一年一度，云集數(shù)十個(gè)聯(lián)合體、百余個(gè)參賽茶樣，力邀業(yè)界權(quán)威專(zhuān)家參與，角逐“狀元”最高榮譽(yù)，品品香最高規(guī)格斗茶賽事圓滿(mǎn)結(jié)束!
2023年11月11日，2023第六屆品品香茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體白茶斗茶賽在品品香白茶產(chǎn)業(yè)園隆重舉辦。一直以來(lái)，品品香不遺余力地投入品品香茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體建設(shè)，迄今直控4萬(wàn)余畝福鼎核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)茶園，同時(shí)不斷對(duì)成員單位的茶園管理、工藝技術(shù)等提出高標(biāo)準(zhǔn)、高要求，每年度舉辦聯(lián)合體斗茶賽，至今已舉辦六屆。
大賽選取各聯(lián)合體成員單位選送的白毫銀針、白牡丹、壽眉茶樣，通過(guò)專(zhuān)業(yè)評(píng)審評(píng)選出三大等級(jí)的狀元、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)，以激勵(lì)聯(lián)合體各成員對(duì)白茶品質(zhì)的高度重視。
賽事歷年都特邀業(yè)界權(quán)威專(zhuān)家，參與茶樣審評(píng)考核，以保障賽事結(jié)果的公正權(quán)威，今年邀請(qǐng)到10位權(quán)威專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)審評(píng)：
經(jīng)過(guò)一天半的初賽、決賽嚴(yán)格評(píng)選，最終從白毫銀針、白牡丹、壽眉三個(gè)等級(jí)茶樣中，分別評(píng)比出銀獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)和狀元獎(jiǎng)項(xiàng)，并舉行頒獎(jiǎng)儀式為獲獎(jiǎng)成員單位頒發(fā)榮譽(yù)及獎(jiǎng)金!
福鼎市廣源農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社李學(xué)進(jìn)、福鼎市茂太茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社張茂太作為獲獎(jiǎng)代表現(xiàn)場(chǎng)分享，他們表示將把獲得榮譽(yù)作為鞭策，繼續(xù)用心對(duì)待這一片樹(shù)葉，進(jìn)一步做好茶葉品質(zhì)，為茶農(nóng)、企業(yè)、消費(fèi)者作出更多貢獻(xiàn)。
在賽后總結(jié)中，孫云教授應(yīng)邀點(diǎn)評(píng)，她用“聯(lián)合、統(tǒng)一、穩(wěn)定、高品質(zhì)、高收益”，道出了她對(duì)品品香聯(lián)合體斗茶賽的認(rèn)識(shí)，六屆賽事的審評(píng)考驗(yàn)，她感慨于品品香真正發(fā)掘了聯(lián)合體“聯(lián)合”的力量，實(shí)現(xiàn)對(duì)4萬(wàn)多畝茶園的標(biāo)準(zhǔn)化管控，通過(guò)茶園管理、加工技術(shù)等層面的統(tǒng)一，保障了茶葉品質(zhì)的一致性，她強(qiáng)調(diào)這是高水準(zhǔn)的一致性，體現(xiàn)在茶樣中不是異軍突起，而是“百花齊放”，“大家都開(kāi)得一樣的鮮艷”，她點(diǎn)評(píng)參賽的白毫銀針?lè)誓?、甘鮮、毫香馥郁帶花香，評(píng)價(jià)白牡丹芽葉連枝的外形堅(jiān)守了傳統(tǒng)特征，特別是壽眉，相比她在其他賽事看到的千差萬(wàn)別，品品香壽眉達(dá)到了驚人的一致，更有一種“金色的秋天，稻花黃了的明艷清澈”。孫云教授不僅對(duì)茶樣大加贊賞，同時(shí)指出通過(guò)一片茶葉，實(shí)現(xiàn)人們美好生活的向往，是聯(lián)合體要達(dá)成的最終目的，她希望品品香作為領(lǐng)頭羊，將白茶美好的品質(zhì)、最美的享受帶給每一位茶友。
蘇峰教授在總結(jié)中說(shuō)，本屆賽事是“兩創(chuàng)一優(yōu)”，一是場(chǎng)地創(chuàng)新，選取品品香白茶產(chǎn)業(yè)園作為賽事場(chǎng)所，審評(píng)空間更加標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)業(yè);二是方式創(chuàng)新，審評(píng)組織進(jìn)一步細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)，讓賽事更嚴(yán)謹(jǐn);三是品質(zhì)優(yōu)異，特別是對(duì)比三年干旱以來(lái)的賽事，今年參賽茶葉品質(zhì)較往年更高。他還指出，聯(lián)合體斗茶賽即使在疫情期間，也是風(fēng)雨無(wú)阻的舉辦比賽，這是品品香對(duì)4萬(wàn)多畝茶園的一份責(zé)任堅(jiān)持，他也從中看到了聯(lián)合體與企業(yè)共成長(zhǎng)，為品品香走向全國(guó)、邁向世界打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。他希望聯(lián)合體在品品香帶領(lǐng)下，目標(biāo)明確、各司其職，一步一步的前進(jìn)，讓企業(yè)有充分的穩(wěn)定產(chǎn)品拓展市場(chǎng)，去面對(duì)越來(lái)越嚴(yán)苛的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，用最好最優(yōu)質(zhì)的茶葉走向市場(chǎng)，不斷開(kāi)拓進(jìn)取，實(shí)現(xiàn)美好愿景。
品品香林振傳董事長(zhǎng)為大會(huì)作最后總結(jié)，他由衷感謝了各位專(zhuān)家的鼎力支持，同時(shí)高度總結(jié)與展望了聯(lián)合體、企業(yè)乃至行業(yè)的未來(lái)發(fā)展：
一、斗茶的目的是樹(shù)立榜樣，引領(lǐng)優(yōu)秀。林董事長(zhǎng)希望通過(guò)賽事，以賽事優(yōu)勝者為榜樣持續(xù)引領(lǐng)，讓其他聯(lián)合體成員看到自身的不足、持續(xù)改進(jìn)，發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、補(bǔ)足劣勢(shì)，他說(shuō)要認(rèn)識(shí)到“講品質(zhì)才有未來(lái)”。
二、品品香不是做一個(gè)企業(yè)，而是要做一個(gè)產(chǎn)業(yè)。品品香作為行業(yè)龍頭，一舉一動(dòng)都影響著白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在種植管理、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)拓展、品牌打造等各個(gè)方面都起到引領(lǐng)示范作用，推動(dòng)引領(lǐng)著福鼎白茶的發(fā)展，這激勵(lì)品品香人要更有作為，一定要守住初心做一杯好茶。
三、認(rèn)同、踐行“做好人做好茶，誠(chéng)信為本、品質(zhì)第一”的核心價(jià)值觀，要把人做好，才能把茶做好，要認(rèn)識(shí)到“以終為始”，不斷提升學(xué)習(xí)，全員堅(jiān)守誠(chéng)信為本，在產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)品質(zhì)、體驗(yàn)品質(zhì)都要做到第一，堅(jiān)持“三要三不”——要質(zhì)量安全、要守住原產(chǎn)地、要做到物有所值，不弄虛、不作假、不炒作。
四、堅(jiān)守“為更多人美好生活做貢獻(xiàn)的世界級(jí)茶品牌”的戰(zhàn)略定位，要牢牢抓住“美好、世界、品牌”這六個(gè)字，明白品品香“不是在賣(mài)白茶，而是創(chuàng)造美好生活”，以幸福茶農(nóng)、成就員工、美好客戶(hù)為基本點(diǎn)，針對(duì)聯(lián)合體成員要“死心塌地”服務(wù)茶農(nóng)，讓茶農(nóng)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)管理、杜絕農(nóng)殘，做一杯更好的茶。
五、破浪前行，共創(chuàng)美好。今年不僅面對(duì)經(jīng)濟(jì)下行、消費(fèi)低迷的大環(huán)境，更面臨著“中國(guó)十七個(gè)省都在做白茶”的形勢(shì)，更要做出優(yōu)異品質(zhì)和差異化，既有高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)、高價(jià)值的好茶，同時(shí)做到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)品牌化、組織平臺(tái)化，聯(lián)合體成員要做到責(zé)任共擔(dān)、命運(yùn)共享。
他最后指出，品品香人“要本著向往明天的美好，才能實(shí)現(xiàn)當(dāng)下做好”，鼓勵(lì)并要求聯(lián)合體成員扎根村里、扎根茶園，踏踏實(shí)實(shí)做好一杯高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)、高價(jià)值的好茶，共同履行將福鼎白茶推向中國(guó)、飄香世界的責(zé)任和義務(wù)!
