十一長(zhǎng)假即將到來(lái)，也就意味著9月份即將過(guò)去。對(duì)于普洱茶界來(lái)說(shuō)，這個(gè)9月可能過(guò)得有些“驚心動(dòng)魄”。從“廣別老寨茶園遭勐海林業(yè)局野蠻砍伐”到“山竹入侵，芳村‘淪陷’”……一波未平一波又起，朋友圈可謂熱鬧。
事后證明，謠言止于智者，所謂野蠻砍伐只是有心人的誤解；即使芳村“淪陷”，但足漸發(fā)展成熟的茶葉市場(chǎng)，偏隅一方的風(fēng)波還不至于震蕩整個(gè)市場(chǎng)。市場(chǎng)在逐漸理性，迫使著我們消費(fèi)者、企業(yè)要不斷進(jìn)步，才不至于被競(jìng)爭(zhēng)日益加劇的市場(chǎng)所淘汰。
1、勐海林業(yè)局回應(yīng)“廣別老寨茶園遭野蠻砍伐”事件
2018年9月9日微信網(wǎng)傳“云南廣別老寨茶園遭勐?？h林業(yè)局砍伐，是算強(qiáng)盜邏輯還是野蠻人的行徑”的文章，引起了社會(huì)廣泛關(guān)注。勐海縣林業(yè)局黨組高度重視此事件，立即成立工作組，核實(shí)情況，匯報(bào)宣傳部門；組織力量，持續(xù)開(kāi)展評(píng)論引導(dǎo)和輿情監(jiān)測(cè)工作，并對(duì)微信公眾號(hào)“談茶論道”的不實(shí)報(bào)道進(jìn)行投訴?，F(xiàn)將情況報(bào)告如下：
一、對(duì)地方政府及林業(yè)主管部門砍伐已成林茶樹(shù)的行動(dòng)存在誤解誤讀。
二、對(duì)國(guó)有林、古茶樹(shù)的保護(hù)鑒定存在認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。
三、對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要性認(rèn)識(shí)不深刻。
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2、“皮卡村”刮風(fēng)寨，連續(xù)兩年茶產(chǎn)業(yè)收入超4000萬(wàn)
“刮風(fēng)寨”受特殊地形影響，因風(fēng)大而得名。現(xiàn)在這個(gè)有186戶瑤族人家的村寨，擁有小汽車200多輛，且多為皮卡車，所以又得別稱“皮卡村”。近年來(lái)，勐臘縣委、縣政府在發(fā)展規(guī)劃中將易武鎮(zhèn)列入旅游小鎮(zhèn)進(jìn)行開(kāi)發(fā)，結(jié)合貧困村寨的不同特點(diǎn)，構(gòu)建“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，對(duì)刮風(fēng)寨秉承“保護(hù)古茶園、建設(shè)古茶鎮(zhèn)、開(kāi)展茶旅游”理念進(jìn)行合理有序地規(guī)劃和開(kāi)發(fā)，同時(shí)加大了對(duì)村民制茶技術(shù)和品牌打造理念的培訓(xùn)和培養(yǎng)，探索出一條依靠茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)脫貧致富的新路子。
如今，刮風(fēng)寨已通水、通電，公路繞村莊，泉水村中流。品質(zhì)優(yōu)良的茶葉，則成為村民脫貧致富的“搖錢樹(shù)”。刮風(fēng)寨186戶人家，已有182戶脫貧致富。刮風(fēng)寨連續(xù)兩年實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)收入超過(guò)4000萬(wàn)元，農(nóng)民年人均可支配收入達(dá)1.7萬(wàn)余元，成了當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的致富第一村。
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3、芳村最慘受害者大益茶，“山竹”過(guò)后，價(jià)格狂飆到千萬(wàn)
據(jù)報(bào)道：從芳村茶葉市場(chǎng)獲悉，此次受災(zāi)的貴價(jià)茶中，七星千羽孔雀即是代表品種之一。據(jù)當(dāng)?shù)厥転?zāi)商戶介紹，這一品種目前已經(jīng)賣到12萬(wàn)每件。
而依照公開(kāi)的資料，千羽孔雀正是大益普洱茶今年新推的主力品種。無(wú)疑，這次大益茶葉損失慘重。受損失的商戶損失人讓人揪心，茶葉錢財(cái)兩空，他們尤其會(huì)盼著市場(chǎng)好，市場(chǎng)好起來(lái)才能彌補(bǔ)損失，商家會(huì)積極自救，積極參與到市場(chǎng)交易和投資中去。
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4、茶價(jià)瘋漲，假茶危害市場(chǎng)，茶商正設(shè)法抵制“山竹”侵害
南都記者昨日從芳村茶葉市場(chǎng)走訪獲悉，此次受災(zāi)的貴價(jià)茶中，七星千羽孔雀即是代表品種之一。據(jù)當(dāng)?shù)厥転?zāi)商戶介紹，這一品種目前已經(jīng)賣到12萬(wàn)每件。
南都記者采訪中還了解到，對(duì)于全國(guó)茶葉市場(chǎng)健康發(fā)展而言，更多的隱患有待解決。就在今年7月30日，大益集團(tuán)、北京益友會(huì)科技有限公司發(fā)布聲明，稱公司400客服熱線接到多起客戶投訴，稱在“拼多多”購(gòu)物平臺(tái)上購(gòu)買到了假冒的大益茶產(chǎn)品。而就在這個(gè)月，廣州警方剛剛宣布破獲了特大制售假冒知名品牌茶葉系列案。
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5、漫談茶界未來(lái)的“去品牌化”運(yùn)動(dòng)
茶行業(yè)的消費(fèi)升級(jí)，茶企的品牌建設(shè)，應(yīng)該在“告別百年激進(jìn)”這一時(shí)代主題上來(lái)理解。也就是像詩(shī)人北島說(shuō)的，在沒(méi)有英雄的年代里，我只想做一個(gè)人。
中國(guó)具有廣闊的腹地，不同地區(qū)、不同階層的人可能處于不同的發(fā)展階段。在未來(lái)，針對(duì)不同的消費(fèi)人群，至少有三種茶葉品牌模式將長(zhǎng)期并存：
一是滿足基礎(chǔ)消費(fèi)的大眾品牌。這是針對(duì)保障型、溫飽型消費(fèi)者的，可以孵化出非常大的茶葉品牌。
二是大眾精品品牌。其類似LV這樣的大眾認(rèn)知度高、購(gòu)買人群廣的精品品牌。其針對(duì)追求品質(zhì)消費(fèi)，并從眾的人群。
三是“小而久”的百年老店品牌。未來(lái),越來(lái)越多的消費(fèi)者需要獨(dú)特體驗(yàn),從而為百年老店大開(kāi)方便之門。
6、賭國(guó)運(yùn)的普洱茶割韭菜運(yùn)動(dòng)
2018年,市場(chǎng)資金向大廠、老廠頭部資源匯集，從而上演了一場(chǎng)對(duì)賭國(guó)運(yùn)是否放大水之炒作狂歡。相比頭部市場(chǎng)的“水大魚大”，不是老廠的二三線品牌乃至小微茶企則面臨著“水小魚小”之尷尬局面。在整個(gè)行業(yè)缺錢、銷售乏力的大背景下，一方面是極少數(shù)人在忙著割韭菜，另一面是大多數(shù)人忙著抓銷售，向終端使出各種招數(shù)，從而上演了一場(chǎng)焦慮的B端營(yíng)銷……
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7、人類還有沒(méi)有機(jī)會(huì)重新認(rèn)識(shí)古樹(shù)茶？
在中國(guó)這樣一個(gè)古老的產(chǎn)茶大國(guó)，有很多可以堪稱古茶園的地方，例如大唐貢茶院的湖州，大宋北苑貢茶的武夷山。但假如問(wèn)，有哪片古茶園里還生長(zhǎng)著唐宋時(shí)候栽種下去的茶樹(shù)時(shí)，也許就只剩下云南了。
……
這種稀有古茶樹(shù)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)往往會(huì)冒極大的風(fēng)險(xiǎn)，近幾年死掉的那幾棵古樹(shù)茶就已經(jīng)造成了茶客在輿論上的譴責(zé)。山外的茶客認(rèn)為，這些古樹(shù)是因?yàn)椴枭痰倪^(guò)度采摘所以導(dǎo)致了衰老和加速死亡。茶樹(shù)是有自己的生命周期，在茶商“圈禁”之前，山里的古茶樹(shù)也會(huì)有自己的生老病死，只是那時(shí)候消息不會(huì)那么容易傳遞給茶客，大家也不會(huì)去深究。但“圈禁”后放大的經(jīng)濟(jì)效益讓古茶樹(shù)成了明星，生老病死都在眾目睽睽之下。
……
8、好好喝茶，不要裝不要作，否則會(huì)尷尬
喝茶，最怕兩種人：愛(ài)裝的人和愛(ài)作的人。
怎么裝？裝自己很懂茶、裝自己很有品位、裝自己是圈里的大佬、裝自己很清高。假裝自己很懂茶，這樣的人不在少數(shù)，所以很好理解：坐一起喝茶，從看干茶到聞香再到品茶，似乎都很專業(yè)的樣子，之后便是侃侃而談或者一副深沉的樣子，總之給人的感覺(jué)就是“很懂”，但是在真正懂茶的人聽(tīng)來(lái)，其說(shuō)法卻不過(guò)是“某淘寶專用體”。
作要怎么理解呢？很多時(shí)候我們會(huì)認(rèn)為裝就是作，但作在裝的基礎(chǔ)上還多了一些無(wú)理取鬧和無(wú)中生有。就比如說(shuō)有些人去喝茶，別人喝得好好的，可是自己不喜歡，然后就要求換茶，這看來(lái)就不僅僅是沒(méi)禮貌的問(wèn)題了，其實(shí)就是作，實(shí)在有些過(guò)分和無(wú)理取鬧。
整 理丨茶 小 君
攝 影丨西 卡（部分）
