“福安隆始終把品質(zhì)放在第一位,立足于云南普洱茶核心產(chǎn)區(qū),將布朗山、勐宋、賀開等知名山頭納入制茶版圖,采用‘公司+初制所+茶農(nóng)’的利益共同體模式,在云南各大古茶山的深山老寨建立初制所,在源頭采制古樹春茶為主料,以百噸級原料儲備為支撐,將品質(zhì)堅守進(jìn)行到底。通過‘品質(zhì)+大IP茶’帶動福安隆品牌發(fā)展,希望10年以后,福安隆能憑著品質(zhì)在消費(fèi)與收藏市場流傳若干款有口碑的經(jīng)典產(chǎn)品。”
福安隆營銷總監(jiān) 鐘孝富
2022年4月上旬,福安隆營銷總監(jiān)鐘孝富在位于南方茶葉市場的總部接受亞太茶業(yè)專訪時,暢談品牌發(fā)展十年展望。
此時,距離鐘孝富就任福安隆營銷總監(jiān)正好半年時間。半年來,福安隆正在發(fā)生全方位的變革。
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因緣際會,勾勒宏圖
2021年底,福安隆董事長馮木生(點(diǎn)擊回看《恪守品質(zhì),與時代共振——專訪福安隆馮木生》)曾公開表示,福安隆將用一年時間,逐步完成茶廠基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、設(shè)備購進(jìn)、茶葉原料儲備、技術(shù)人才引進(jìn)、管理團(tuán)隊打造等目標(biāo)。而鐘孝富10多年來一直在普洱茶行業(yè)幾家知名茶企擔(dān)任營銷總監(jiān),是一個成績斐然的職業(yè)經(jīng)理人,邀請鐘孝富加盟成為福安隆打造專業(yè)管理團(tuán)隊的關(guān)鍵。
福安隆董事長馮木生與福安隆營銷總監(jiān)鐘孝富
一個職業(yè)經(jīng)理人和一家企業(yè)的結(jié)合往往是雙向奔赴的選擇,而鐘孝富和福安隆的緣分可能是諸多客觀因素的重中之重?!霸缭?014年品牌創(chuàng)始之初,馮總就已經(jīng)在廣州向我拋來了橄欖枝?!辩娦⒏换貞浀?,當(dāng)時他還在云南,孩子剛出生,不想離家太遠(yuǎn)。2017年福安隆在云南立項(xiàng)建廠,他再次收到邀請。直到2021年,馮總“三顧茅廬”請他加盟,他終于按捺不住了。
“當(dāng)時馮總邀我到了勐海,考察了福安隆的茶廠、基地、初制所。當(dāng)我看到福安隆規(guī)模閎大的工廠時,我被震撼到了,同時也感受到馮總想干一番事業(yè)的初心與堅守。當(dāng)時我還在前東家工作,也是家知名茶企,我常常思考一個問題:或許現(xiàn)在取得的小成就與大平臺有關(guān),和自己能力無關(guān)。福安隆就像一張空白的紙,如果我能勾勒出宏偉藍(lán)圖,那就是價值連城的畫。一個新創(chuàng)的品牌,它的形象和內(nèi)涵,究竟是如何被建造和優(yōu)化的,未來的藍(lán)圖又是怎樣的,這考驗(yàn)著職業(yè)經(jīng)理人的能力與價值?!本瓦@樣,鐘孝富便加入到福安隆品牌。
營銷渠道:夯實(shí)基礎(chǔ)
鐘孝富如果以職業(yè)經(jīng)理人的心態(tài)加入福安隆,通過迅猛地大力招商,或許能快速取得短期業(yè)績成果。但他卻為福安隆制定了“夯實(shí)基礎(chǔ)、行穩(wěn)致遠(yuǎn)”的發(fā)展路線,在市場大潮中展開一系列創(chuàng)新搏擊:構(gòu)建清晰的產(chǎn)品戰(zhàn)略;實(shí)施“立足廣州、打造樣板、搶占重點(diǎn)”渠道策略;系統(tǒng)構(gòu)建立體化傳播矩陣等。這些全方位的變革,既是鐘孝富展現(xiàn)能力的機(jī)會,又是檢驗(yàn)效果的挑戰(zhàn)。 鐘孝富對福安隆的產(chǎn)品戰(zhàn)略非常清晰:“飲品、禮品、藏品”三品賦能的古樹茶品味生活。具體來說,福安隆產(chǎn)品分為三種:一是有品質(zhì)保證、中檔價位、定價100元左右的品飲消費(fèi)茶;二是高端價格帶、國潮風(fēng)禮盒、定價500元左右的禮品茶;三是中長期主義、可流通、有溢價空間、定價10000元以上的收藏茶,三品齊飛,三管齊下,全方位囊括各層次消費(fèi)群體。
渠道方面,福安隆將實(shí)施“立足廣州、打造樣板、搶占重點(diǎn)”策略,堅定不移地推進(jìn)營銷體系建設(shè)、夯實(shí)基礎(chǔ),建立共享共贏機(jī)制,扶持核心服務(wù)商、打造樣板店、發(fā)展大客戶專屬定制等,讓合作伙伴賺到錢,進(jìn)一步增強(qiáng)營銷體系的信心,共同為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的古樹茶品味生活服務(wù)。在他心目中,福安隆營銷體系門店是有體驗(yàn)、有粘性、有情感、有溫度、有社交、有價值的品牌基礎(chǔ)實(shí)體。
鑒于“夯實(shí)基礎(chǔ)、行穩(wěn)致遠(yuǎn)”的指導(dǎo)思想,福安隆目前在全國擁有350+家合作伙伴,廣東以珠三角為主,北方以西安、太原、山東為主要市場?!斑^去因?yàn)樯a(chǎn)環(huán)節(jié)瓶頸的制約,福安隆一直處于傳統(tǒng)渠道發(fā)展模式,未來幾年我們線下經(jīng)銷渠道將鋪滿全國30多個重點(diǎn)城市為主?!辩娦⒏煌嘎叮壳跋M(fèi)品市場線上線下的“三七開”結(jié)局已經(jīng)基本定型?!艾F(xiàn)在勐海福安隆茶廠已建成并取得生產(chǎn)許可證,今年可以迎頭趕上布局?jǐn)?shù)字化營銷,我們將建設(shè)福安隆天貓旗艦店、京東旗艦店、小程序商城,在抖音、微信視頻號進(jìn)行品牌推廣,授權(quán)經(jīng)銷商直播平臺賣貨等,彌補(bǔ)營銷短板?!?nbsp;
筑建品牌:品質(zhì)是核心
“八年沉淀,白紙作畫,福安隆將打好“三大戰(zhàn)役”——勐海福安隆茶廠開業(yè)盛典、經(jīng)銷商大會、主題茶山行,貫穿‘核心產(chǎn)區(qū)、深山主義、源頭品質(zhì)、古樹春茶’四大價值鏈,以‘夯實(shí)基礎(chǔ)、行穩(wěn)致遠(yuǎn)’為指導(dǎo)思想,為消費(fèi)者提供高品質(zhì)普洱茶?!北粏柕浇衲旯ぷ髦攸c(diǎn),鐘孝富如此表示。 福安隆的品牌定位為“古樹茶品味生活引領(lǐng)品牌”,以“古樹普洱,幸福味道”為口號,打造安心普洱茶。鐘孝富認(rèn)為:“讓消費(fèi)者買得放心、喝得安心,這是福安隆區(qū)別于其他品牌的核心?!?nbsp;
據(jù)介紹,福安隆立足云南普洱茶核心產(chǎn)區(qū),將布朗山、勐宋、賀開等知名山頭納入制茶版圖,采用“公司+初制所+茶農(nóng)”的利益共同體模式,目前已在云南各大古茶山的深山老寨建立了9座初制所,在源頭采制古樹春茶為主料,同時以百噸級原料儲備為支撐,嚴(yán)格把控工藝環(huán)節(jié),在后期陳化、倉儲、物流過程中全程監(jiān)控,建立可追溯機(jī)制和責(zé)任機(jī)制,將品質(zhì)堅守進(jìn)行到底。
福安隆的發(fā)展目標(biāo)是“打造中國茶行業(yè)百年品牌”,要實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo),鐘孝富認(rèn)為要堅持三個戰(zhàn)略:第一是“品質(zhì)+大IP茶”帶動品牌發(fā)展;第二是積極參與到全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化國家新征程;第三是培養(yǎng)好接班人。 正如鐘孝富在最后所說:“中國茶葉市場是一片澎湃的大海,福安隆會夯實(shí)基礎(chǔ)、行穩(wěn)致遠(yuǎn),提升品牌公信力、美譽(yù)度、影響力,做好品牌資產(chǎn)管理與建設(shè),才能將福安隆打造成為茶行業(yè)百年品牌!”
文章來源:【亞太茶業(yè)】全媒體 梁悅
視頻:雷宇
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