
收獲了不少好評
全文如下
景邁山行茶香萬里
本報記者李茂穎張馳
《人民日報海外版》（2023年11月07日第08版）
“普洱景邁山古茶林文化景觀”位于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣。公元10世紀以來，布朗族、傣族先民先后遷徙至景邁山定居，并在這里發(fā)現(xiàn)和認識野生茶樹，利用森林生態(tài)系統(tǒng)，探索出“林下茶”種植技術(shù)，逐步形成萬畝古茶林。千百年來，人們圍繞古茶林，對山區(qū)土地集約利用并合理布局，創(chuàng)造出林茶共生、人地和諧的獨特文化景觀。
景邁山芒景村風(fēng)光新華社記者 李賀 攝
今年9月，在沙特阿拉伯利雅得召開的聯(lián)合國教科文組織第四十五屆世界遺產(chǎn)大會通過決議，將中國“普洱景邁山古茶林文化景觀”列入《世界遺產(chǎn)名錄》，中國世界遺產(chǎn)數(shù)量增至57項。作為全球首個茶主題世界文化遺產(chǎn)項目，景邁山吸引眾多游客前來參觀，領(lǐng)略這座“世界茶文化歷史自然博物館”之美。
遠看是森林，近看是茶林
景邁山的古茶林并不像一般臺地茶田那樣規(guī)整分明。遠遠望去，只見群山翠綠，不見茶田壟畦，只有置身于古茶園中，才能一窺其中奧秘。
景邁山大平掌古茶林。盧磊 攝
走進景邁山上的大平掌古茶林，高大的榕樹、樟樹下，古茶樹漸次生長，再往下還有豐富的石斛、松蘿等附生寄生植物。郁郁蔥蔥的古茶林里，孕育著眾多珍稀動植物。
云南大葉茶樹耐蔭、喜溫、喜濕，景邁山的先民在馴化野生茶樹的過程中，逐漸認識其生長習(xí)性，利用當(dāng)?shù)氐纳稚鷳B(tài)環(huán)境，用林間開墾和林下種植方式栽種茶樹、養(yǎng)護茶林。從此在茫茫林海中，大葉茶樹悄然生長，逐漸形成獨特的林茶共生景觀，延續(xù)千年并保存至今。
立體的草本群落結(jié)構(gòu)，不僅能在不同高度層巧妙分配光照和養(yǎng)分，更使各種植物的芬芳相互交融，沁入茶葉。優(yōu)質(zhì)的景邁古茶有濃郁的山野之氣，其獨特的蘭花蜜香受到不少茶客的喜愛。細膩、順滑、回甘持久的茶湯，是大自然的饋贈。
“這里的森林結(jié)構(gòu)十分完整。”西南林業(yè)大學(xué)古茶樹專家藍增全介紹，利用森林生態(tài)系統(tǒng)提供養(yǎng)分并防止病蟲害，不施肥、不用農(nóng)藥，有利于造就高品質(zhì)的有機茶葉?！爱?dāng)絕大多數(shù)茶園采取臺地化、規(guī)模化、農(nóng)場化的‘種植園模式’時，這種傳統(tǒng)茶園種植模式顯得更加珍貴?！彼{增全說。
茶與生活密不可分
在景邁山上，有個不成文的古茶采摘規(guī)定：只追春秋，不問冬夏。
景邁山古茶林。盧磊 攝
景邁山一般有春、夏、秋三個采摘期，每年農(nóng)歷2月—4月是春茶采摘期，農(nóng)歷8月—9月則是秋茶的豐收季。“為了保證茶樹充分積累養(yǎng)分，夏茶通常都不再采摘?！辈柁r(nóng)仙貢說。
剛剛過去的秋茶采摘季，村民們收獲頗豐。據(jù)仙貢介紹，這里的村民世代采茶，有些古茶樹高達數(shù)米，需要搭梯爬樹進行采摘。每逢采茶季，在古茶林中都能看到身著民族服飾的布朗族、傣族村民忙碌的身影。他們身形靈活，在林中穿梭，小心采摘葉片，避免古茶樹受到傷害。
糯崗古寨。盧磊 攝
茶林深處是古老村寨。“葉怎么落寨子就怎么起，樹根怎么長路便怎么走。”今年已經(jīng)80歲的蘇國文住在景邁山上的芒景村中，村子四周綠意盈盈，生態(tài)優(yōu)美。為了有效處理人與森林、茶林的關(guān)系，合理利用珍貴的土地資源，景邁山世居民族探索建成了獨特的村寨格局：水源地在山頂，古茶林和村落在山地中部，外圍防護林防止病蟲害傳播，耕地則在水源充足、海拔較低的河谷地帶，避免耕種過程中對古茶林的干擾。
“茶與我們的生活密不可分?！碧K國文說，現(xiàn)在只要身體條件允許，他每年都要和家人一起采茶制茶。用竹筒裝盛制作的茶葉、用木頭做挎包、村落屋頂上用古茶樹的“一芽兩葉”作裝飾圖案……取法自然、人茶共生的傳統(tǒng)文化早已融入村民生活的方方面面。
茶旅融合助增收
景邁山上流傳著這樣一道祖訓(xùn)：“留下金銀財寶終有用完之時，留下牛馬牲畜也終有死亡之時，唯有留下這茶園和茶樹給你們，方可讓子孫后代有吃有穿?！倍嗄陙?，合理利用森林、保護茶林、延續(xù)村寨文化，是當(dāng)?shù)卣痛迕竦墓沧R。
“不得使用化肥農(nóng)藥”“嚴禁毀滅性采摘”……村民們自發(fā)的保護行動被寫進村規(guī)民約，當(dāng)?shù)卣膊粩嗤晟品ㄒ?guī)，先后修訂出臺《普洱市古茶樹資源保護條例》《云南省瀾滄拉祜族自治縣景邁山保護條例實施辦法》等20多部針對古茶林保護的規(guī)章制度，將古茶樹保護工作落到實處。
為了保護景邁山“山共林、林生茶、茶繞村”的景觀結(jié)構(gòu)，保持人與自然良性互動，景邁山各個村落的電力等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)曾“讓道”于古茶林，后來政府逐步加大投入力度，在保留原有風(fēng)貌的基礎(chǔ)上對民居進行修葺，將公路修成彈石路面，村民的居住環(huán)境大幅提升。如今行走在景邁山，古茶樹枝繁葉茂，傳統(tǒng)民居風(fēng)貌依舊，電力、通信等基礎(chǔ)設(shè)施一應(yīng)俱全。
為了讓景邁山古茶林煥發(fā)新的活力，近年來，當(dāng)?shù)卣畮椭柁r(nóng)成立或加入茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社，并通過電商平臺進行茶葉銷售，不少村民還將自家采茶制茶的照片發(fā)布在社交媒體上，吸引人們前來買茶和觀光。仙貢介紹，她在景邁山上開了一家農(nóng)家樂，接待茶商和游客，廣受歡迎。
游客在景邁山翁基古寨參觀游玩。新華社記者 胡超 攝
如今，隨著景邁山申遺成功，這座曾經(jīng)“養(yǎng)在深閨人未識”的寶藏越來越被世人所關(guān)注與喜愛。“在山上保護好古茶林文化景觀，山下發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)，才能讓保護和發(fā)展兩不誤。”普洱市景邁山古茶林保護管理局局長、瀾滄縣委副書記張丕生介紹，瀾滄縣按照“山上做減法、山下做加法”的部署要求，打造“茶林恬靜有序、城市熱鬧沸騰”兩個場景，推動瀾滄全域旅游發(fā)展。據(jù)初步統(tǒng)計，今年中秋國慶假期，瀾滄縣共接待游客23.40萬人次，實現(xiàn)旅游收入2.10億元。
“游客真是太多了，我家的民宿根本不夠住。”芒景村翁基村民小組的村民巖保說，他利用自家住房開起了可供30余人住宿、100余人就餐的農(nóng)家樂，一到節(jié)假日，農(nóng)家樂幾乎天天爆滿。巖保還帶著游客到村寨附近的森林里感受自然風(fēng)光，景邁山的美景受到不少游客的好評。
來自武漢的游客余琴說：“這里是一個性價比很高的旅游勝地，不僅風(fēng)景美、空氣好，當(dāng)?shù)厝艘卜浅崆椋∷?、吃飯、購物等價格實惠，以后我還會再到景邁山來。”
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