在云南的勐??h勐宋鄉(xiāng),有個(gè)叫那卡的拉祜族村寨,森林覆蓋,綠色盎然,絕好的生態(tài)環(huán)境,孕育出絕好的茶。全寨有成片的古樹(shù)茶園,其樹(shù)齡大約在300-500年間。
在清末,當(dāng)?shù)氐牟杈秃苤耍?00多年前,有漢人遷入勐宋經(jīng)商,經(jīng)營(yíng)茶葉生意和種茶制茶,歷史造就了它,地理環(huán)境也造就了它。
而那卡茶,是勐宋鄉(xiāng)皇冠上的明珠(有“勐宋茶王”之稱),在業(yè)界有“甜茶中的老班章”。那卡茶在勐海的名氣,至今比不上老班章和冰島,但在清代正好相反。那卡拉祜人做的竹筒茶聞名遐邇,每年都要上貢“車(chē)?yán)镄扛薄?/p>
不但上貢車(chē)?yán)镄扛?,連鄰國(guó)“皇帝”也點(diǎn)名要那卡茶。據(jù)歷史記載,緬甸國(guó)王也指定“那卡竹筒茶”為貢茶,其實(shí)也就是整個(gè)東南亞貴族的宮廷飲品。
當(dāng)時(shí)的貴族皇室為何不約而同地喜歡那卡茶呢?那卡,比不上易武的香氣,班章的茶氣;卻沒(méi)有布朗山的苦,格朗河的澀。
熟悉那卡的人都知道,那卡茶是普洱茶中的貴族,除了茶質(zhì)上好,產(chǎn)量也極低所以才被追捧,以至一茶難求。大多數(shù)人想喝到那卡,但大多數(shù)只能心里留存一個(gè)想望。那卡茶的價(jià)格歷來(lái)很高,和平民百姓無(wú)關(guān),和屌絲更無(wú)關(guān)系。
那卡茶屬精致涵養(yǎng)型茶品,條索纖細(xì)精致,色澤典雅,內(nèi)質(zhì)豐富,滋味醇厚,香氣馥郁。生活一旦打磨得精致起來(lái),就會(huì)多出幾份淡泊寧?kù)o的閑適。
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