她被稱為茶界女神
也是浙大茶學(xué)系留學(xué)生口中的“中國媽媽”
茶葉與學(xué)生是她生活最重要的兩部分
本期陳源泰《茶人態(tài)度》將為您講述
“女漢子”教授屠幼英的故事
三十七年前，因?yàn)閲曳峙洌烙子⑦M(jìn)入中國農(nóng)科院茶葉研究所工作，從此與茶結(jié)緣，踏入茶門。后來進(jìn)入浙江大學(xué)任教，如今的她桃李滿天下。她認(rèn)為學(xué)生能到她的門下就是她的孩子，她為學(xué)生做的事數(shù)不勝數(shù)，盡管這些在她看來沒什么，但在學(xué)生心目中卻彌足珍貴，在這種朝夕相處的過程中，她悄無聲息地走進(jìn)了學(xué)生們的心里，被學(xué)生們?cè)u(píng)為最受尊重的老師之一。
多年來，她兢兢業(yè)業(yè)，以實(shí)驗(yàn)室為家，始終秉持著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袘B(tài)度，不斷在茶研究領(lǐng)域創(chuàng)新。她在茶應(yīng)用科學(xué)研究上建樹頗豐，茶樹花、茶葉提取物、廢棄茶渣都是她研究的對(duì)象，她盡全力讓這些平常不起眼的茶發(fā)揮余熱，為人們的生活帶來便利。
在她看來，科研是一個(gè)極其漫長的過程，作為一個(gè)科研人要耐得住寂寞。這些大量的實(shí)驗(yàn)、調(diào)查、數(shù)據(jù)分析都要沉下心來慢慢做。她告訴學(xué)生們科研沒有捷徑，只有專注才能有結(jié)果。
2005年，浙江大學(xué)組織重走文軍長征路，屠幼英與浙大另外九名教授一起到貴州湄潭為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)們分享茶葉知識(shí)。在分享的禮堂里，不光是坐滿了人，而且還站滿了人。盡管多年過去，但當(dāng)時(shí)的情景屠幼英依然歷歷在目。
上茶山時(shí)，茶農(nóng)們一邊走一邊問茶葉相關(guān)的知識(shí)，似乎有無窮的問題希望教授們能給出答案。也正是因?yàn)檫@件事，堅(jiān)定了屠教授以茶立教、用茶報(bào)國的決心，她希望把自己的知識(shí)學(xué)于所用，讓自己的學(xué)生們將自身所學(xué)回報(bào)于社會(huì)，為更多的人帶去希望。
春風(fēng)細(xì)雨，潤物無聲，三十余載，歲月悠悠。這片片茶葉凝聚著屠教授的師者情懷，她培養(yǎng)出的七十余位碩士和博士如今也在各自的崗位發(fā)揮著力量。不忘初心，砥礪前行，她始終懷揣著熾熱的信念，永不止步。
屠幼英態(tài)度金句
“學(xué)生能到我的門下，就是我的孩子”
“科研就是要有耐心才能出成果”
“茶里面包含了文化和科技，越深入進(jìn)去，就會(huì)發(fā)現(xiàn)它有無窮的奧秘?！?/p>
(來源：茶頻道)
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