一器成名只為茗，悅來客滿是茶香。好茶與好器的關(guān)系，生來就是相互配合、相得益彰的完美cp。一把優(yōu)質(zhì)的茶壺，一組精致的套杯，一個(gè)嫻靜的環(huán)境。愛茶之人，最能感覺其中滋味。
人說，養(yǎng)壺藏壺，紫砂最得人心。那，你是否有幾只紫砂呢?你的紫砂，養(yǎng)成你喜歡的樣子了嗎?很多茶友，剛開始養(yǎng)紫砂時(shí)，總是覺得自己的壺包漿很慢，不知道是哪里出了問題，可能，是這些原因。
非原礦紫砂
茶器市場雖琳瑯滿目，但也魚龍混雜，冒充的紫砂壺也不在少數(shù)。一般來說，劣質(zhì)泥料機(jī)車壺、化工壺、灌漿壺、手拉壺都是比較難養(yǎng)出來的。
如果你買到的不是真正的紫砂，無論怎么悉心照料，也養(yǎng)不出漂亮的壺。
所以養(yǎng)不出來的第一點(diǎn)，思考一下是否是壺本身的泥料就有問題，壺友們玩壺要特別注重泥料，追求原礦紫砂。
長期不用
紫砂壺要用養(yǎng)的，這一點(diǎn)，應(yīng)該是愛茶之人的常識。如果買回來就擱置，僅供觀賞，那紫砂壺也就失去了自身的意義。
經(jīng)常不用的紫砂壺，最容易出現(xiàn)的情況就是發(fā)霉，有異味兒。
你以為你洗干凈了風(fēng)干了，其實(shí)不然。沒有徹底晾干的紫砂壺扣上壺蓋，壺內(nèi)的溫度、濕度會(huì)慢慢的上升，當(dāng)溫度與濕度達(dá)到一個(gè)臨界點(diǎn)兒的時(shí)候，就會(huì)出現(xiàn)異味兒甚至是霉菌。
不吝將自己的紫砂拿出來泡茶，用茶養(yǎng)出來的紫砂壺，包漿才是最自然的，你的紫砂也會(huì)越用越漂亮。
不愛清洗
很多朋友總以為用完就洗壺，會(huì)洗掉包漿，其實(shí)是不對的。
養(yǎng)壺的第一要點(diǎn)是保持壺的干凈，長期有茶漬茶垢附著，極易引發(fā)衛(wèi)生問題，時(shí)間久了會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，茶垢長期堆積還會(huì)影響紫砂壺的透氣性。另外，由于紫砂壺的強(qiáng)吸附性，會(huì)吸收一部分異味，對日后泡茶也會(huì)有影響。
所以保持干凈，用完即洗才是養(yǎng)壺王道。
另外，我們還要做好這些，才能養(yǎng)出好紫砂。
要燙壺潔具
泡茶之前要先用熱水燙茶壺。開水的作用，一方面是凈壺去悶，暖壺醒味，另一方面也是再次清洗茶壺的過程，燙過水的茶壺能夠更好的保留茶湯的味道與色澤。
要淋壺擦壺
在泡茶的時(shí)候，水的溫度很高，壺身會(huì)跟人體一樣全身毛孔張開，水汽會(huì)漸漸滲出留在壺的表面。用茶湯澆淋之后，要用細(xì)軟的棉布或者茶巾輕輕擦拭壺身，這樣茶壺能夠更好地浸潤茶湯的色澤，變得更加瑩潤。
要換壺休養(yǎng)
壺也會(huì)累，需要休養(yǎng)。茶壺要輪換著使用，不要一個(gè)壺連續(xù)一直用。只有經(jīng)過休息和干燥，茶壺才能充分吸收茶湯中的營養(yǎng)，從而滋養(yǎng)茶壺。
要專壺專用
如果有條件的話，最好一種茶專門用一個(gè)茶壺，因?yàn)椴鑹貢?huì)吸收茶香茶味。如果用一個(gè)壺泡不同的茶，或多或少有一些串味。一壺一茶，嚴(yán)格區(qū)分，才能品到最佳的茶味。
養(yǎng)壺如養(yǎng)性。我們要在品茶的過程中養(yǎng)壺，而不是在養(yǎng)壺的過程中品茶。一把養(yǎng)好的壺，應(yīng)該呈“黯然”之色，光澤“內(nèi)斂”，如同君子，端莊穩(wěn)重。
來源：茶藝大師工作室
如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
