千山萬山為什么是景邁山
今天為你揭曉答案
11月21日下午,由云南省文化和旅游廳、普洱市人民政府主辦,云普茶業(yè)獨家冠名,普洱市融媒體中心、《普洱》雜志社承辦,普洱市文化和旅游局、普洱市茶葉和咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、普洱景邁山古茶林保護管理局協(xié)辦,普洱茶協(xié)會、無界茶生活、普洱景邁山投資開發(fā)管理有限公司、普洱市思茅區(qū)鼎銘山泉有限公司支持的2023中國國際旅游交易會普洱專場活動“世界的普洱 中國的茶·千山萬山為什么是景邁山“品牌論壇活動在普洱大劇院舉行?;顒蝇F(xiàn)場的嘉賓們用自己的親身經(jīng)歷、科學案例、數(shù)據(jù)分析,生動地從多元的角度解答了“千山萬山,為什么是景邁山”的答案。
此次出席論壇的領(lǐng)導和嘉賓有
楊德聰 云南省文化和旅游廳一級巡視員
馬先楚 普洱市人大常委會副主任
胡劍榮 普洱市人民政府副市長
左永平 普洱市政協(xié)副主席
陳耀華 北京大學城市與環(huán)境學院教授、普洱景邁山古茶林文化景觀申遺文本首席專家、北京大學世界遺產(chǎn)研究中心主任
王敏正 云南省人民政府參事、原農(nóng)業(yè)廳廳長
盛軍 云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院院長,原云南農(nóng)業(yè)大學黨委副書記、校長
余劍明 云南省文化和旅游廳二級巡視員
張 云 北京鈕泰文化發(fā)展有限公司董事長、北京云普茶業(yè)有限公司董事長
呂才有 云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院原院長,云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點產(chǎn)業(yè)茶葉專家組組長。
黃桂樞 普洱市文物管理所原所長、副研究員
參加今天論壇的還有普洱市100余家市直單位和10縣(區(qū))文旅局、茶特中心代表,以及來自全國的近百家茶企和10余家央級媒體代表。
領(lǐng)導致辭
活動伊始,普洱市人民政府副市長胡劍榮作致辭,他表示:普洱具有豐富的自然生態(tài)、人文歷史和文化內(nèi)涵。普洱景邁山不僅是中國極具代表性的茶山,更是人類與自然和諧統(tǒng)一的代表,是活態(tài)的、可傳承的、可持續(xù)的。同時他還表示:普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功,最根本的是得益于習近平文化思想的指引及黨中央國務(wù)院和省委省政府的堅強領(lǐng)導和親切關(guān)懷,還得益于包含景邁山在內(nèi)的全市上下民眾的齊心協(xié)力,協(xié)同參與、積極配合及社會各界的關(guān)心關(guān)愛,申遺專家團隊的專業(yè)指導與傾力奉獻。申遺成功并非我們工作的終點,而是嶄新的起點。
對于如何保護好景邁山,他表示:將以本次論壇為契機,深入學習貫徹習近平文化思想,恪守《保護世界文化和自然遺產(chǎn)公約》,以對歷史負責、對未來負責,對人民負責的態(tài)度,高標準、全方位、系統(tǒng)性保護好這一文化瑰寶。要高水平、多角度深入研究、宣傳闡釋遺產(chǎn)價值,促進遺產(chǎn)活化,讓歷史文化資源活起來、亮起來融入生活、服務(wù)人民。要科學合理利用好遺產(chǎn)資源,推動遺產(chǎn)價值創(chuàng)造轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新發(fā)展,打響“世界的普洱,中國的茶”文化品牌,堅持“三茶融合”,加快旅游城市建設(shè),為文化強省建設(shè)貢獻普洱力量。要積極參與、深化對外交流合作,弘揚普洱茶文化、景邁山古茶林文化景觀遺產(chǎn)價值,加強交流互鑒。
冠名企業(yè)致辭
北京鈕泰文化發(fā)展有限公司執(zhí)行董事、北京云普茶業(yè)有限公司外聯(lián)部總經(jīng)理張雷致辭。他表示希望借助此次活動讓景邁山的好茶站上更廣闊的舞臺。因為景邁山申遺成功不僅僅關(guān)乎普洱,關(guān)乎云南,更創(chuàng)造了一個讓世界了解華夏文明的契機。他期待著景邁山普洱茶的蘭花香成為最好的信使,將“中國味”帶到世界的每一個角落。
開題演講
云南省人民政府參事、原云南省農(nóng)業(yè)廳廳長王敏正作論壇開題演講。他表示:茶是中國源遠流長的古老文化源頭之一。景邁山古茶林文化景觀,是世界上現(xiàn)代茶園種植技術(shù)普及之前,傳統(tǒng)的“林下茶種植”方式保存至今的實物例證和典型代表?!熬斑~山古茶林文化景觀”申遺的成功填補了世界三大非酒精飲品中沒有“茶”主題世界文化遺產(chǎn)的空白。
茶,是生態(tài)產(chǎn)業(yè),更是文化產(chǎn)業(yè),普洱市要牢牢抓住景邁山申遺成功的歷史機遇,擦亮“世界茶文化景觀遺產(chǎn)”和“世界茶源”兩塊金字招牌。云茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)圍繞種質(zhì)資源創(chuàng)新、綠色生態(tài)種植、精深加工及高值化利用、檢驗檢測和數(shù)字化管理等領(lǐng)域協(xié)同創(chuàng)新,持續(xù)推動茶科技成果產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,為茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐。各級黨委政府要營造一流科技創(chuàng)新氛圍,不斷提升茶產(chǎn)業(yè)的科技貢獻率。以此為共建中國茶葉可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)文明模式,推動中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻智慧和力量。
主旨演講
云南省高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院院長,原云南農(nóng)業(yè)大學黨委副書記、校長盛軍就普洱茶的科學價值與生態(tài)信仰”作主旨演講。他以實際的研究成果及案例論述了普洱茶科學價值與生態(tài)信仰。他表示,科技是習近平總書記三茶理念中重要的一部分,科技是打開人們認知的鑰匙,在中國茶的河流中,科技一定是中國茶品質(zhì)的保障,是茶產(chǎn)業(yè)飛翔的翅膀。普洱茶一直有流量密碼。普洱茶不僅好喝還美,兼具時尚、科學與健康,是生態(tài)與人文的融合。
他還表示:未來,打造第二個千億產(chǎn)業(yè)的流量密碼可以從景邁山開始。他還表示將計劃建立和完善普洱茶產(chǎn)業(yè)平臺,普洱茶大數(shù)據(jù)中心。
主旨演講
普洱景邁山古茶林文化景觀申遺文本首席專家、北京大學世界遺產(chǎn)研究中心主任陳耀華圍繞“世界的景邁山-全球首個茶主題世界文化遺產(chǎn)”作主旨演講。他表示:景邁山古茶林文化景觀申遺的成功離不開天時,地利,人和。從天時來看,茶對人類文明作出了杰出貢獻。茶與國際有著深厚的歷史淵源,茶深刻影響著世界的格局,并形成不同的茶文化。從地利,景邁山是林下茶種植傳統(tǒng)的典型例證,顯示出對當今社會可持續(xù)發(fā)展具有重要意義的生態(tài)智慧和生態(tài)倫理。從人和-—政府的高度重視和社區(qū)的傾情支持。景邁山申遺不僅從國家各級政府部門的高度重視,有景邁山當?shù)馗髯迦嗣袢罕姷闹С趾透叨葏⑴c。
對于如何讓景邁山的茶更好地走向世界,他表示要講好中國茶故事,建立文化自信,彰顯中國茶智慧,文明互鑒。要做生態(tài)的茶:茶葉生產(chǎn)標準要綠色,有機溯源及誠信聯(lián)盟認證。做文化的茶:加大要對茶故事,茶文化,系列文學創(chuàng)作的投入。做創(chuàng)新的茶:要建立以茶為核心的新產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈,將品茶,學茶,游茶,宿茶,享茶,售茶融入進去。有意識地創(chuàng)建國際品牌,開拓國際市場,培養(yǎng)國際人才。
主旨演講
云南省文化和旅游廳二級巡視員余劍明圍繞“為什么愛景邁山-談景邁山古茶林的價值體系與開發(fā)利用”作主旨演講。他以景邁山古茶林的價值構(gòu)成和景邁山古茶林的文旅發(fā)展兩個方面深入淺出地進行解析。他表示,文物價值、文化價值、社會價值、遺產(chǎn)價值、世界遺產(chǎn)價值和經(jīng)濟價值構(gòu)成了景邁山古茶林的價值體系。違背價值的行為都無益于遺產(chǎn)持續(xù)保護的。景邁山的保護利用應(yīng)該借鑒世界遺產(chǎn)保護理念,遵照國家遺產(chǎn)保護法規(guī),處理好保護發(fā)展的關(guān)系,促進遺產(chǎn)地的可持續(xù)發(fā)展。
對話環(huán)節(jié)
第一組
云南省民族茶文化研究會榮譽副會長饒明勇,他用自己的親身經(jīng)歷回顧了當時申遺前期籌備工作的情況。并表示13年的申遺工作的參與雖然艱辛,但是值得的。
瀾滄縣文物管理所原所長李勇,他以自身的考古經(jīng)歷,以文物保護的角度,闡述了景邁山古茶林文化保護的經(jīng)歷。他表示,我們要始終堅持保護和發(fā)展并行。要在保護和利用中尋找到平衡點。在遵循自然規(guī)律的前提下,加強地方文化保護。這不僅對景邁山甚至是其他地方的文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言都具有重要的促進作用。
普洱瀾滄古茶股份有限公司副總經(jīng)理謝勇以自身企業(yè)創(chuàng)始人茶媽媽為例,講述了其企業(yè)品牌和景邁山一同成就的故事。他表示,未來,其企業(yè)仍會和景邁山一起成長。他們也會盡自己的能力保護好茶林,做好企業(yè)產(chǎn)品。整合茶區(qū)的資源,完善產(chǎn)業(yè)的布局,有效帶動茶農(nóng)致富并將立足核心產(chǎn)區(qū)資源,將景邁山元素做深做透,持續(xù)推動景邁山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
瀾滄縣委副書記、普洱景邁山古茶林保護管理局局長張丕生用“激動、自豪、自信、感動”四個詞語表達了對申遺當天現(xiàn)場的心情。他表示,回顧13年的申遺之路的艱辛,除了感覺到不易還有身上的責任。他表示,未來他將繼續(xù)做好景邁山的保護管理工作,把景邁山保護好,管理好,繼承好,利用好。
第二組
景邁山傳統(tǒng)手工制茶技藝市級傳承人南康為大家回顧了申遺當天景邁山上熱鬧的場景。他表示:他是景邁山的堅定守護者,也是一個受益者,他有決心、有能力帶領(lǐng)遺產(chǎn)地茶農(nóng)保護好景邁山這塊“金字招牌”,一定會把老祖宗留下的珍貴遺產(chǎn)保護好,我們的任務(wù)就是守護、傳承、培養(yǎng)更多的傳承人,讓這一世界文化遺產(chǎn)造福更多的人。他還在現(xiàn)場做出承諾: 第一承諾要保護好這片古茶林,培養(yǎng)更多的傳承人,讓他們一代代的把老祖宗留下的珍貴遺產(chǎn)傳承下去。第二承諾讓黨委、政府放心,我們有能力保護好景邁山。第三承諾景邁山是世界的茶山,我們每個人要珍惜這個榮譽,繼續(xù)守護好這片古茶林,讓世界愛上景邁山。
新一代景邁茶人刀方越以自己和父親參與申遺工作的經(jīng)歷做分享,她說:“從來沒有想到家鄉(xiāng)能夠從不通路、不通電的地方,變成全球唯一一個世界“茶”文化遺產(chǎn)。我深知隨著景邁山知名度的提高,將給當?shù)芈糜伟l(fā)展、文化傳承、產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來很多機遇,會讓許多人到訪景邁山,了解景邁山。同時我也呼吁,景邁山人在改善生活質(zhì)量的同時,嚴格遵守遺產(chǎn)保護規(guī)定,自覺地承擔起保護景邁山每一寸土地、每一棵大樹、每一片古老茶園的責任。
柏聯(lián)集團文旅事業(yè)部總經(jīng)理馬蓉以三個例子分享了作為一個外鄉(xiāng)人在景邁山工作的經(jīng)歷,她說:“能與景邁山結(jié)緣是我的幸運。申遺成功的那天,各族群眾歡聚一堂共同慶祝這一喜事,也堅定了我要做景邁山產(chǎn)品的信心。曾經(jīng)有很多的外鄉(xiāng)人前仆后繼為景邁山做貢獻,播撒青春和熱血。未來還會有越來越多的外鄉(xiāng)人來到景邁山,或在他們的城市和國家宣傳景邁山。大家都在共同助力,讓景邁山成為世界級的旅游目的地,讓中國普洱茶被世界所重視及青睞。相信,景邁山這杯中國的普洱茶一定會走向世界”。
法國茶人威廉給大家分享了來到景邁山的緣由,他表示很高興見證了普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功,對景邁山的未來充滿了希望。但同時他也認為要保護好景邁山,并可持續(xù)地發(fā)展茶業(yè)。他希望出臺一系列的舉措促進景邁茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓景邁山上小規(guī)模初制所出廠的茶葉獲得認證,讓人們買到真正的景邁茶,讓景邁山茶的價值得到體現(xiàn)。景邁山很珍貴,要做好旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,更好地保護好景邁山,讓來到這里的游客有一個美好的體驗。
對話環(huán)節(jié)由《普洱》雜志社社長羅洪波擔任主持,他總結(jié)分享到:第一,綠水青山就是金山銀山,取之有度,用之有節(jié)。保護是永恒的主題。第二,尊重樸素的道法自然,延續(xù)倫理的天人合一,是申遺之后人類文明的一種進步。第三,“活態(tài)”需要更為深刻和專注的研究。景邁山“活態(tài)”樣本的研究是一項持續(xù)工作,是我們的職責與使命。第四,我們要以學習互鑒的主動,研究和總結(jié)全球利用世界遺產(chǎn)的成功案例,去經(jīng)營我們的家園——景邁山。第五,我們已經(jīng)進入品牌時代,高品質(zhì)、高顏值、高體驗、高附加值,低成本是消費者的期待,跨界與品牌的聯(lián)動是這個時代的另外一種商業(yè)模式。第六,“和”是中華文化對茶的深刻解讀。我們要用好全球首個茶文化世界遺產(chǎn)的金字招牌,將景邁山塑造成為人與自然靈魂共鳴的精神家園。
綜述演講
普洱茶文化學者,云南省普洱市文物管理所原所長、副研究員黃桂樞作論壇綜述。他表示:普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功是普洱市、云南省、全中國乃至全世界的一件大喜事,值得歡慶和弘揚?,F(xiàn)在,我們要用好“景邁山古茶林文化景觀”遺產(chǎn)的價值。我們要認識它的人文價值,歷史價值和科研價值,生態(tài)價值。它給普洱市、云南省、全中國展示了“人文經(jīng)濟學”視野下“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展”的成功典范。
此次論壇分為七個環(huán)節(jié)進行,除了精彩的開題演講、主旨分享、對話環(huán)節(jié)外,還有少數(shù)民族歌舞,不僅給現(xiàn)場觀眾帶去了“千山萬山為什么是景邁山”的觀點呈現(xiàn),也讓更多人了解景邁山,愛上景邁山。
來源:普洱雜志
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