昨天清晨,杭城飄雪,地勢高的山區(qū)都有了積雪,甚至還出現(xiàn)了霧凇奇觀。走進西湖景區(qū)翁家山茶村,遠遠看去,充滿生機的碧綠茶園覆上了一層白色積雪,山間云霧裊裊,分外好看。
面對突如其來的寒潮天氣,許多茶友非常關心:這會不會對西湖龍井茶的生長造成影響,春茶的采摘能否按期進行?
記者昨天從西湖景區(qū)西湖街道了解到,受近期冷空氣的影響,西湖景區(qū)部分區(qū)域出現(xiàn)了凍雨,少數(shù)茶樹葉片有結(jié)冰現(xiàn)象。是否會對西湖龍井茶的生長造成損害,還要看冰凍化了之后的溫度情況。
就今年的物候而言,即便是到了二月中下旬,西湖龍井茶大部分仍處于休眠狀態(tài),未有萌發(fā)之勢。如果氣溫在零上,那么對“茶芽寶寶”的生長影響不大,如果氣溫持續(xù)零下并伴有結(jié)冰,就可能對現(xiàn)在極個別急著“冒頭”的茶芽有一定損傷,但這種“冒頭”的茶芽數(shù)量極少,整體來講對景區(qū)春茶產(chǎn)量不會產(chǎn)生影響。
西湖街道工作人員告訴記者,其實連綿的陰雨天,對茶葉的品質(zhì)反而有所提升。因為雨水會攜帶大氣中的氮元素下沉地表,有利于茶葉中氨基酸等物質(zhì)的積累,這讓春茶的滋味更加鮮爽。所以許多茶農(nóng)都期盼在春茶季前下一陣雨水。目前最關鍵的還是看后期的溫度變化。
“這段時間是西湖龍井茶生長的關鍵時期,各個茶村都非常關注天氣的變化,看看這輪寒潮會不會對龍井茶的生長造成影響。我們也在實時關注氣象預報,及時通知各個茶村,必要時采取防護措施。至于今年西湖龍井茶的開采時間,目前還未定?!惫ぷ魅藛T介紹。
盡管天氣不理想,但是春茶采摘的準備工作已在有條不紊地開展中。景區(qū)各個茶村已經(jīng)與省內(nèi)外的采茶團進行了對接聯(lián)系,籌備包車、住宿等準備工作,希望在開茶時人員能夠全部到位,不影響開采的進度。“目前翁家山村的春茶準備工作陸續(xù)啟動了,早一點落實采茶工,村民們也安心一些。下個月就要忙起來了,大家都在等著開采,希望一切順利!”翁家山村黨總支書記孫斌說。
來源:杭州日報
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