10月20日下午,云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科研處副處長方成剛率調(diào)研組深入普洱市,詳細了解普洱市低氟普洱茶發(fā)展情況。雙方就加強低氟普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量、技術(shù)服務(wù)等方面達成合作共識。
普洱市政府一級巡視員、普洱市低氟普洱茶產(chǎn)銷工作領(lǐng)導(dǎo)小組執(zhí)行副組長白兆林帶領(lǐng)低氟茶工作專班及相關(guān)部門的主要負責(zé)同志參加座談會。
會上,云南省農(nóng)科院科研管理處副處長方成剛向參會人員介紹專家組成員,并說明此次調(diào)研的目的。他表示,此次農(nóng)科院的調(diào)研目的,是為進一步加強低氟普洱茶的技術(shù)服務(wù)工作的有效開展,是全面推動普洱茶技術(shù)研究服務(wù)的升級。在接下來的科研工作中,農(nóng)科院將依托科技創(chuàng)新,堅持科企聯(lián)合,推動低氟茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟做大做強。
會上,普洱市政府一級巡視員、普洱市低氟普洱茶產(chǎn)銷工作領(lǐng)導(dǎo)小組執(zhí)行副組長白兆林對云南農(nóng)科院專家一行調(diào)研表示歡迎。同時對低氟普洱茶相關(guān)情況進行系統(tǒng)介紹。
白兆林表示,低氟普洱茶產(chǎn)業(yè)的建設(shè)與發(fā)展是普洱茶產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),它是有意義、有價值、有可能的。做讓人們喝得起,喝得上,喝得好的低氟普洱茶,是低氟普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要目標。低氟普洱茶是一個有文化支撐,有歷史依據(jù),有產(chǎn)量支持,有感情基礎(chǔ)的普洱茶產(chǎn)業(yè),也是普洱市結(jié)合多方面努力積極籌劃的普洱茶產(chǎn)業(yè),更是一個符合國民“大健康”主題的產(chǎn)業(yè)。同時他還針對低氟普洱茶的產(chǎn)銷情況,對低氟普洱茶的五個統(tǒng)一進行闡述,分別是統(tǒng)一部署、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一營銷,統(tǒng)一監(jiān)管。
會上,云南省農(nóng)科院等相關(guān)專家也發(fā)表了對低氟普洱茶生產(chǎn)和發(fā)展的意見與看法。其中,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員,茶葉加工品質(zhì)與調(diào)控創(chuàng)新團隊首席科學(xué)家林智表示,普洱市對“低氟”的重視是一件有價值,值得大家一起共同努力的事情。并針對當下的低氟普洱茶相關(guān)問題及情況,提出相關(guān)建議:
1.在加強低氟普洱茶的產(chǎn)品標準體系建設(shè)的過程中,包括國家及地方標準,應(yīng)按照層級,進一步的規(guī)范與完善;
2.關(guān)于價格問題,建議低氟普洱茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)部門有意識地針對事項性情況進行策劃組織,成立專項資金,包括貼息貸款、無息貸款等,同時有意識的按照原料、倉儲等不同的層級進行市場細分,完善價格體系建設(shè);
3.在產(chǎn)品體系方面,建議建立并完善生產(chǎn)技術(shù)規(guī)則,從種植、栽培等生產(chǎn)技術(shù)標準方面加以體系建設(shè),同時完善邊銷茶類的原料收集及策劃籌備,完善產(chǎn)品溯源體系建設(shè);
4.有意識地完善低氟普洱茶的品牌策劃與宣傳,擴大宣傳力度;
5.集聚多方面資源,有意識的搭建技術(shù)支持平臺,進一步提高低氟普洱茶品質(zhì)量,完善低氟普洱茶的拼配、梗葉收割等方面的技術(shù)標準制定,在機械化加工方面,提高自動化的程度,擴大機械產(chǎn)能。
最后,普洱市政府一級巡視員、普洱市低氟普洱茶產(chǎn)銷工作領(lǐng)導(dǎo)小組執(zhí)行副組長白兆林結(jié)合座談上雙方交流的情況表示,將繼續(xù)把低氟普洱茶的工作堅定不移,全力以赴的往前推進。以政府為背書,統(tǒng)一低氟普洱茶產(chǎn)業(yè)各級思想,統(tǒng)籌兼顧完善低氟茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時,將以國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心牽頭成立低氟普洱茶專家技術(shù)服務(wù)團隊,加快跟進低氟普洱茶的實樣制作與標準的完善。加強對低氟茶原料基地、產(chǎn)能、生產(chǎn)企業(yè)情況的落實及考察,加強與云南省農(nóng)科院專家技術(shù)團隊交流與合作。
會后,云南省農(nóng)科院專家團隊與低氟普洱茶產(chǎn)銷工作領(lǐng)導(dǎo)小組對低氟普洱茶產(chǎn)品進行了品鑒。
文/饒麗
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