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近日，由京東數(shù)字科技集團(tuán)打造的普洱茶區(qū)塊鏈防偽追溯平臺(tái)，在云南玉溪正式發(fā)布，將普洱茶餅獨(dú)特的紋路特征記錄與數(shù)字“身份證”匹配；并以外包裝的二維碼+茶餅紋路形成“二碼合一”，結(jié)合區(qū)塊鏈進(jìn)行不可篡改記錄。

而在12月初，武夷山市政府和同濟(jì)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院智慧城市與電子治理研究所共同打造的“武夷山認(rèn)標(biāo)購茶?區(qū)塊鏈溯源平臺(tái)”也已正式啟動(dòng)。

“區(qū)塊鏈”這個(gè)詞開始頻繁出現(xiàn)在茶人的視野中，茶行業(yè)也開始不斷與區(qū)塊鏈技術(shù)結(jié)合。

但到底什么是“區(qū)塊鏈”？區(qū)塊鏈技術(shù)對(duì)茶行業(yè)有什么作用？

“區(qū)塊鏈”到底是啥？

從學(xué)術(shù)角度來講，區(qū)塊鏈本質(zhì)上是一個(gè)去中心化的數(shù)據(jù)庫。

區(qū)塊鏈?zhǔn)欠植际綌?shù)據(jù)存儲(chǔ)、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)傳輸、共識(shí)機(jī)制、加密算法等計(jì)算機(jī)技術(shù)的新型應(yīng)用模式，具有安全、不可篡改性、可訪問、無第三方的特點(diǎn)。

本質(zhì)上是一種分布式加密賬本，通過密碼學(xué)原理形成點(diǎn)對(duì)點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)。相比于中心化網(wǎng)絡(luò)來說，區(qū)塊鏈以犧牲一部分效率和處理能力換取不可篡改、公開透明的優(yōu)點(diǎn)，可以理解成一種底層協(xié)議。

其在支付、溯源、游戲社交等領(lǐng)域都有廣泛運(yùn)用。

市場亂象倒逼茶葉溯源

近些年來，茶行業(yè)一直面臨著一些痛點(diǎn)。

1、消費(fèi)者靠自己觀察無法準(zhǔn)確判斷茶葉的真假，也無法知曉茶葉的來源信息。　　2、廠家或者經(jīng)銷商人工盤貨，造成了庫存清點(diǎn)時(shí)的諸多麻煩和花費(fèi)大量時(shí)間和人工。　　3、茶葉從種植、加工、經(jīng)銷到零售全過程缺乏信息資源共享，質(zhì)量無法準(zhǔn)確跟蹤和追溯。　　4、假冒偽劣的茶葉嚴(yán)重傷害了品牌茶商的利益，損害了整個(gè)茶葉市場的聲譽(yù)，食品安全危機(jī)。

而區(qū)塊鏈可以解決這些問題，幫助消費(fèi)者能夠買到正宗、放心的好茶。

區(qū)塊鏈在茶行業(yè)有何作用？

區(qū)塊鏈技術(shù)可以準(zhǔn)確把關(guān)一款茶制作的每個(gè)階段，解決這一問題。其技術(shù)流程可以簡單概括為：將圖像、文檔等源數(shù)據(jù)直接存儲(chǔ)至區(qū)塊鏈本身。這些數(shù)字信息經(jīng)過加密，或“摻雜”在事務(wù)塊中，并分配至區(qū)塊鏈網(wǎng)絡(luò)中的所有用戶。這些無法改動(dòng)的記錄包括原料的的源頭、工藝、采購、加工、銷售和存儲(chǔ)等信息。

首先，區(qū)塊鏈作為一個(gè)去中心化、不可篡改的超級(jí)賬本，它能為茶行業(yè)首先做的就是更準(zhǔn)確的保證產(chǎn)品品質(zhì)，產(chǎn)品品質(zhì)具有追溯性；而通過產(chǎn)品品質(zhì)的保證，將真實(shí)數(shù)據(jù)呈現(xiàn)給消費(fèi)者，使普洱茶的品牌和消費(fèi)者之間的信任感更加真實(shí)有效的增強(qiáng)。贏得消費(fèi)者的信任，提升用戶粘性和產(chǎn)品復(fù)購率。

其次，區(qū)塊鏈將真實(shí)數(shù)據(jù)呈現(xiàn)給消費(fèi)者，使得數(shù)據(jù)透明化。數(shù)據(jù)透明化對(duì)企業(yè)打造和提升品牌形象起到很大的促進(jìn)作用，使品牌存在溢價(jià)空間。

最后，“區(qū)塊鏈+茶”的本質(zhì)是解決茶行業(yè)內(nèi)的信任問題。一旦解決了這個(gè)問題，就可大幅降低交易成本、縮短流程、提升效率，最終提升整個(gè)行業(yè)生產(chǎn)力。