巨頭告別,市場(chǎng)蓬勃!中國(guó)茶葉又現(xiàn)新風(fēng)口?

巨頭告別,市場(chǎng)蓬勃!中國(guó)茶葉又現(xiàn)新風(fēng)口?

11閱讀 2020-09-10 01:27 頭條

  中國(guó)袋泡茶,要揚(yáng)眉吐氣了。

  一邊是 袋泡茶巨頭立頓,因?yàn)闃I(yè)務(wù)沒(méi)有增長(zhǎng),被母公司聯(lián)合利華踢了;

  一邊是 中國(guó)袋泡茶市場(chǎng)蓬勃發(fā)展,從2015年開始,5年增長(zhǎng)了56倍。

  袋泡茶巨頭立頓沒(méi)有了靠山,國(guó)產(chǎn)袋泡茶又蓬勃發(fā)展,一直被嫌棄的袋泡茶,是不是要逆襲了?  

  中國(guó)袋泡茶市場(chǎng)蓬勃發(fā)展

  袋泡茶銷量是世界茶業(yè)總銷量的23.5%,可以理解為,100噸茶葉,有23.5噸是以袋泡茶的形式賣出去的,袋泡茶在世界上的銷量,相當(dāng)可觀。

  但在國(guó)內(nèi),卻是另一番風(fēng)景:中國(guó)袋泡茶銷量只占茶葉總銷量的5%。

  袋泡茶雖然市場(chǎng)占有率低,但國(guó)內(nèi)市場(chǎng),袋泡茶增長(zhǎng)相當(dāng)快。5年間,線上袋泡茶市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)了56倍。  

  圖源:艾媒咨詢

  據(jù)艾媒咨詢調(diào)查顯示:2015年,中國(guó)線上袋泡茶市場(chǎng)只有2.3億,2016年2.6億,2017年達(dá)到12.7億的市場(chǎng)規(guī)模,2018年23.4億,2019年50.3億(2019年,我國(guó)線上茶葉總規(guī)模為235億元,袋泡茶規(guī)模為50.3億元,占比20.4%),預(yù)計(jì)2020年達(dá)到128.7億。

  每年幾乎兩倍的增長(zhǎng),這樣的增長(zhǎng)速度,在現(xiàn)在的茶行業(yè),絕對(duì)是一個(gè)奇跡。

  更扎心的是,據(jù)艾媒咨詢調(diào)查數(shù)據(jù):只有32.9%的人在線上買袋泡茶。其余的都在線下超市、便利店,或者專賣店購(gòu)買袋泡茶。

  如果加上線下銷售,袋泡茶市場(chǎng)的增長(zhǎng)速度,真能讓緩慢增長(zhǎng)的茶行業(yè)瞪大眼睛,目瞪狗呆的說(shuō)一句:當(dāng)年被嫌棄的隔壁小子,怎么就突然逆天了。  

  我國(guó)袋泡茶市場(chǎng)發(fā)展太快,雖然立頓等國(guó)外品牌先入為主,但國(guó)產(chǎn)袋泡茶奮起直追。

  以CHALI茶里為例,2013年8月在廣州創(chuàng)立,到2019年11月,已經(jīng)賣出了3億個(gè)茶包,平均下來(lái),每天賣掉50萬(wàn)包,在你眨眼睛的一瞬間,6包CHALI茶里又賣出去了。大益袋泡茶也是賣得有聲有色,目前市場(chǎng)份額第二。

  最近幾年,袋泡茶增長(zhǎng)太快了,于是有人覺(jué)得:袋泡茶會(huì)成為中國(guó)茶葉發(fā)展的一個(gè)新風(fēng)口。  

  袋泡茶,會(huì)成為茶業(yè)風(fēng)口?

  袋泡茶火的原因,是方便攜帶,包裝美,迎合了學(xué)生黨和辦公室人群的需求,袋泡茶最核心的競(jìng)爭(zhēng)力是方便快捷。

  據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù):55.8%的人選擇袋泡茶是因?yàn)榉奖銛y帶。無(wú)論出差還是辦公室,放一袋在茶杯,沖上熱水就可以喝。這效率,絕不是治器、納茶,燒水等十大步驟缺一個(gè)都不能喝到好茶的功夫茶能比得了的。

  袋泡茶雖然占比小,但增長(zhǎng)很快,中國(guó)茶葉市場(chǎng)那么大,袋泡茶有很大的發(fā)展?jié)摿?。論市?chǎng)增長(zhǎng)速度,袋泡茶可以吊打整個(gè)茶行業(yè),但要說(shuō)袋泡茶會(huì)成為中國(guó)茶葉的新風(fēng)口,還為時(shí)過(guò)早。

  國(guó)人喝茶的原因,方便快捷只占一小部分。  

  中國(guó)茶葉大環(huán)境

  茶行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè),2019年國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)銷售額達(dá)2739.50億元(袋泡茶規(guī)模大約150-160億)。茶葉,以線下消費(fèi)為主;45.8%的人喝茶,是因?yàn)椴栉幕?44.2%的人買茶,在乎能否直接看到茶葉品質(zhì)。

  據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù):45.8%的人喝茶是因?yàn)椴栉幕?2.5%因?yàn)榭诟泻眠x擇茶,性價(jià)比與較高的生活品味也是重要因素,袋泡茶的優(yōu)勢(shì)方便快捷還排不上號(hào)。

  所以,袋泡茶銷量只占5%也就不難理解了。

  國(guó)人喝茶以消費(fèi)茶文化為主,袋泡茶以低價(jià)走量為主,價(jià)格通常在20-40元之間。袋泡茶成為風(fēng)口?這是要掀起茶行業(yè)的價(jià)格大戰(zhàn),冰島、老班章、西湖龍井,高端茶各有各的地盤,袋泡茶要挑戰(zhàn)他們的市場(chǎng),實(shí)力顯然不夠。  

  袋泡茶的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,也分走了袋泡茶市場(chǎng)的一杯羹。

  立頓:瘦死的駱駝比馬大

  立頓,雖然被其母公司聯(lián)合利華拋棄,但瘦死的駱駝比馬大,立頓進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)18年,先入為主搶占了市場(chǎng),國(guó)產(chǎn)袋泡茶要崛起,立頓仍然是很強(qiáng)勁的對(duì)手。

  2019年,中國(guó)袋泡茶前三個(gè),立頓仍然排第一,占比39.6%,大益茶和CHALI茶里緊隨其后,市場(chǎng)份額占到27.1%、23.2%。

  縱使立頓因?yàn)榉N種原因,市場(chǎng)份額會(huì)逐漸減少,但也絕不是一朝一夕的事。國(guó)產(chǎn)袋泡茶市場(chǎng)潛力很大,但還有很長(zhǎng)的路要走,就目前來(lái)說(shuō),單靠方便攜帶、包裝漂亮,挑戰(zhàn)中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化,顯然不可能。  

  寫在最后:

  袋泡茶vs茶文化:別相互嫌棄

  袋泡茶講究美觀方便,中國(guó)傳統(tǒng)茶葉則講究茶文化,兩者同為茶,但走的路,不會(huì)相交。

  袋泡茶是過(guò)渡,茶文化是歸宿

  年輕人喜歡喝甜的飲料,喜歡驚艷的包裝,會(huì)因?yàn)榉奖闫翆?shí)惠喜歡袋泡茶。但永遠(yuǎn)有人年輕,人卻不會(huì)永遠(yuǎn)年經(jīng)。

  當(dāng)一個(gè)人經(jīng)歷過(guò)歲月的洗滌,經(jīng)歷了社會(huì)殘酷,經(jīng)歷了生活的酸甜苦辣,明白了人生。  

  這時(shí)候,讓人真正上癮的,絕不是方便漂亮的包裝和甜甜的味道,而是一些略微不舒服,甚至刺激的東西,比如,煙,是沖的;酒,是辣的;而茶,是苦澀的。

  人到了一定年齡,自然會(huì)愛(ài)上茶,愛(ài)上茶文化,養(yǎng)成喝茶泡茶的習(xí)慣,既是為了健康,更是為了讓一杯茶成為精神寄托。  

  袋泡茶與茶文化,別相互嫌棄

  一條鄙視鏈,貫穿整個(gè)茶圈,喝巖茶的鄙視喝普洱的,喝古樹的鄙視喝臺(tái)地的,一層層鄙視下來(lái),喝功夫茶的鄙視喝袋泡茶的。

  喝袋泡茶的往回一看,默默地吐槽一句:你們都在裝B。

  喝袋泡茶的,看著茶文化,只有一個(gè)畫面:一杯茶水,輕輕拿起,輕輕放下,怎就成了人生。手捧一杯淡茶,靜靜凝望,怎就有了人生感慨。

  喝袋泡茶的年輕人,沒(méi)有人生經(jīng)歷,永遠(yuǎn)不會(huì)懂:人到了一定年齡,再捧起茶杯,喝的已不是一杯解渴的飲料,而是人生百味。

  年輕與年長(zhǎng),袋泡與文化,不同的年齡,理解不同,無(wú)關(guān)對(duì)錯(cuò)。只是,就茶論茶也好,為人處事也罷,對(duì)長(zhǎng)輩,都該禮敬三分,禮敬三分,禮敬三分。

  而喝功夫茶的,也不必嫌棄袋泡茶low,每個(gè)人的成長(zhǎng)經(jīng)歷不同,對(duì)世事的理解自然也不同,有人把茶當(dāng)成精神的寄托,就有人把茶當(dāng)成解渴的飲料。  

  一杯茶,簡(jiǎn)單隨性,喝得愉悅就好!

  一杯茶,自己喜歡就好!

  一杯茶,不必較真!  

  來(lái)源:網(wǎng)茶會(huì)習(xí)茶社

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