3月31日，2021廣東春茶開(kāi)采節(jié)暨仁化白毛茶品鑒活動(dòng)在仁化縣紅山鎮(zhèn)東坑示范茶園舉行，來(lái)自全省各地的領(lǐng)導(dǎo)和專家、客商茶友共同欣賞了云霧繚繞、碧水環(huán)山的茶園勝景，品嘗仁化白毛茶的千年韻味，正式揭開(kāi)今年廣東茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展系列活動(dòng)的序幕。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)江毅、韶關(guān)市政協(xié)副主席許志新以及省農(nóng)業(yè)科學(xué)院有關(guān)專家參加活動(dòng)。
當(dāng)天飄揚(yáng)起陣陣春雨，漫山遍野茶樹(shù)散發(fā)的清香在雨霧中氤氳，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)精彩紛呈，推出仁化白毛茶科普宣傳周啟動(dòng)、仁化白毛茶品牌打造及技術(shù)推廣戰(zhàn)略合作簽約、仁化白毛茶產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接合作協(xié)議簽約、廣東春茶開(kāi)采節(jié)啟動(dòng)儀式等系列活動(dòng)。領(lǐng)導(dǎo)和專家、客商茶友紛紛走進(jìn)茶園，與茶農(nóng)一起采摘鮮嫩的芽尖、一芽一葉，與茶藝師泡茶、品茶、交流茶文化，網(wǎng)紅主播們架起手機(jī)帶領(lǐng)廣大網(wǎng)友穿梭在如畫(huà)的茶園，采擷爛漫春意和醉人茶香。
據(jù)悉，仁化縣紅山鎮(zhèn)產(chǎn)茶歷史悠久，被譽(yù)為“中國(guó)白毛茶之鄉(xiāng)”，芽頭肥碩、銀豪滿披、滋味甘醇、帶蘭花香四大特色，讓仁化白毛茶久負(fù)盛名，制成的紅茶、白茶、綠茶、冰鮮茶等受到省內(nèi)外市場(chǎng)的歡迎。目前，紅山鎮(zhèn)茶園面積約達(dá)1.4萬(wàn)畝，發(fā)展茶葉合作社16家，通過(guò)“合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，帶動(dòng)800多戶茶農(nóng)種植，成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
近年來(lái)，仁化縣將鄉(xiāng)村振興與壯大茶產(chǎn)業(yè)緊密結(jié)合，以“一鎮(zhèn)一業(yè)、一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略為抓手，統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合文章，不斷加強(qiáng)與省農(nóng)科院茶葉研究所等科研單位聯(lián)系合作，研制并推廣種植丹霞1號(hào)、丹霞2號(hào)優(yōu)秀茶樹(shù)品種，引進(jìn)現(xiàn)代機(jī)器設(shè)備和先進(jìn)制茶工藝，培育新型經(jīng)濟(jì)主體，加快完善現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)體系。同時(shí)，通過(guò)舉辦開(kāi)采節(jié)、最美茶園等茶文化節(jié)慶活動(dòng)講好茶故事，將茶產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游相結(jié)合，其中“尋根粵北紅色之源，探秘仁化竹海茶鄉(xiāng)”旅游線路入選省級(jí)森林旅游特色線路，以茶促旅、以旅帶茶帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)多渠道增收，做強(qiáng)做優(yōu)富民興村產(chǎn)業(yè)。
【圖片】葉惠娟邱其聰
【作者】潘俊宇
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