三月，春雨綿綿，正是春茶頭采時。在英德連綿起伏的茶園里，采茶姑娘歡快地舞動靈巧的雙手采摘新芽。
4月2日上午，一年一度的英德紅茶頭采季活動將在英九莊園國家生態(tài)農(nóng)場開幕，整體活動采用1+1+N的形式開展，即1個主場活動，1個線上活動，N個專場活動。
表彰、授權(quán)、簽約……屆時，開幕式上不僅有精彩豐富的僑文化特色歌舞節(jié)目和茶藝展演，英德紅茶京東旗艦店也將正式揭牌，并為英德紅茶京東官方旗艦店入駐主體授牌，英德紅茶品牌保護追溯及英德紅茶證明商標授權(quán)使用管理平臺也將在活動上正式運行發(fā)布。
英德春茶今年有望增產(chǎn)20%
記者從英德有關(guān)部門了解到，較去年，今年英德的雨水雖然來得較早，但由于前期天氣較冷，春茶采摘時間比去年推遲了約10天。3月15號后，各茶園陸續(xù)開采。隨著天氣的回暖，茶樹發(fā)芽抽枝，很快便進入采茶旺季，每天有數(shù)以萬計的茶農(nóng)采茶。
今年的英德春茶采工也比去年搶手，一位茶園老板告訴筆者，上乘的茶青采摘人工費約25元/斤，較去年高4至5元一斤。據(jù)英德有關(guān)部門預測，由于今年英德的茶葉沒有受到霜凍，雨水均勻，氣溫適宜，今年的英德春茶產(chǎn)量有望比去年增產(chǎn)20%以上，產(chǎn)銷兩旺。
英德是中國紅茶之鄉(xiāng)，也是世界紅茶之鄉(xiāng)，現(xiàn)有茶葉種植面積17.7萬畝。2023年，年產(chǎn)干茶1.65萬噸，綜合產(chǎn)值75.26億元。
茶企758家建設(shè)9個茶葉區(qū)域加工中心
據(jù)悉，英德全市目前有茶企758家，其中省級重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)12家，清遠市級以上重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)23家，新型經(jīng)營主體茶葉專業(yè)合作社187家，具有SC認證資質(zhì)茶企127家。
如何確保茶葉的品質(zhì)？英德大力推廣物理防治、生物防治等防控病蟲害技術(shù)，禁止施用葉面肥及農(nóng)藥，連續(xù)三年開展綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點工作，以及茶園有機肥替代化肥行動，2021年至今共整合資金2940萬元，為種植戶和茶園在施用有機肥等方面提供有力的資金和種植管理技術(shù)支持。近年來建設(shè)了9個茶葉區(qū)域加工中心，為合作社、農(nóng)戶提供統(tǒng)一規(guī)范的加工服務(wù)，助力農(nóng)戶增收。
精準對接清遠市鄉(xiāng)村小微企業(yè)發(fā)展項目，篩選出一批具有長遠發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)質(zhì)小微企業(yè)，由業(yè)界內(nèi)專家團隊在種植加工技術(shù)上因地制宜進行指導，解決企業(yè)發(fā)展難題；積極搭建融資對接渠道，引導金融機構(gòu)向英德紅茶產(chǎn)業(yè)整體授信，有效解決種植戶融資難問題。2023年共發(fā)放“茗茶貸”“茶葉貸”361筆，貸款金額2.24億元；還實施茶葉品質(zhì)氣象指數(shù)保險投保。累計向種植主體提供風險保障5958.5萬元，承保茶園面積1.19萬畝。
今年，英德市將以省推進“百千萬工程”和清遠市打造五大百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為契機，全力打造英德紅茶百億產(chǎn)業(yè)，推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，大力發(fā)展茶葉精深加工，積極開展產(chǎn)品細分，開發(fā)多元化紅茶產(chǎn)品，積極開發(fā)速溶茶、袋泡茶、奶茶、調(diào)味茶等新式茶飲，加強茶葉藥用功能研究及產(chǎn)品研發(fā)。
同時，以打造研學標桿城市為抓手，積極開發(fā)茶文旅精品旅游路線，大力發(fā)展“茶產(chǎn)業(yè)+旅游+研學”經(jīng)濟模式，培養(yǎng)廣大學生對茶葉的認知與興趣，尤其是增強對英德紅茶的了解，在宣傳和弘揚英德紅茶文化的過程中提升英德紅茶品牌知名度。
此外，將大力拓展海外市場，緊抓2023年中法元首松園茶敘機遇，推動英德紅茶走出國門，探索建設(shè)“跨境電子商務(wù)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”聯(lián)動發(fā)展模式，推動英德紅茶通過跨境電子商務(wù)渠道拓展國際市場。
英德市融媒體中心
來源：英德市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、清遠日報
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