景邁屬于普洱茶區(qū)。普洱茶根據(jù)茶區(qū)地理位置的不同,劃分為西雙版納、臨滄、普洱三大茶區(qū),而景邁則屬于其中的普洱茶區(qū)。景邁山是位于中國(guó)云南省的西南邊陲,在普洱市瀾滄拉祜族自治縣惠民,東鄰西雙版納勐??h,西鄰緬甸,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處。景邁山以普洱茶盛名,共有14個(gè)傳統(tǒng)村落,分屬景邁村、芒景村兩個(gè)行政村。
景邁山屬于哪個(gè)茶區(qū)
景邁山位于中國(guó)云南省的西南邊陲,東鄰西雙版納勐??h,西鄰緬甸,是西雙版納、普洱與緬甸的交界處。距離村委會(huì)0.00公里,距離鎮(zhèn)20.00公里,海拔1500.00米,年降水量1800.00毫米,適宜種植水稻等農(nóng)作物。有耕地5437.50畝,其中人均耕地2.00畝;有林地58595.40畝。全村轄8個(gè)村民小組,有農(nóng)戶721戶,有鄉(xiāng)村人口3008人,其中農(nóng)業(yè)人口3008人,勞動(dòng)力1751人,其中從事第一產(chǎn)業(yè)人數(shù)1617人。2011年全村經(jīng)濟(jì)總收入1510.90萬(wàn)元,農(nóng)民人均純收入2626.00元。農(nóng)民收入主要以種植業(yè)為主。
景邁山古茶園
景邁古茶山位于云南省瀾滄拉祜族自治縣惠民鄉(xiāng)境內(nèi)。據(jù)考證,這里種茶有近2000年的歷史。古茶山由景邁、芒景、芒洪等9個(gè)布朗族、傣族、哈尼族村寨組成。整個(gè)古茶園占地面積2.8萬(wàn)畝,實(shí)有茶樹(shù)采摘面積1.2萬(wàn)畝。芒景、景邁古茶山是人與自然融合的最佳典范,也是普洱茶的原生地。
景邁古茶園,是一個(gè)歷史與現(xiàn)實(shí)粘連得很緊的地方。干百年來(lái),不管山里發(fā)生過(guò)什么,自栽下第一株茶苗起,就注定這里是圣地靈,這里是誕生文明的地方。
景邁山古茶園占地2.8萬(wàn)畝,實(shí)際采摘面積10003畝。主要分布在芒景、景邁兩個(gè)村民委員會(huì),芒景主要是布朗族,景邁主要是傣族。現(xiàn)存最大的茶樹(shù)一株高4.3米,基部干徑0.5米,另一株高5.6米,基部干徑0.4米。茶園茶樹(shù)以干徑10-30厘米的百年以上老樹(shù)為主。茶樹(shù)上寄生有多種寄生植物,其中有一種稱為“螃蟹腳”的,由于人為過(guò)度炒作其保健功效而幾乎遭受了滅頂之災(zāi)。
景邁山普洱茶特點(diǎn)
1、茶樹(shù)生態(tài)環(huán)境好。景邁山古茶園的茶樹(shù)沒(méi)經(jīng)過(guò)人為矮化,與山上的原始林木混生在一起。這種混生正是滋生了景邁茶獨(dú)特而強(qiáng)烈的香氣。
2、茶樹(shù)樹(shù)齡大。景邁山古茶園的茶樹(shù)以數(shù)百年的茶樹(shù)為主。
3、景邁山古樹(shù)茶葉葉型呈現(xiàn)多樣化特征,有大葉種也有中小葉種。如果誰(shuí)跟你說(shuō)景邁只有大葉種或者只有中小葉種都是不準(zhǔn)確的。
4、山野之氣強(qiáng)烈、香氣高銳而突顯。由于景邁茶與森林混生,茶中具有強(qiáng)烈的山野之氣,是喬木古樹(shù)茶中山野氣韻最明顯的,而且還具有特別濃郁、持久的茶香。
有人用“蜜香”來(lái)形容景邁的茶香,這是不確切的。景邁茶的香應(yīng)該用普洱茶香氣中最高境界的香——花香,而且是蘭花之香。
5、明顯而持久的甜味。這也是景邁茶難于做假的又一特征。一般茶的甜是苦后回甘的甜,而景邁茶的甜是直接快速到來(lái)的,同時(shí)又是持久的。品飲景邁茶時(shí),茶湯一入口就可以出甜味,而且持久性長(zhǎng),好的景邁茶上午喝了,只要中午沒(méi)有吃過(guò)分影響味覺(jué)悟的食物,睡個(gè)午覺(jué)起來(lái),口舌之上都還有甜感。
6、苦弱澀強(qiáng)。景邁茶屬澀底茶,苦味有但不強(qiáng),是澀味較為明顯。
香是景邁茶最大優(yōu)點(diǎn),也是人們喜愛(ài)景邁茶的主要原因,同時(shí)也是景邁茶更容易鑒別的原因。景邁茶的香氣強(qiáng)烈程度與采摘時(shí)間相關(guān),春茶香強(qiáng),夏茶弱,秋茶也弱。同時(shí)還與茶葉的老嫩度有關(guān),景邁茶是越嫩越香。鑒于景邁茶葉的特性,其早春生茶及紅茶最為香甜。