中國至美茶園綠道。
蒙頂山茶。
名軒/文 黃剛/圖
在614平方公里土地上,一個人口28萬的縣(區(qū))有75%以上農(nóng)戶種茶,90%的人從事茶產(chǎn)業(yè)工作。時間追溯到兩千多年前,據(jù)史籍載,西漢人吳理真將七株茶樹植于蒙頂山五峰之間,開啟了人工植茶的先河,“千秋蒙頂,茶香天下”的博大歷史畫卷就此展開。茶史源遠(yuǎn)流長,茶文化底蘊深厚,名山,因此被稱為“茶城”。
數(shù)據(jù),是一位客觀的見證者:截至2021年底,雅安市名山區(qū)茶園面積35.2萬畝,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合產(chǎn)值超70億元,在全國264個茶葉主產(chǎn)縣中,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合實力位居全國第四、四川第一。
在極不尋常、極不平凡的十年間,面對多重困難疊加的嚴(yán)峻復(fù)雜環(huán)境和艱巨繁重的改革發(fā)展穩(wěn)定任務(wù),名山區(qū)始終保持戰(zhàn)略定力,專注發(fā)展,謀定而動,在高質(zhì)量發(fā)展的道路上勇毅篤行、蹄疾步穩(wěn)。
當(dāng)下,名山區(qū)提出加快建設(shè)開放活力幸福名山,實施“茶業(yè)提效”工程,構(gòu)建高端化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。名山區(qū)正從“一葉”到“一業(yè)”全速前進(jìn)。
發(fā)展之機:新號角吹響
9月的名山,撲面而來的是一望無際的綠,可謂茶園梯田美如畫。
9月30日上午,步入名山區(qū)紅星鎮(zhèn)騎龍村茶園,遠(yuǎn)眺霧靄輕抱柔軟山脊,近瞧齊腰茶樹蒼翠欲滴。空氣中隱約能聞到沁人心脾的茶香,隨處可見茶農(nóng)忙碌的身影。
今年55歲的鄭奇秀是騎龍村3組人,世代種茶。她放下背簍,拍拍褲腳上的泥土,將自己的種茶經(jīng)歷娓娓道來。類似她這樣的茶農(nóng),占名山全區(qū)人口的75%以上,這里人均種茶面積達(dá)2畝,居全國前列。
在鄭奇秀的記憶中,從1996年起,當(dāng)?shù)刂鹉陻U大種茶規(guī)模。當(dāng)年,她家里只有一畝地用于種茶,品種也只有“福選9號”“福鼎大白茶”;隨著政策的扶持,種茶面積增加到如今的5畝地,種茶品種增多,年收入也有四五萬元了。臉上洋溢著豐收喜悅的她說:“這幾天,我每天采的茶葉,在茶園的路邊上就很快被人收走了,每斤9元錢左右,春茶期間最高賣過每斤135元?!彼闹心悖?dāng)天她采了8斤茶葉鮮葉,收入72元。
微小的數(shù)據(jù)顯得更為生動。這些年,名山區(qū)種茶人由少變多、產(chǎn)業(yè)規(guī)模由小變大、品牌影響由弱到強。如今,茶產(chǎn)業(yè)已成為名山的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)?!皻v經(jīng)多年發(fā)展,名山茶產(chǎn)業(yè)在全區(qū)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中占比高,但同樣存在短板?!泵絽^(qū)茶產(chǎn)業(yè)推進(jìn)小組辦公室常務(wù)副主任羅江一針見血地指出:目前全區(qū)茶葉種植以散戶為主,規(guī)?;潭鹊停幻身斏讲枋袌銮榔?,品牌不夠響;龍頭企業(yè)帶動不足;人才支撐不充分等。
但名山發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢更突出:茶文化底蘊深厚,有茶祖文化、禪茶文化、貢茶文化、茶馬古道文化、茶道茶藝文化;這里已成功創(chuàng)建中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、國家級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范區(qū)候選區(qū)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范展示基地,還有四川省五星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)……
發(fā)展的新號角再次吹響。今年6月13日,中國共產(chǎn)黨雅安市名山區(qū)第三屆委員會第四次全體會議通過《中共雅安市名山區(qū)委關(guān)于深入學(xué)習(xí)貫徹省第十二次黨代會精神加快建設(shè)開放活力幸福的社會主義現(xiàn)代化名山的決定》,明確提出實施“茶業(yè)提效”工程,構(gòu)建高端化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系,堅決扛起川茶振興大旗。
對于負(fù)責(zé)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的羅江來說,他認(rèn)為當(dāng)下要搶抓發(fā)展機遇,第一要務(wù)是解放思想。要開拓國內(nèi)外茶葉市場,大力支持一批基礎(chǔ)好、有潛力的重點茶葉品牌率先“走出去”,積極融入成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟圈建設(shè),到成都、重慶、北京、西安、鄭州、武漢等城市去搶市場、建渠道,建成覆蓋大中城市的產(chǎn)品銷售體系;要舉辦萬人品蒙頂甘露、蒙頂甘露走進(jìn)星級茶樓等系列茶事活動,進(jìn)入一線城市的茶樓、商超、展會、景區(qū)等,力爭做到“宣傳到哪里,產(chǎn)品跟進(jìn)到哪里”。
發(fā)展之策:提質(zhì)增效工程
種茶要從茶苗說起。
走在名山區(qū)茅河鎮(zhèn)香水村的茶種業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),猶如一片茶葉形狀的綜合體項目格外引人注目。這就是茶苗信息交易中心綜合體,占地面積1080.68平方米,包括茶葉茶苗檢驗檢疫中心和疫病蟲害防控中心、茶苗交易數(shù)字平臺、農(nóng)資農(nóng)具存放儲存中心。這個項目的投用,意味著借助“互聯(lián)網(wǎng)+”,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)銷售茶苗模式翻開新的一頁。
茅河鎮(zhèn)素有“茶苗之鄉(xiāng)”的美譽。從上世紀(jì)80年代開始,該鎮(zhèn)以發(fā)展茶苗為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),年出圃茶苗15億株,依托村集體經(jīng)濟公司,采取“訂單農(nóng)業(yè)+電商+傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)”模式,將茶苗遠(yuǎn)銷到貴州、湖南、湖北、廣西等全國10多個省份,綜合產(chǎn)值達(dá)3億元,2022年入選四川現(xiàn)代農(nóng)業(yè)億元村名單。
乘勢而上。名山區(qū)實施種業(yè)振興行動,依托茶樹良種繁育場,深化與科研院所校戰(zhàn)略合作,做好茶樹種質(zhì)資源保護、良種培育、優(yōu)質(zhì)茶苗推廣等科研工作,為茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展賦能,并持續(xù)壯大茶苗產(chǎn)業(yè),建設(shè)中國茶苗第一區(qū)。
一片小小的茶葉,從茶樹上落入茶農(nóng)手中,躍進(jìn)翻炒的大鍋,轉(zhuǎn)入物流的車廂,最后沉入茶客的杯子。茶的命運,連接著名山區(qū)許多人的命運。覆蓋6個鎮(zhèn)28個村248個村民小組,涉及6.7萬人,面積為10.16萬畝……這里有四川省五星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。建成西南最大的茶樹基因庫,保存國家級和省級茶樹良種300余個、省內(nèi)外野生茶樹種質(zhì)資源3000多份,育成國家級、省級茶樹良種17個;建成蒙頂山茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)智慧農(nóng)業(yè)云平臺,實現(xiàn)茶園生態(tài)環(huán)境監(jiān)測、農(nóng)事管理、智能灌溉、蟲情監(jiān)測、質(zhì)量追溯、休閑旅游應(yīng)用等功能,有效開展數(shù)字化、信息化場景應(yīng)用。
目前,名山區(qū)茶企從原來的1299家規(guī)范到現(xiàn)在的310家,其中國家百強茶企2家,規(guī)上茶企22家。從“一葉”到“一業(yè)”,要壯大茶產(chǎn)業(yè),需要一批“帶頭人”,因為他們是拉動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“火車頭”。如何培育龍頭企業(yè)?名山已經(jīng)給出“答案”:堅持“內(nèi)扶外引”培育策略,推進(jìn)茶企管理、產(chǎn)品體系、產(chǎn)銷渠道全面升級;推動茶企標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化發(fā)展;推進(jìn)現(xiàn)代茶葉生產(chǎn)經(jīng)營體系建設(shè),扎實做好茶企轉(zhuǎn)型升級“后半篇”文章;以核心區(qū)原真性保護為抓手,加快打造稀缺、唯一、高端的產(chǎn)品價值IP,帶動蒙頂山茶走向價值高端,以“蒙頂甘露”為主推對象,集中力量打造知名拳頭產(chǎn)品。
發(fā)展之勢:茶旅融合發(fā)展大格局
國慶大假期間,“網(wǎng)紅民宿村”——名山區(qū)紅星鎮(zhèn)騎龍村又火了一把。
在紅星鎮(zhèn)騎龍村茶園,有一家“茶岸”民宿。從空中俯瞰像一片“雪花”,獨特的度假風(fēng)吸引不少人去體驗,房前屋后游客如織。該民宿負(fù)責(zé)人表示,2017年,她們先投資了一個“小茶院”民宿;2021年,又投運“茶岸”民宿,平時入住率高達(dá)80%以上。選擇到名山投資打造民宿主要有3個原因:距離成都近,沒有過度開發(fā),在茶園住有一種“不出遠(yuǎn)門,享樂鄉(xiāng)野”的感覺。“今年國慶生意特別好!”該負(fù)責(zé)人說。
這僅僅是名山區(qū)打造民宿的一個縮影。這些年,名山依托茶文化底蘊、茶資源優(yōu)勢,拓展旅游新業(yè)態(tài),成立民宿聯(lián)盟。目前,全區(qū)建成小茶院、梔子院、海棠院、柚子院、茶岸、時間之外等精品民宿近30家,初步形成蒙頂半山民宿群、騎龍金鼓民宿群和銀木月亮湖民宿群。
實際上,這些民宿是通過一條長達(dá)130公里的綠道串聯(lián)起來的,被稱為“中國至美茶園綠道”。沿線建成科普茶鄉(xiāng)、騎游茶鄉(xiāng)、浪漫茶鄉(xiāng)、水韻茶鄉(xiāng)等7個各具特色、錯位發(fā)展的茶鄉(xiāng)組團,鄉(xiāng)村度假接待點230余家,形成了連點成線、連線成片的茶旅融合、全域旅游的發(fā)展格局。名山先后獲全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)、全國農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)、四川省鄉(xiāng)村旅游強縣。
新時代,這杯沁人心脾的香茶中,更蘊含著廣袤鄉(xiāng)村振興發(fā)展的新希望。
人們堅信,名山的茶將越來越香,名山人的日子將越來越安逸。
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