江蘇省茶葉研究所4個高花青素新品種獲得品種權(quán)保護

江蘇省茶葉研究所4個高花青素新品種獲得品種權(quán)保護

39閱讀 2023-03-04 09:53 權(quán)威

據(jù)農(nóng)業(yè)部種業(yè)管理司2022-2023年發(fā)布的《關(guān)于2022年第4批擬授予植物新品種權(quán)的公示》和《關(guān)于2023年第1批擬授予植物新品種權(quán)的公示》,我所選育的紫英2號、紫英3號、紫英4號和紫英6號4個新品種符合新穎性、特異性、一致性和穩(wěn)定性的要求,且符合命名規(guī)定,擬授予植物新品種權(quán),為我省首次獲得植物新品種保護的茶樹品種。

紫英2號等4個品種是我所歷時十余年從宜興的福鼎自然雜交有性茶園中紫化芽葉優(yōu)質(zhì)單株系統(tǒng)選育而成的高花青素特異新品種。主要特點是,花青素含量較高,新梢嫩葉全年呈紅紫色,干茶色澤靛青,湯色呈紅紫色,具有極強的抗氧化性、抗突變、保護心血管等作用。

紫英2號春梢

中等偏早生,生長勢較強,發(fā)芽密且整齊,紅紫色。春茶一芽二葉干樣含氨基酸5.3%、茶多酚18.9%、咖啡堿3.5%、花青素0.9%。制綠茶干茶色綠帶靛青,湯色淺紅紫色,香高帶花香,滋味較鮮醇,葉底綠略帶紫色。芽葉細嫩柔軟,特別適合加工針形茶。適應(yīng)性較強,抗逆性較好。

紫英3號春梢

中生種,生長勢較強,芽葉紅紫色。春茶一芽二葉干樣含氨基酸5.7%、茶多酚20.9%、咖啡堿3.1%、花青素1.0%。加工綠茶品質(zhì)特異,干茶綠帶靛青,顯毫湯色紫紅,香氣帶花香,滋味醇,葉底靛紫。適應(yīng)性較強,綠紋象甲抗性較弱。


紫英4號春梢

中生種,生長勢較強,芽葉紅紫色。春茶一芽二葉干樣含氨基酸5.2%、茶多酚15.8%、咖啡堿3.2%、花青素0.9%。制綠茶干茶色綠帶靛青,栗香香高,湯色明亮略呈紅紫色,滋味鮮醇,葉底黃綠明亮??鼓嫘灾械?。


紫英6號春梢

晚生種,植株較高大,生長勢較強,芽葉深紅紫色,較肥壯。春茶一芽二葉干樣含氨基酸5.81%、茶多酚20.8%、咖啡堿4.0%、花青素1.1%。適制綠茶和白茶;制綠茶干茶色綠帶靛青顯毫,湯色紫綠,花香顯,滋味鮮醇;加工白茶,湯色淺紅,香氣高顯花香,滋味甜醇??鼓嫘灾械取?/p>

來源:江蘇省茶葉研究所,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

上一頁:老徐鑒茶:2010年生茶香氣好,茶味飽滿!產(chǎn)自哪里?收藏價值

下一頁:八角亭橡筋餅 山野氣韻 精心匠制

相關(guān)閱讀

蘭花茶不適用
288閱讀
茶友網(wǎng)
滇ICP備19006320號-4
滇ICP備19006320號-4