春回大地，茶吐新綠。隨著清明節(jié)臨近，沿河自治縣曉景鄉(xiāng)3000余畝投產(chǎn)茶園迎來(lái)采摘期，茶企正忙著組織工人采收今年第一片“金葉”。
茶葉。
近日，筆者來(lái)到位于曉景鄉(xiāng)境內(nèi)的貴州韻茗春珍稀白茶基地，只見(jiàn)一排排錯(cuò)落有致的茶樹(shù)抽芽吐綠、生機(jī)盎然，200多名村民挎著小竹簍散落于茶壟間，手指在茶樹(shù)間不停地翻飛，按照單個(gè)芽頭的標(biāo)準(zhǔn)，采摘品質(zhì)最好的明前茶，收獲著今年的首簍“茶葉經(jīng)濟(jì)”。
該鄉(xiāng)新華村村民羅麗麗一邊嫻熟地采摘茶葉，一邊笑著告訴筆者，第一批春茶只能采摘茶芯，價(jià)格40元錢(qián)一斤，自己一天能采3到4斤，可收入100多元，一年春茶采摘能掙6000多元。
村民嫻熟地采摘茶葉。
“采茶這個(gè)活還是比較輕松的，茶基地老板還為我們安排了午飯。春天山上風(fēng)景又好，茶山人也多，每天既好玩又充實(shí)。”羅麗麗說(shuō)。
山上茶園里茶葉飄香，山下茶廠內(nèi)機(jī)聲轟鳴。走進(jìn)貴州韻茗春茶業(yè)有限責(zé)任公司加工廠車(chē)間內(nèi)，只見(jiàn)制茶工人們正在對(duì)采收回來(lái)的茶葉進(jìn)行攤涼、殺青、理?xiàng)l(揉捻)、烘焙等，各個(gè)制茶工序有條不紊，加工現(xiàn)場(chǎng)一派忙碌景象。
加工廠車(chē)間內(nèi)，制茶工人正在對(duì)采收回來(lái)的茶葉進(jìn)行攤涼。
“翠芽的要求就是扁、平、直，這個(gè)工藝技術(shù)含量很高，哪個(gè)時(shí)候該加溫度，哪個(gè)時(shí)候該減溫度都需要嚴(yán)格把控。我們會(huì)用心加工好茶葉，讓大家喝到放心茶，喝到好茶?！辈枞~加工技術(shù)員高永昌。
明前茶，貴如金。貴州韻茗春茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人羅素萍告訴筆者，由于受2023年暖冬影響，今年春茶開(kāi)采比以往提前了一個(gè)星期，但通過(guò)前期的管理，目前整個(gè)茶園長(zhǎng)勢(shì)非常好。
曉景鄉(xiāng)境內(nèi)的貴州韻茗春珍稀白茶基地。
“我們茶基地從3月19日開(kāi)采，每天有采茶工人200多人?，F(xiàn)在主要是在采明前綠茶，再過(guò)幾天將大面積采摘白茶了?！绷_素萍說(shuō)。
據(jù)了解，貴州韻茗春茶業(yè)有限公司的茶產(chǎn)業(yè)是曉景鄉(xiāng)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一，茶葉年產(chǎn)值達(dá)600多萬(wàn)元。輻射帶動(dòng)了暗塘、高寨、野溪、水池、曉景等村(社區(qū))群眾就業(yè)務(wù)工。目前，該基地每天能收購(gòu)茶青近500斤，預(yù)計(jì)能采收明前茶2萬(wàn)多斤。同時(shí)，該公司還與省內(nèi)外經(jīng)銷(xiāo)商簽訂了春茶供銷(xiāo)合同，成功將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成了助力該鄉(xiāng)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
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