【興茶網(wǎng) 資訊】11月24日下午,“啟駿眉時代,書紅茶新章”——駿眉紅茶標準暨駿眉時代新品發(fā)布會在廣州順利舉辦。
本次發(fā)布會由中國茶葉流通協(xié)會主辦,廣州益武國際展覽有限公司承辦,福建正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司、貴州正山堂普安紅茶業(yè)有限責(zé)任公司、信陽祥云茶業(yè)有限公司、浙江紹興會稽紅茶業(yè)有限公司共同協(xié)辦。
全國茶葉標準化技術(shù)委員會秘書長翁昆、廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅、中國茶葉流通協(xié)會國際交流與合作工作委員會主任委員李廣韜、普安縣書記農(nóng)文海、普安縣政協(xié)主席孫有林、巴東縣人大常委會副主任潘世奎、古丈縣委常委/宣傳部部長宋祖林、古丈縣政協(xié)副主席沈仁春、寧波市農(nóng)業(yè)局處長鄭甬龍、巴東農(nóng)業(yè)局局長王宜、原信陽浉河區(qū)茶辦主任黃守延、諸城市林業(yè)局房中文、會稽紅總經(jīng)理章峰、普安紅總經(jīng)理羅紹江、福建正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司執(zhí)行董事張賽林、總經(jīng)理林寅等專家學(xué)者、行業(yè)領(lǐng)袖、業(yè)界精英出席了此次會議。
統(tǒng)一標準·規(guī)范市場
發(fā)布會上,中國茶葉流通協(xié)會國際交流與工作委員會主任委員李廣韜致辭,為眾多現(xiàn)場以及在線收看直播的觀眾介紹解讀標準立項、意見征集、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、網(wǎng)上公示等情況,他表示:《駿眉紅茶》團體標準的制訂,將更加有利于駿眉紅茶生產(chǎn)銷售企業(yè)執(zhí)行、更加有利于政府職能部門監(jiān)管和引導(dǎo)駿眉紅茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
中國茶葉流通協(xié)會國際交流與工作委員會主任委員李廣韜致辭
全國茶葉標準化技術(shù)委員會秘書長翁昆也發(fā)表了重要講話,翁秘書長表示:正山堂始創(chuàng)的清飲紅茶代表——金駿眉,使中國紅茶進入一個全新的發(fā)展時期。如今,《駿眉紅茶》團體標準的構(gòu)建,對中國清飲紅茶的高質(zhì)量發(fā)展,推動中國清飲紅茶走向世界,向世界傳播中華茶文化,奪回紅茶行業(yè)的國際話語權(quán)具有重要意義。
全國茶葉標準化技術(shù)委員會秘書長翁昆致辭
福建正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司執(zhí)行董事張賽林致辭表示:正山堂茶業(yè)非常榮幸能高度參與駿眉紅茶標準制定的工作中,全力配合提供原料供科研系統(tǒng)分析等相關(guān)部門工作,并在這幾年來,積極承辦或主辦專題紅茶學(xué)術(shù)研討活動,承擔(dān)起企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任。
福建正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司執(zhí)行董事張賽林致辭
論壇對話·全面解析
隨后,發(fā)布會進入了高潮環(huán)節(jié)——駿眉紅茶標準發(fā)布。由正山堂茶業(yè)執(zhí)行董事張賽林開啟駿眉紅茶標準發(fā)布論壇,并邀請貴州正山堂普安紅公司總經(jīng)理羅紹江、
古丈縣政協(xié)副主席沈仁春、巴東縣人大常委會副主任潘世奎、原信陽市浉河區(qū)茶辦主任黃守延、諸城市林業(yè)局房中文一同開展論壇對話,與現(xiàn)場來賓一起分享駿眉紅茶標準制定背后的故事、意義。
論壇上,嘉賓們概述了駿眉中國與以往項目相比的特殊性,也對各省茶代表普安紅、會稽紅、古丈紅等目前的發(fā)展情況做了詳細介紹。
“在精選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的前提下,地方茶根據(jù)自身情況保留當(dāng)?shù)靥厣?,融入?dāng)?shù)仫L(fēng)土人情,用不同的模式進行結(jié)合和發(fā)展,所以每款地方茶都具有代表性和自身亮點?!奔钨e如此評價駿眉紅茶。
論壇上,各位專家還從時勢所需,分析駿眉紅茶標準化事業(yè):“掌握制定茶葉團體標準的主動性,以標準助力創(chuàng)新發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展、綠色發(fā)展、開放發(fā)展、共享發(fā)展,已成為目前我國標準化工作的發(fā)展目標和實施戰(zhàn)略。”
現(xiàn)場嘉賓對駿眉紅茶標準給予肯定和高度贊許:“駿眉紅茶標準,對制作的工藝、原料的產(chǎn)地都有很高要求。換言之,符合駿眉紅茶標準的茶,基本都是很不錯的茶了?!?/span>
論壇對話后,正山堂茶業(yè)執(zhí)行董事張賽林、普安縣委書記農(nóng)文海、古丈縣委常委/宣傳部部長宋祖林、巴東縣農(nóng)業(yè)局局長王宜、廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅、紹興會稽紅公司總經(jīng)理章峰,共同進行啟動儀式,標示著駿眉紅茶團體標準的正式發(fā)布。
清飲典范·全新機遇
會上,福建正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理林寅對駿眉中國2019年2.0全新產(chǎn)品體系、視覺形象系統(tǒng)做了宣講。
福建正山堂茶業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理林寅進行產(chǎn)品宣講
現(xiàn)場,正山堂茶藝師為大家展示了駿眉中國茶藝表演。隨后,正山堂培訓(xùn)師李嘉誠帶領(lǐng)大家共同品鑒駿眉中國。
李嘉誠老師從駿眉中國的產(chǎn)地和原料、工藝和香氣等,向大家一一講解駿眉中國的產(chǎn)品屬性,分析駿眉紅茶鮮葉嫩度和制作工序,以及高端紅茶的品飲方式——清飲:從這些年的市場實踐和對中國茶文化的理解來看,清飲方式更能體現(xiàn)茶的本味,也更能適應(yīng)消費需求。
駿眉時代全新產(chǎn)品體系,不僅僅是一系列新品,更代表著駿眉工藝在全國范圍內(nèi)的普及,帶動了地方紅茶發(fā)展。同時,豐富了中國紅茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),為茶行業(yè)從業(yè)者帶來全新的發(fā)展機遇。
中國紅茶5G時代
伴著現(xiàn)場精彩的舞蹈和悠揚的歌聲,在現(xiàn)場眾多嘉賓以及媒體朋友的共同見證下,駿眉紅茶標準暨駿眉時代新品發(fā)布會,取得圓滿成功!
標準是走向國際市場的“通行證”,本次發(fā)布的《駿眉紅茶》團體標準,是駿眉紅茶標準化改革的一大創(chuàng)新與突破,是中國紅茶在茶葉國際標準領(lǐng)域擁有話語權(quán)和定價權(quán)的基石。