一、明代茶具
明代茶具,對(duì)唐、宋而言,可謂是一次大的變革,新的泡茶器具品種是第一次呈現(xiàn),如貯茶器具錫瓶、洗茶器具、燒水器具、飲茶器具。在這一時(shí)期,江西景德鎮(zhèn)的白瓷茶具和青花瓷茶具、江蘇宜興的紫砂茶具獲得了極大的發(fā)展,無(wú)論是色澤和造型,品種和樣式,都進(jìn)入了窮極精巧的新時(shí)期。
二、清代茶具
清代我國(guó)的六大茶類基本形成,但與明代相比,清代茶具的制作工藝技術(shù)又有長(zhǎng)足的發(fā)展,在茶盞和茶壺上表現(xiàn)最為充分。清代茶壺著名的有康熙五彩竹花壺、清花松竹梅壺。清代紫砂茶具由工匠制作,待泥坯半干時(shí),在壺上鐫刻詩(shī)文或書(shū)畫(huà),開(kāi)創(chuàng)了文人壺的一代新風(fēng)。
三、現(xiàn)代茶具
現(xiàn)代飲茶器具,不僅種類和品種繁多,而且質(zhì)地和形狀多樣,以用途分,有貯茶器具、沏茶器具、燒水器具、輔助器具;以質(zhì)地分有金屬茶器具、瓷器茶器具、玻璃茶器具、漆器茶器具、竹木茶器具等。使用時(shí),講究茶器具的相互配置和組合,將藝術(shù)美和沏茶統(tǒng)一起來(lái)。