1月,是各大品牌行業(yè)年度盤(pán)點(diǎn)總結(jié)的高峰期,市場(chǎng)走向與熱點(diǎn)分析一浪接一浪,百家爭(zhēng)鳴之勢(shì)壯哉。而在2016年獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的柑普茶,接下來(lái)趨勢(shì)如何?且來(lái)拋個(gè)磚?。?/p>
競(jìng)爭(zhēng)白熱化,大浪里誰(shuí)能掏金?
除了火遍大江南北的熟茶柑普茶,2016年也零星出現(xiàn)了生茶柑普茶、黑茶柑普茶、柑紅茶、柑白茶等新興柑茶產(chǎn)品,至于銷(xiāo)量如何還得看各家的市場(chǎng)綜合表現(xiàn)。除卻來(lái)自其他茶類(lèi)加入柑普茶行列奮起直追的壓力,另一股市場(chǎng)潛藏勢(shì)力同樣不容小覷:檸檬茶、花茶等也頗有借助柑普茶火熱的勢(shì)頭,再掀大眾花式混飲風(fēng)潮。
所以在大眾茶飲消費(fèi)崛起和飲茶多樣化背景之下,以新會(huì)柑皮搭配熟茶的傳統(tǒng)柑普茶市場(chǎng)將迎來(lái)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的時(shí)代,誰(shuí)能在這一輪風(fēng)潮中繼續(xù)笑傲群雄、引領(lǐng)新風(fēng)尚,我們拭目以待。
品牌將占據(jù)行業(yè)高地,開(kāi)啟第一輪洗牌
不可否認(rèn),2016年柑普茶的火熱很大程度上得益于不斷加入其陣營(yíng)的傳統(tǒng)普洱茶品牌發(fā)力,不要忘了每個(gè)普洱茶品牌背后分散各地的渠道門(mén)店銷(xiāo)售之功。所有大大小小的普洱茶品牌用行動(dòng)為大家證明了什么叫“星星之火,可以燎原”,從此全國(guó)南北上下皆話(huà)柑普。
而柑普茶給行業(yè)帶來(lái)新活力的同時(shí),品牌也欲借柑普茶這一機(jī)遇來(lái)個(gè)彎道超車(chē)。一個(gè)很典型的例子是,憑借春茶發(fā)酵的熟茶名聲大震的潤(rùn)元昌,在率先進(jìn)入柑普茶領(lǐng)域的同時(shí),開(kāi)拓渠道門(mén)店打通南北普洱茶消費(fèi)市場(chǎng)之路也頗為順暢,看其微信公眾號(hào)每月盤(pán)點(diǎn)招商工作逆市上揚(yáng)也可一窺端倪。而潤(rùn)元昌后續(xù)動(dòng)作也非常迅猛,成立專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)工廠(chǎng)及品牌柑潤(rùn)堂,開(kāi)放獨(dú)立運(yùn)營(yíng)柑普茶這一新興領(lǐng)域,深遠(yuǎn)發(fā)展之心眾所周知。
老牌行業(yè)品牌大益、下關(guān)等傳統(tǒng)普洱茶企業(yè)也紛紛加入了柑普茶領(lǐng)域欲分做大的蛋糕,而這些茶業(yè)品牌都具備專(zhuān)業(yè)的制茶基礎(chǔ)及成熟的品牌運(yùn)作優(yōu)勢(shì),小作坊式的柑普茶加工產(chǎn)品將會(huì)被市場(chǎng)淘汰,單純做柑普茶代工的新會(huì)工廠(chǎng)也有可能被財(cái)大氣粗的茶業(yè)品牌收購(gòu)。峰煙四起之下,行業(yè)第一輪洗牌在所難免。
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)日益完善并確立,市場(chǎng)規(guī)范性加強(qiáng)
這兩年來(lái)柑普茶發(fā)展勢(shì)頭迅猛,但行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一直缺失,而隨著進(jìn)入柑普茶領(lǐng)域的茶葉品牌越來(lái)越多,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也日益繁多,各家有各家的做法,市場(chǎng)管理與規(guī)范還真有點(diǎn)難以下手,苦的是消費(fèi)者,要甄別還需具備一定的功夫。而為了行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,柑普茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有望得到確立,這從2016年各種相關(guān)協(xié)會(huì)形成并確立可窺這一趨勢(shì)略影。
熟茶加新會(huì)柑皮相配的藍(lán)海形成之初,大家都會(huì)陸陸續(xù)續(xù)地下海捕魚(yú),當(dāng)加入捕獵隊(duì)伍的人數(shù)越來(lái)越多,捕到魚(yú)的可能性就會(huì)下降。眼睜睜看著藍(lán)海變成紅海再適時(shí)退出還是另辟蹊徑擴(kuò)大捕魚(yú)的范疇,決定著每一個(gè)品牌的不同走向與結(jié)局。(文/風(fēng)寒澈,圖片來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng))