? ?| ?無(wú)墨子
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紫砂壺悠久的歷史豐富的器型和泥料決定了挑選紫砂壺是一門(mén)很深的學(xué)問(wèn)。而很多壺友在入門(mén)選建水紫陶壺的時(shí)往往露出挑選紫砂的架勢(shì)，其實(shí)兩者泥料和性質(zhì)存在很大差異，很多方面不能一概而論。許多初級(jí)者，甚至還會(huì)被一些“旁門(mén)左道”所迷惑，其實(shí)所謂的新手指南，會(huì)走很多不必要的彎路。而且這些看起來(lái)所謂的“專業(yè)姿態(tài)”，恰好暴露是新手。
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錯(cuò)誤指南一
測(cè)密封性：吹壺嘴
這一點(diǎn)是本人最不能接受的，首先測(cè)試密封性的方法有很多種，簡(jiǎn)單的可以直接試水測(cè)試，或者按壓氣孔控制水流，看封水是否嚴(yán)實(shí)就可以，實(shí)在接受不了壺一上手就含著壺嘴吹這種方式試密封性的，且不說(shuō)壺在架子上擺著雖有打理，但難免沾灰極不衛(wèi)生，再者若是每人都用這種方式試壺，那是非常容易傳染的。
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錯(cuò)誤指南二
測(cè)密封性：能不能提起來(lái)
這也是個(gè)十分變態(tài)的做法，壺蓋與壺口吸收水份之后能起來(lái)，被很多商家作為賣(mài)點(diǎn)，提著壺賣(mài)，說(shuō)一般壺做不到，因此一些壺友見(jiàn)過(guò)之后就將此作為選壺的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，“提不起來(lái)就說(shuō)明密封性不夠？”what?現(xiàn)在的人都這么容易被洗腦的嗎？
紫陶壺因收縮比大的關(guān)系，壺蓋都會(huì)做得比壺口大一些，若要真心想做到沾水后能夠提起來(lái)只需要在打磨時(shí)，少打磨一點(diǎn)剛好能蓋合就可以，既然這么簡(jiǎn)單為什么多數(shù)紫陶壺不這樣做？因?yàn)闆](méi)必要。
若壺蓋與壺身沾水后能夠提起來(lái)，試問(wèn)，用起來(lái)方便嗎？剛洗了壺準(zhǔn)備泡茶，粘起來(lái)了，打不開(kāi)，還得用開(kāi)水沖淋一下，若是每泡都需要這個(gè)舉動(dòng)，那是不是既沸水又不方便呢？若你以為吸得很穩(wěn)給朋友展示時(shí)卻吸不住掉下來(lái)了呢？豈不是既丟面又損財(cái)。
錯(cuò)誤指南三
追求絕對(duì)的“三點(diǎn)一線”
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一些所謂的“專家”傳授購(gòu)壺經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)紫砂壺蓋取下，倒扣桌面上，壺嘴、壺口、壺把三點(diǎn)在同一水平上就是好壺。首先，紫砂壺講究三點(diǎn)一線，但并不苛求分毫不差；其次，這只與壺嘴、壺把高度的壺體形制有關(guān)，不應(yīng)該成為評(píng)判一把壺好壞的絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)；再者機(jī)制壺更容易做到三點(diǎn)一線，手工制作的壺有時(shí)不會(huì)絕對(duì)的筆直，或在燒制過(guò)程中隨著溫度升高，而紫陶成型方式主要為轉(zhuǎn)輪拉坯，加上本身泥料收縮比在百分之18左右，燒制過(guò)程中也會(huì)因?yàn)楦蓾穸炔灰粯樱瑢?dǎo)致一些偏差。
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錯(cuò)誤指南四
壺蓋敲擊壺身
此舉是十分危險(xiǎn)且多數(shù)人不知道為什么的，有許多朋友看到一把壺，用手拿起壺蓋去敲打壺身，想通過(guò)聽(tīng)聲音清脆與否，來(lái)判斷紫陶壺的好壞。問(wèn)可以分辨什么，卻又說(shuō)不上來(lái)，可能是聽(tīng)聲音判斷壺泥料的好壞，什么樣的聲音是好的呢？也說(shuō)不上來(lái)，大概好聽(tīng)的聲音就是好的，就是看到有人這么做。
在挑選紫砂時(shí)，是會(huì)有壺友敲壺，但絕不是用壺蓋敲壺身，正確的敲壺法是：把壺放在手掌心，不能握住壺，拿木質(zhì)品或者竹制品最好是圓柱型，輕敲壺把側(cè)面。但其實(shí)這種敲壺聽(tīng)聲是用來(lái)判斷壺的燒結(jié)度，而不是用來(lái)判斷紫砂壺好壞的。如果燒結(jié)度低，紫砂壺在泡茶過(guò)程中會(huì)慢慢的吐黑，如果燒結(jié)度高，很難養(yǎng)到包漿的效果。在紫陶壺上不存在這一點(diǎn)。特別是西施龍蛋等薄邊壺蓋，用力不當(dāng)就十分容易磕壞。
以上幾點(diǎn)是許多新手壺友在挑選茶器時(shí)最容易被“偽專家”的旁門(mén)左道所誤導(dǎo)的購(gòu)壺指南。
買(mǎi)壺指南千萬(wàn)條，理性思考最重要。
若相信歪門(mén)邪道，最終只有兩行淚。
