郭桂義是一名來自著名茶鄉(xiāng)河南信陽的“茶教授”。在接受記者采訪時，郭桂義說：“今年，我圍繞茶藝、評茶競賽提檔升級，茶文化研究、保護、傳承，非遺傳承人培養(yǎng)和‘擴容’，整合茶學科研資源等四方面提出了建議。”
特別是在茶藝、評茶競賽提檔升級方面，郭桂義認為，茶藝技能人才是茶業(yè)人才隊伍的重要組成部分，是推動茶產業(yè)高質量發(fā)展的重要動力；評茶技能是涉茶專業(yè)人才培養(yǎng)的重中之重，也是茶產業(yè)高質量發(fā)展的有力依托。因此，郭桂義提出“關于推動將茶藝項目列入世界技能大賽和評茶員項目列入中華人民共和國職業(yè)技能大賽項目的建議”。
首先，茶藝競賽已經過多年的實踐檢驗，茶藝賽項從行業(yè)賽到國賽經歷了十余年的發(fā)展，從表演演示到強調基本功再到回歸茶湯本身，賽項設置和考核方式不斷完善，趨于科學合理。其次，茶藝競賽技術規(guī)程已與世賽接軌。關于評茶競賽，郭桂義認為，評茶競賽重點突出評茶的專業(yè)特色，結合理論與實戰(zhàn)，圍繞茶形辨認、香味排序、品質審定、茶湯品鑒、茶品設計等方面的專業(yè)評茶技術對參賽選手進行一系列立體、全面的考核。評茶項目從省賽到國賽經歷了十余年的發(fā)展，從綜合性的品質鑒定到強調評茶技能再到回歸評茶綜合能力，賽項設置和考核方式不斷完善，趨于科學合理。
因此，亟須推動茶藝項目列入世界技能大賽，助力評茶項目進入中華人民共和國職業(yè)技能大賽中。對此，郭桂義提出了三個建議：一是建議人社部門暢通申請渠道，以2026年第48屆世界技能大賽在中國上海舉辦為契機，借助主辦國的優(yōu)勢，將極具中國傳統(tǒng)文化特色的茶藝賽項納入世界技能競賽。二是建議人社部門將評茶項目作為具有中國特色的項目，增設為2025年在河南鄭州舉辦的中華人民共和國第三屆職業(yè)技能大賽項目。三是建議人社部門加強經費投入，培養(yǎng)一支專家隊伍，對競賽模塊設置、評分標準等進行進一步的研究與完善，強化科學的指導，形成更為國際化的競賽機制方案。
來源：中華合作時報
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