冬天跟煮茶更配,好茶快到壺里來(lái)

冬天跟煮茶更配,好茶快到壺里來(lái)

4閱讀 2019-12-26 08:45 品牌

于謙《寒夜煮茶歌》節(jié)選

蕭條廚傳無(wú)長(zhǎng)物,地爐爇火烹茶湯。

初如清波露蟹眼,次若輕車(chē)轉(zhuǎn)羊腸。

須臾騰波鼓浪不可遏,展開(kāi)雀舌浮甘香。

一甌啜罷塵慮凈,頓覺(jué)唇吻皆清涼。

煮茶的魅力,一試便知

作為“精致”的日常

它讓古代詩(shī)人們?nèi)滩蛔]毫灑著詩(shī)

成為現(xiàn)代人對(duì)幸福和詩(shī)意的暢想場(chǎng)景

寒冷冬日

煮茶尤為令人欲罷不能

煮茶,美在其營(yíng)造的溫暖意境。

冬天里煮茶,和涮火鍋一樣

是一件無(wú)比溫暖撫慰的事情

看裊裊逸出的白煙

聽(tīng)咕嚕咕嚕沸騰聲

聞滿(mǎn)室怡人茶香

無(wú)需品飲,茶室氤氳出的芬芳縹緲?lè)諊?/span>

便能給置身其中的人兒帶來(lái)滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感

此時(shí)再來(lái)上一口滑厚紅湯

啊,人生簡(jiǎn)直太滿(mǎn)足了

屋外寒風(fēng)肆意,屋內(nèi)溫暖如春

豈非情意盎然?

陸游《雪后煎茶》

雪液清甘漲井泉,自攜茶灶就烹煎。

一毫無(wú)復(fù)關(guān)心事,不枉人間住百年。

煮茶,美在泡飲無(wú)法比肩的圓融湯感。

有言道:茶欲煮,才能得其真味

煮茶的令一妙處

在于享受那圓融美妙的湯感

沖泡過(guò)后的茶葉在時(shí)間和水量的控制下

香、滑、甜在持續(xù)沸騰中獲得最大地釋放

產(chǎn)生泡飲無(wú)法比肩的糯滑口感

在感官上肆意挑逗喝茶人的心弦

煮出來(lái)的一壺壺稠滑動(dòng)人的湯水,香濃甜醇

只需一口,便讓人回味不止,再無(wú)法拒絕

煮茶,美在其塑造的雅致生活。
“烹雪煮茶”,是古時(shí)文人的風(fēng)雅之事

歷代詩(shī)人們留下了諸多詩(shī)詞

讓后人得以窺見(jiàn)煮茶蘊(yùn)含的雅致詩(shī)意之美

陸廷燦“輕濤松下烹溪月,含露梅邊煮嶺云?!痹?shī)句中

以閑雅飄逸的筆調(diào)給我們塑造了一幅絕美意境

我們可以于烹茶聲里聆聽(tīng)濤聲

在茶湯中賞明月,看云煙漸沒(méi)山巒

雅致詩(shī)意,呈現(xiàn)的不僅僅是美

更在于其能給人帶來(lái)一種輕松閑適的安定感

這令身處紛擾繁華生活中的現(xiàn)代人格外向往

若能偶爾煮一壺茶,體味茶之香醇

偷得內(nèi)心片刻的安寧

便是最大的犒勞和安撫

煮茶一事,溫暖、雅致、享受

讓人忘記煩惱感受幸福

隆冬季節(jié),寒意沁人

小伙伴們

不如拿出收藏已久的潤(rùn)家小青柑、大紅柑、熟茶煮起來(lái)

呼朋引伴,煮出生活的雅趣

享受這冬日的小幸福

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