年終盤(pán)點(diǎn)
時(shí)間就像一條大河，航行其上，無(wú)論是激流柔波，還是險(xiǎn)灘美景，到每年最后一天午夜鐘聲響起的那一刻，都?xì)w于輕舟已過(guò)無(wú)痕無(wú)波。
令人難忘的2023年即將遠(yuǎn)去，評(píng)選“中國(guó)茶行業(yè)十大新W”無(wú)疑是總結(jié)回顧2023年行業(yè)發(fā)展的最好辦法。
“中國(guó)茶行業(yè)十大新W”由中華合作時(shí)報(bào)?茶周刊全媒體、《普洱》、《茶道》、《茶博覽》、茶頻道、茗邊、說(shuō)茶ShowCha 7家茶行業(yè)媒體聯(lián)盟常任理事單位共同推選并投票評(píng)出。以媒體人獨(dú)特的視角、職業(yè)的敏感以及符合國(guó)家新W規(guī)范的價(jià)值理念和對(duì)茶行業(yè)的現(xiàn)狀考量，評(píng)選出媒體人心中的年度新W。
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中法兩國(guó)元首松園茶敘
4月7日，國(guó)家主席習(xí)近平同法國(guó)總統(tǒng)馬克龍舉行非正式會(huì)晤。兩國(guó)元首臨水而坐，觀(guān)景品茗，縱論古今。新華社記者 黃敬文 攝
4月7日，國(guó)家主席習(xí)近平在廣東省廣州市松園同法國(guó)總統(tǒng)馬克龍舉行茶敘。鳳凰單叢、英德紅茶成為茶敘用茶。
上榜理由
松園茶敘既是兩國(guó)元首間的對(duì)話(huà)，更是兩大文明的對(duì)話(huà)。而中國(guó)茶也再次為茶敘外交書(shū)寫(xiě)下色彩濃重的一筆。
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“普洱景邁山古茶林文化景觀(guān)”
列入《世界遺產(chǎn)名錄》
普洱景邁山古茶林文化景觀(guān)。圖片來(lái)源：新華網(wǎng)
9月17日，我國(guó)申報(bào)的“普洱景邁山古茶林文化景觀(guān)”在沙特阿拉伯首都利雅得召開(kāi)的聯(lián)合國(guó)教科文組織世界遺產(chǎn)委員會(huì)第45屆擴(kuò)大會(huì)議上通過(guò)審議，成功列入《世界遺產(chǎn)名錄》。
上榜理由
這是全球首個(gè)茶文化世界遺產(chǎn)、中國(guó)第57項(xiàng)世界遺產(chǎn)，對(duì)于中國(guó)茶文化被世界認(rèn)知具有重要意義。
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中國(guó)六大茶類(lèi)分類(lèi)體系國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布
2023《茶葉分類(lèi)》ISO20715國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。
4月18日，2023《茶葉分類(lèi)》ISO20715國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)正式頒布。該標(biāo)準(zhǔn)在我國(guó)2014年發(fā)布的《茶葉分類(lèi)》和2018年發(fā)布的《茶葉化學(xué)分類(lèi)方法》兩個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，由安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)牽頭協(xié)調(diào)國(guó)內(nèi)多家單位，并聯(lián)合了來(lái)自印度、英國(guó)、德國(guó)、日本等國(guó)家的31位茶葉技術(shù)專(zhuān)家，按照ISO標(biāo)準(zhǔn)制修訂規(guī)則共同協(xié)商制定，經(jīng)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織審定后正式出版發(fā)布。
上榜理由
該標(biāo)準(zhǔn)的頒布標(biāo)志著中國(guó)六大茶類(lèi)的分類(lèi)體系上升為ISO國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，這也是中國(guó)在茶葉標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化領(lǐng)域取得的具有里程碑意義的成果。
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《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》
(GB 23350—2021)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施
《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》
(GB 23350—2021)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。
9月1日，《限制商品過(guò)度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350—2021)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，對(duì)包裝成本、包裝層數(shù)和包裝空隙率等內(nèi)容進(jìn)行規(guī)定，提出在包裝層數(shù)方面，茶葉及其制品不應(yīng)超過(guò)4層。茶葉的包裝空隙率、包裝層數(shù)和包裝成本，若有一項(xiàng)不合格，則判定茶葉的包裝為過(guò)度包裝。新國(guó)標(biāo)的實(shí)施讓低碳環(huán)保理念愈加深入人心。
上榜理由
該標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施對(duì)于規(guī)范茶葉包裝、凈化茶葉消費(fèi)市場(chǎng)起到重要作用。
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杭州亞運(yùn)會(huì)上，中國(guó)茶傳播文化與友誼
亞運(yùn)會(huì)期間，尼泊爾總理普拉昌達(dá)(中)在了解西湖龍井茶制作技藝。新華社記者 黃敬文 攝
第19屆亞運(yùn)會(huì)和亞殘運(yùn)會(huì)在浙江省杭州市隆重舉辦，茶作為我國(guó)的重要文化符號(hào)多次出現(xiàn)在盛會(huì)期間。從貴賓會(huì)客廳到亞運(yùn)會(huì)比賽場(chǎng)地、亞運(yùn)村公共區(qū)域以及亞殘運(yùn)會(huì)閉幕式，中國(guó)茶元素?zé)o處不見(jiàn)。宋代點(diǎn)茶體驗(yàn)、西湖龍井炒制體驗(yàn)、精美的茶席布置、多樣化的茶藝展示、現(xiàn)場(chǎng)品飲體驗(yàn)，特別是閉幕式上的《清茶敬遠(yuǎn)行》以藝術(shù)化的方式展示了“插花”“掛畫(huà)”“焚香”“點(diǎn)茶”生活四藝，盡情描繪宋韻風(fēng)雅。
上榜理由
西湖龍井茶炒制體驗(yàn)、宋代點(diǎn)茶展示、茶文物展覽等豐富多彩的茶事活動(dòng)向世界講述了獨(dú)特的“中國(guó)茶故事”，讓世界八方友朋感受中國(guó)茶文化的博大精深。
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故宮“茶·世界——茶文化特展”舉行
故宮“茶·世界——茶文化特展”現(xiàn)場(chǎng)。 新華社記者 金良快 攝
9月2日至11月30日，“茶·世界——茶文化特展”在故宮博物院展出。本次展覽由故宮博物院主辦，匯集國(guó)內(nèi)外30家考古文博機(jī)構(gòu)的代表性藏品，展品總數(shù)達(dá)555件(組)，以鮮明的主題、宏大的規(guī)模，立體展現(xiàn)穿越歷史、連通地域、融合民族的中華茶文化。
上榜理由
故宮博物院歷經(jīng)十年策劃推出的茶文化特展，以頂級(jí)的文物、獨(dú)特的環(huán)境、新穎的設(shè)置、廣泛的影響，成為2023年一個(gè)文化標(biāo)記。
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聯(lián)合國(guó)郵政管理局
首次發(fā)行《國(guó)際茶日》主題郵票
聯(lián)合國(guó)首次發(fā)行的《國(guó)際茶日》主題郵票。
圖片來(lái)源：央視新W
5月21日是“國(guó)際茶日”，聯(lián)合國(guó)郵政管理局首次發(fā)行以“國(guó)際茶日”為主題的郵票。郵票在方寸之間為世界茶文化交流搭建了新橋梁?！秶?guó)際茶日》主題郵票整版內(nèi)含10枚郵票，其中6枚為茶葉、4枚為茶器，展現(xiàn)了來(lái)自世界各地的茶葉、茶壺和茶道。郵票面值為1.10瑞士法郎，附票為聯(lián)合國(guó)徽章圖案。
上榜理由
《國(guó)際茶日》主題郵票展現(xiàn)了世界各地的茶葉、茶壺和茶道，傳播了世界各地豐富的茶文化，鼓勵(lì)世界各國(guó)人民開(kāi)展有利于茶葉可持續(xù)生產(chǎn)和消費(fèi)的活動(dòng)。
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85項(xiàng)新食品安全國(guó)標(biāo)發(fā)布
規(guī)定“茶鮮葉”和“茶葉”定義
85項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。 新華社發(fā) 梁 晨 制圖
9月底，國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布85項(xiàng)新食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和3項(xiàng)修改單，其中包括茶葉等3項(xiàng)食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范等5項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、食品接觸用塑料材料及制品等6項(xiàng)食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
上榜理由
本次公布的茶葉標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了“茶鮮葉”和“茶葉”的定義，還對(duì)茶葉的感官要求、污染物限量、農(nóng)藥殘留限量和食品添加劑使用等提出明確技術(shù)要求。中國(guó)茶的安全根基愈加牢固。
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“茶和天下”雅集活動(dòng)綻放全球
“茶和天下”雅集活動(dòng)啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)。
圖片來(lái)源：文化和旅游部網(wǎng)站
5月15日，由文化和旅游部主辦的“茶和天下”雅集活動(dòng)啟動(dòng)儀式在北京恭王府博物館舉行。該活動(dòng)聯(lián)動(dòng)全球41個(gè)國(guó)際組織及中國(guó)駐外使(領(lǐng))館(團(tuán))，依托海外中國(guó)文化中心和旅游辦事處，于5月21日“國(guó)際茶日”前后在全球40余個(gè)國(guó)家舉辦“茶和天下”雅集活動(dòng)，通過(guò)實(shí)物、圖片、影像、非遺展示、文藝表演等形式，讓海外受眾沉浸式體驗(yàn)豐富多彩的中國(guó)茶文化。
上榜理由
以茶為媒，跨越國(guó)際，娓娓講述中華文明故事，增進(jìn)了彼此的了解與友誼。雅集活動(dòng)與文學(xué)、音樂(lè)、舞蹈、美術(shù)、武術(shù)、美食、戲曲、非遺技藝等巧妙結(jié)合，展現(xiàn)了東方美學(xué)的傳承與創(chuàng)新。
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瀾滄古茶上市，“普洱茶第一股”誕生
瀾滄古茶在港交所主板掛牌上市。圖片來(lái)源：普洱發(fā)布公眾號(hào)
12月22日，普洱瀾滄古茶股份有限公司在港交所主板正式啟動(dòng)招股。據(jù)悉，中國(guó)證監(jiān)會(huì)網(wǎng)站于2023年8月2日發(fā)布消息，對(duì)云南普洱市瀾滄古茶股份有限公司境外上市普通股并在香港聯(lián)合交易所上市備案;11月7日，香港交易所官網(wǎng)發(fā)布了瀾滄古茶股份有限公司的聆訊資料集等文本，表明瀾滄古茶通過(guò)了港交所的上市聆訊。
上榜理由
瀾滄古茶(06911.HK)成為大陸茶企在港交所上市的第一股，也成為中國(guó)資本市場(chǎng)的“普洱茶第一股”。該事件意味著中國(guó)茶行業(yè)資本化邁出重要一步。
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
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