六月的帕真古茶山,霧靄朦朧、煙海揚(yáng)波,恍如仙境,令人心馳神往。本月17日,勐??h茶業(yè)協(xié)會邀請云南省農(nóng)科院茶葉研究所、勐??h茶葉與綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心專家在格朗和鄉(xiāng)帕真村委會曼麻榜村民小組舉行“勐海茶”加工及病蟲害綠色防控技術(shù)培訓(xùn)會。勐??h茶業(yè)協(xié)會會長劉洪武、監(jiān)事長汪之三,協(xié)會專家組、工作委員會成員,格朗和鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,帕真村委會茶葉種植大戶、茶業(yè)專業(yè)合作社,曼麻榜村小組村民等共60余人參與了此次培訓(xùn)活動。
帕真村委會曼麻榜村民小組位于勐??h格朗和哈尼族鄉(xiāng)北部,屬山區(qū)村民小組。距鄉(xiāng)政府5公里,距離縣城33公里,國土面積5平方公里,平均海拔1500米,屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,年平均氣溫在17—28℃,森林覆蓋率達(dá)65%。主要以種植糧食、茶葉、甘蔗等產(chǎn)業(yè)為主。常住人口118戶464人,有以哈尼族為主的、漢族、拉祜族等民族,少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?8%;茶葉種植面積3900畝,其中古茶園620畝。
近幾年來,曼麻榜村小組干部群眾逐漸提高生態(tài)環(huán)境保護(hù)、生態(tài)茶園建設(shè)意識,積極開展科技培訓(xùn),不斷提高群眾文化素質(zhì)和科技應(yīng)用水平,通過以茶產(chǎn)業(yè)為主的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,科技興業(yè),走向富裕。
科技人員實地察看茶樹病蟲害情況
為群眾發(fā)放《茶園病蟲害識別與綠色防控技術(shù)》手冊
在高級制茶師蔣曉應(yīng)老師的親自示范下,認(rèn)真觀摩學(xué)習(xí)曬紅茶的工藝流程技術(shù)要點(diǎn)和加工標(biāo)準(zhǔn)。老師傳授的各項技術(shù)緊貼生產(chǎn)實際,可操作性強(qiáng),學(xué)員們聽得津津有味,學(xué)習(xí)氛圍輕松活躍
培訓(xùn)會上,白茶專家范承勝老師講解白茶制作流程。大家專心聽講,努力記住每一個技術(shù)要領(lǐng)
國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西雙版納站龍亞芹副研究員,重點(diǎn)圍繞茶園主要病蟲害類型、茶園綠色防控技術(shù)及應(yīng)用等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。針對曼麻榜茶園出現(xiàn)的病蟲病情,進(jìn)行應(yīng)對措施講解。
勐海縣茶葉與綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心林松主任在會上強(qiáng)調(diào),要進(jìn)一步貫徹落實生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念,不斷提高質(zhì)量安全責(zé)任意識,自覺踐行堅持科學(xué)生產(chǎn)、清潔化加工,共同維護(hù)“勐海茶”生態(tài)價值、品牌價值,促進(jìn)勐海茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
此次培訓(xùn)活動,是我縣茶業(yè)行業(yè)職能部門“我為群眾辦實事”實踐的具體體現(xiàn)。通過培訓(xùn),有效提高曼麻榜群眾生態(tài)茶園生產(chǎn)管理、制茶技術(shù)水平,增添了群眾發(fā)展高品質(zhì)、綠色有機(jī)茶的信心和動力,激發(fā)了群眾科技致富的積極性。
近年來,勐??h圍繞產(chǎn)業(yè)振興目標(biāo),深入開展茶園基地綠色管理、古茶樹資源保護(hù)、茶葉初制加工、病蟲害綠色防控等技術(shù)培訓(xùn),著力實施生態(tài)安全屏障建設(shè)、古茶樹(園)保護(hù)、生態(tài)有機(jī)茶園創(chuàng)建、茶園基礎(chǔ)設(shè)施完善、新型茶農(nóng)培育“五大工程”,促進(jìn)生態(tài)茶園發(fā)展,創(chuàng)建全國最優(yōu)質(zhì)、最生態(tài)、最安全普洱茶原料基地,有力助推普洱茶現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)示范縣建設(shè)。
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