(湖北茶葉網(wǎng)消息)10月20日-21日,2021年“湖北工匠杯”技能大賽——第十一屆茶業(yè)職業(yè)技能大賽開幕,來自全省9個產茶地市州、44家茶葉企業(yè)、5所高校等135名制茶評茶茶藝能手齊聚茶鄉(xiāng)英山,同臺切磋、以茶會友、傳遞匠心。
2021年“湖北工匠杯”技能大賽——第十一屆茶業(yè)職業(yè)技能大賽開幕
據(jù)悉,此次大賽由湖北省人力資源和社會保障廳和黃岡市人民政府共同主辦,黃岡市人力資源和社會保障局和英山縣人民政府共同承辦,旨在進一步弘揚“工匠精神”,通過搭建平臺、集聚專業(yè)人才、促進業(yè)界交流,推進“技能強省”戰(zhàn)略,提升全省茶業(yè)從業(yè)人員的技能素質和職業(yè)素養(yǎng),為鄉(xiāng)村振興提供產業(yè)支撐和人才支撐。
茶藝賽項
為期3天的大賽分為茶藝(個人、團體)、評茶、制茶等競賽三項,其中,茶藝競賽由創(chuàng)新茶藝、理論答辯兩個項目組成,評茶競賽分審評理論考試、審評實際操作兩個比賽環(huán)節(jié),制茶競賽參賽選手要在規(guī)定2小時內完成抽取的不同茶葉類型進行鮮葉殺青、揉捻、提毫、烘干直到干茶的全過程,評委和專家將根據(jù)炒制出的茶葉外形、湯色、香氣、滋味及葉底等對選手進行綜合評定。
大賽共設一等獎1個、二等獎2個、三等獎3個、優(yōu)秀獎4個。經過3天的激烈比拼,最終角逐出39個獲獎隊伍及個人,同時湖北省人社廳將對比賽中脫穎而出的優(yōu)秀技能人才授予“湖北省技術能手”稱號,符合人社部相關規(guī)定的晉升相應職業(yè)技能等級。湖北茶葉網(wǎng)也在此特別向所有獲獎選手表示熱烈的祝賀!同時也祝所有參賽選手,在未來的職業(yè)生涯中,也更上一層樓!
本次大賽獲獎名單如下:
2021年“湖北工匠杯”技能大賽
——湖北省第十一屆茶業(yè)職業(yè)技能大賽
(獲獎名單)
茶藝個人賽項——
金獎:郝莉莎
銀獎:蘆珉、朱甜
銅獎:陳祥敏、王小漫、汪冬琴
優(yōu)秀獎:李穎、黃紅英、王晨、張玲娟
茶藝團體賽項——
金獎:
《一紅一綠敬先烈》
銀獎:
《位卑未敢忘憂國,一杯香茗敬來客》《鄂為疆來.茶潤西?!?/p>
銅獎:
《覺醒.茶興》《疫杯好茶》《媽媽的茶》
優(yōu)秀獎:
《茶.秋天里的中國》《疫起一落,銘留芳華》《國之風范.禮儀之邦》
評茶賽項——
金獎:黃坤
銀獎:向芬、雷雅欣
銅獎:張鈺、鄧玲、黃慧中
優(yōu)秀獎:陳學禮、田金秀、王操、宋倩
茶葉加工賽項——
金獎:盧旗開
銀獎:黃忠英、蘭義鋒
銅獎:王六一、楊拓、劉乾鋒
優(yōu)秀獎:金興建、夏學坤、向家亮、曹大軍
來源:湖北茶葉
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