記者從廣西梧州市鄉(xiāng)村振興局獲悉,日前,根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、教育部、工業(yè)和信息化部、人力資源社會(huì)保障部、住房城鄉(xiāng)建設(shè)部、文化和旅游部、全國(guó)婦聯(lián)等部門(mén)印發(fā)的《鄉(xiāng)村工匠“雙百雙千”培育工程實(shí)施方案》,我市蒼梧縣祝雪蘭獲認(rèn)定為全國(guó)第一批鄉(xiāng)村工匠名師。
祝雪蘭在制茶。潘紹珊攝
據(jù)了解,祝雪蘭自幼跟隨家人學(xué)習(xí)六堡茶的制作技藝,憑借著對(duì)茶葉的熱愛(ài)和執(zhí)著,她不僅熟練掌握了整套制茶技藝,更在傳承中不斷創(chuàng)新,使得六堡茶的品質(zhì)和口感得到了進(jìn)一步提升。作為六堡茶制作技藝自治區(qū)級(jí)代表性傳承人,她無(wú)私地將祖?zhèn)骷妓噦魇诮o村民,帶領(lǐng)全村瑤族同胞走上了致富之路。
在祝雪蘭的努力下,蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村和鄰近村的2000多位農(nóng)民種茶和制茶積極性高漲,在自家的林地種植六堡茶,有的村民還聯(lián)合起來(lái)成立合作社,成立茶葉加工廠。祝雪蘭通過(guò)開(kāi)辦“茶園講堂”帶出專(zhuān)業(yè)制茶師80多人,讓近千名茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者掌握了傳統(tǒng)制茶工藝。為了帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們發(fā)展六堡茶產(chǎn)業(yè),做大做強(qiáng)六堡茶產(chǎn)業(yè),祝雪蘭還成立了瑤家雪蘭六堡茶專(zhuān)業(yè)合作社,采用“黨支部+合作社+農(nóng)戶(hù)”的模式,按照訂單回收村民采摘的茶葉,對(duì)六堡茶進(jìn)行統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一銷(xiāo)售、統(tǒng)一管理,帶動(dòng)本村及周邊農(nóng)戶(hù)320戶(hù),年銷(xiāo)售額1600多萬(wàn)元,每戶(hù)平均增收3.5萬(wàn)元。
來(lái)源:梧州日?qǐng)?bào)、茶船古道、北京茶世界
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