中國,是茶的國度。這片廣袤大地上不同的氣候水文與地理環(huán)境,孕育了紛繁多樣的茶產(chǎn)業(yè)面貌。為深入原產(chǎn)地,挖掘并發(fā)揚(yáng)茶產(chǎn)區(qū)特色優(yōu)勢,助力茶葉區(qū)域公用品牌傳播,“說茶”特啟動《鄉(xiāng)村振興·大美中國云游茶鄉(xiāng)》——2024年“說茶”巡禮專欄。
眼下,正是春茶采摘的好時節(jié)。入春以來,茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時,以圖通過采茶實(shí)現(xiàn)增收。多方位了解春茶情況,此篇聚焦春茶采收情況探討。
2024年早春來臨,茶山已醒,只此青綠。春茶,也迎來了采摘期,部分產(chǎn)茶區(qū)的新年第一批新茶更是早已搶鮮上市。
△春茶飄香采制忙(永春縣融媒體中心劉端梅攝)
一年之計(jì)在于春,且讓香茗染春意。每年的1月到4月,中國春茶開采整體呈現(xiàn)自南向北、由低海拔到高海拔逐層遞進(jìn)的態(tài)勢。繼海南、貴州搶先吹響春茶的號角,2024年春節(jié)過后,隨著氣溫的逐漸回升,四川、湖北、浙江等主要茶區(qū)也陸續(xù)進(jìn)入到大批量春茶采收季?,F(xiàn)今,全國各地春茶情況如何?春茶初上市,茶行業(yè)從業(yè)者如何做強(qiáng)市場營銷,實(shí)現(xiàn)銷售增長?
值此春茶開采時
全國各省份春茶捎來“喜訊”
綜合中國氣象局發(fā)布的氣候趨勢預(yù)測可知,今年大部地區(qū)氣溫接近常年同期,降水偏多。根據(jù)央視財經(jīng)頻道報道,受氣溫變化等因素影響,今年春茶采摘期比去年整體提前了7-10天,但茶葉的品質(zhì)并未受到影響。春茶采摘正當(dāng)時,跟隨“說茶”直擊各產(chǎn)茶省份“現(xiàn)場”,一探春茶采摘及上市情況。
海南
據(jù)了解,海南茶園因獨(dú)特的地理、氣候優(yōu)勢,早春茶往往比內(nèi)地產(chǎn)茶區(qū)早上市3個月左右。在海南五指山、白沙、瓊中等地的春茶現(xiàn)已全面開采并取得良好收益,據(jù)南海網(wǎng)報道,自“中國早春茶之鄉(xiāng)”新品發(fā)布會以來,海南白沙19款新品茶僅上市5天,累計(jì)銷售額超1000萬元,意向訂單近2200萬元。春茶收益亮眼,離不開多個春茶系列活動的舉辦。
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2023年12月29日,2023年中國農(nóng)民豐收節(jié)瓊中專場系列活動暨2024首屆瓊中早春茶文化節(jié)舉行,標(biāo)志著2024年瓊中早春茶新茶產(chǎn)品正式上市。
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2023年12月底,海南省白沙黎族自治縣舉辦“中國早春茶之鄉(xiāng)”新品發(fā)布會,用第一批早春茶迎接2024年的春天。
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2024年1月11日,海南五指山早春茶開采藝術(shù)節(jié)活動拉開帷幕。
△近日,在白沙黎族自治縣原生態(tài)茶園小鎮(zhèn),茶農(nóng)們在茶園里采摘早春茶。(圖片來源:海南發(fā)布李天平攝)
貴州
將目光轉(zhuǎn)向貴州,可發(fā)現(xiàn),現(xiàn)今貴州已經(jīng)開采的春茶地,大多數(shù)集中在黔西南州,其中,黔西南州的普安“早茶”是全國春茶開采最早的茶區(qū)之一,也是“貴州綠茶”第一采永久首采地。據(jù)普安縣融媒體中心報道,截至目前,當(dāng)?shù)厣鲜械拇翰柚饕贩N為烏牛早,茶青均價在每斤130元左右,較往年上浮約20元。僅在2月19日當(dāng)天,普安縣江西坡鎮(zhèn)的春茶交易量就達(dá)到2萬多斤,交易額200多萬元。
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1月1日,全國早茶大會暨2024年“貴州綠茶”第一采活動在普安縣舉辦,標(biāo)志著2024年“貴州綠茶”的開年首采。
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2月19日,正是六盤水市水城區(qū)早春茶葉采摘的好時期,茶農(nóng)采摘忙。
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2月中下旬,銅仁市石阡縣第一抹春茶開采;遵義市余慶首批小葉苦丁茶開采。
△(圖片來源:普安縣融媒體中心)
浙江
春光不負(fù)采茶人,一芽一葉一抹香。浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳茶葉科表示,因?yàn)榈乩怼夂虻仍?,目前浙南(溫州、麗水)地區(qū)“烏牛早”新茶已然開采,全省春茶大量上市要等到3月中旬之后,屆時西湖龍井、安吉白茶等均陸續(xù)開采上市??v觀目前浙江多地,現(xiàn)已有春茶搶“鮮”出道。
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2月16日,素有“浙江第一早”之稱的溫州永嘉“烏牛早”頭茬新茶正式開采,預(yù)計(jì)產(chǎn)量比去年增加15%。
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2月19日,瑞安市高樓鎮(zhèn)的茶寮村開始采摘“清明早”茶青,預(yù)計(jì)瑞安市春茶產(chǎn)量會比去年增加20%左右。
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2月中下旬,麗水蓮都最早一批3萬多畝烏牛早品種、麗水松陽15.32萬畝茶園陸續(xù)開采,松陽春茶價格較去年有所下降。麗水云和萬畝“頭茬”春茶陸續(xù)開采,品質(zhì)比去年同期要好,預(yù)計(jì)產(chǎn)量可以達(dá)到1.9-2.2噸。
由上述信息可知,浙江現(xiàn)已開采的春茶集中在浙南一帶,且產(chǎn)量有所提高,茶青品質(zhì)相對去年同期較好。除采收情況外,春茶市場同樣是茶人關(guān)注的要點(diǎn)之一。根據(jù)都市快報橙柿互動報道,目前,浙江的鮮葉價格和新茶價格均比上年同期上漲10%左右。預(yù)示著今年浙江的春茶行情或?qū)⒊尸F(xiàn)出積極向好的態(tài)勢。
△(圖片來源:蓮都發(fā)布)
四川
因四川特殊的地理?xiàng)l件,讓其坐擁全國春茶采摘期最長的產(chǎn)區(qū),形成了川茶既能“起早”,又能“趕晚”的生產(chǎn)格局。目前,隨著氣溫的逐漸回暖,四川多地春茶迎來采摘期。四川樂山市的“峨眉問春”,是目前全國發(fā)芽最早的茶樹品種。由于氣溫偏暖,其于今年1月下旬便進(jìn)入集中采摘期。樂山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人預(yù)測,今年春茶批量采摘將在2月中下旬,全市早春茶產(chǎn)量將達(dá)2.35萬噸,產(chǎn)值約46億元。不僅樂山,四川其他地方的春茶銷售亦同樣喜人。
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2月16日,夾江生態(tài)低碳茶園第一鍋春茶出爐,預(yù)計(jì)此次春茶將帶動農(nóng)村剩余勞動力就近務(wù)工人數(shù)達(dá)到上萬人,人均采茶收入達(dá)8000元以上。
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2月19日,第十七屆中國·宜賓早茶節(jié)高縣開園采摘活動在高縣舉行,12家茶企簽訂茶葉產(chǎn)銷合同,累計(jì)簽約金額超過2億元。
△(圖片來源:高縣發(fā)布)
廣西
據(jù)了解,自立春后,廣西各地的早春茶紛紛萌芽。廣西靈山縣、三江侗族自治縣、昭平縣和龍州縣等地的早春茶相繼進(jìn)入全面采摘期,其中,靈山縣今年的春茶產(chǎn)量預(yù)計(jì)1000噸,總產(chǎn)值可達(dá)2億元。
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2月19日,廣西柳州市三江侗族自治縣良口鄉(xiāng)良帽村拉開了早春茶采摘序幕;廣西興業(yè)縣山心鎮(zhèn)蓬塘村茶農(nóng)緊抓農(nóng)時,采制春茶。
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2月21日,廣西桂林市龍勝各族自治縣瓢里鎮(zhèn)梅洞村,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)們正搶抓農(nóng)時采摘早春茶。融水苗族自治縣元寶山一帶的春茶開采。
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2月22日,廣西昭平縣25.6萬畝茶園陸續(xù)進(jìn)入春茶開采期,在昭平縣仙回瑤族鄉(xiāng)大兀山生態(tài)有機(jī)茶園基地,每天可采摘茶葉鮮葉600多斤,生產(chǎn)干茶100多斤。
廣西多地春茶接連上市,開啟早茶“急先鋒”。1月20日,2024廣西“中國早春第一茶”系列活動舉辦,現(xiàn)場展示“炒好廣西第一鍋春茶”,打響春茶營銷第一槍。值得注意的是,廣西春茶普遍在元宵節(jié)后就開始大量上市。近期,受低溫天氣影響,廣西三江部分春茶上市預(yù)計(jì)推遲。
△良口鄉(xiāng)良帽村茶園(圖片來源:廣西新聞網(wǎng)通訊員龔普康攝)
當(dāng)然,除了這些省份以外,其他產(chǎn)茶縣的春茶采收情況也向好發(fā)展。譬如,湖南桂東春茶迎來“滿堂彩”,新年伊始便獲200噸大單;湖北沙溪鄉(xiāng)玉河村迎來頭采茶。今年沙溪鄉(xiāng)春茶預(yù)計(jì)產(chǎn)量150噸,同比增長10%,產(chǎn)值在8000萬元左右,人均茶葉收入4000余元。重慶南川春茶采摘時間提前7天左右,產(chǎn)量比去年同期增加約30%。
春茶迎來喜訊的同時,也需注意氣候防范。近日,受新一輪寒潮影響,春茶霜凍風(fēng)險較高,江蘇、浙江、安徽、湖北、貴州等地發(fā)布預(yù)警,提醒茶農(nóng)做好凍害防御工作,以此助力春茶安全越寒。
入局2024
如何用“第一杯春茶”盤活茶生意?
盤點(diǎn)可知,眾多省份的春茶采收情況整體呈現(xiàn)向好趨勢。需要注意的是,春茶市場是茶行業(yè)從業(yè)者必爭之地,縱觀當(dāng)下,茶企及茶產(chǎn)區(qū)圍繞春茶市場扎堆競爭,僅依托良好的茶葉品質(zhì)或高產(chǎn)量,未必能夠脫穎而出。如何用“第一杯春茶”盤活茶生意,便成為茶行業(yè)亟待考慮的問題之一。
打造體驗(yàn)式營銷
“直連”消費(fèi)者
早茶節(jié),一向是茶行業(yè)進(jìn)行春茶營銷的首要方式。這個所謂“傳統(tǒng)”的營銷手段,在每年都有“新”玩法。在現(xiàn)今體驗(yàn)為王的時代,體驗(yàn)式營銷,也成了茶行業(yè)從業(yè)者的一種新型營銷方式。僅從目前舉辦的早茶節(jié)來看,已有眾多茶產(chǎn)區(qū)推出沉浸式體驗(yàn)活動形式。誠如“春天的呼喊”2024海南五指山早春茶開采藝術(shù)節(jié)活動推出“游園煮茶”主題活動,打造沉浸式圍爐品茶空間,增加游客的參與度和黏性。
△(圖片來源:五指山旅游)
AI解鎖營銷玩法
進(jìn)行數(shù)字化營銷
近日,OpenAI正式發(fā)布了首款文生視頻大模型Sora,宣告了新一輪科技革命的到來。受此影響,各行業(yè)也將迎來擴(kuò)展能力和創(chuàng)新服務(wù)的絕佳時機(jī)。2月26日,中國首部文生視頻AI系列動畫片《千秋詩頌》啟播,《千秋詩頌》由“央視聽媒體大模型”制作,美術(shù)設(shè)計(jì)等其他環(huán)節(jié)均由AI輔助制作,文生視頻應(yīng)用落地。這種營銷方法具有極高吸引力,因此,在春茶營銷季中,茶行業(yè)從業(yè)者也可以利用AI技術(shù)解鎖營銷新玩法。
△《千秋詩頌》片段(圖片來源:央視一套)
搭上季節(jié)營銷的快車
推出春茶新品
毫無疑問,“早”,是春茶的最大特點(diǎn)。聚焦于其采收及上市時間段——春季,也可作為春茶落地營銷的手段。近幾年,消費(fèi)者推崇#秋天的第一杯奶茶#,同樣,茶行業(yè)從業(yè)者不妨借助春茶獨(dú)有的季節(jié)性特點(diǎn),寫意應(yīng)景,打出#春天第一杯茶#,推出春茶新品,提高熱度。
△喜茶×許光漢上新好「春光」(圖片來源:喜茶)
春茶,在全年茶葉產(chǎn)量中占據(jù)舉足輕重的地位,是當(dāng)之無愧的創(chuàng)收主角。在這次“春茶圖鑒”中,我們了解到各茶產(chǎn)區(qū)的春茶產(chǎn)收及上市情況,雖受寒潮影響,但春茶整體質(zhì)量及銷售情況穩(wěn)健向好。在各項(xiàng)有利于春茶發(fā)展的舉措落實(shí)下,相信茶行業(yè)能打好“春茶戰(zhàn)”,實(shí)現(xiàn)新征程的良好開局。
為深入探析中國春茶情況,近期,“說茶”將開展早春茶產(chǎn)區(qū)調(diào)研內(nèi)容,幫助大家更全面地了解中國春茶市場的最新動態(tài)。如果您了解當(dāng)?shù)卮翰璧牟墒?、市場等情況,歡迎私信或留言分享!
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