衡陽是著名的茶葉產(chǎn)區(qū),衡茶文化歷史悠久。同時,我市旅游資源豐富、交通區(qū)位優(yōu)越,做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)條件成熟、大有可為。然而,與國內(nèi)知名的茶產(chǎn)業(yè)基地福建、安化等地相比,我市茶葉產(chǎn)業(yè)存在品牌效應(yīng)發(fā)揮不夠、市場開拓能力不強(qiáng),綜合開發(fā)程度較低、茶資源挖掘不夠等諸多問題。
民革衡陽市委建議,統(tǒng)一公共品牌,推動駛?cè)搿翱燔嚨馈薄N骱埦蛭骱擅?,武夷山大紅袍因武夷山而彰著。中華五岳,唯有南岳產(chǎn)茶,南岳云霧茶是唯一的岳茶!南岳是茶祖神農(nóng)活動的中心,初唐時期,南岳云霧茶更是被列為貢茶,這是衡陽獨(dú)一無二卻被忽視的優(yōu)勢!如此具有文化稟賦的一片葉子,完全可以依托“南岳衡山”每年千萬以上游客的受眾優(yōu)勢,依托“五岳名山”獨(dú)特的地理標(biāo)志優(yōu)勢,以及南岳衡山72峰連綿輻射多個縣區(qū)的區(qū)域優(yōu)勢,通過整合全市資源與力量,做大做強(qiáng)!要改變“南岳云霧茶僅限于綠茶,生產(chǎn)地僅在衡山山巔”的片面認(rèn)識,發(fā)展綠茶、紅茶、白茶、黑茶、花茶等多種茶產(chǎn)品,建設(shè)常寧、衡南等多個縣市的生產(chǎn)和加工基地,打造南岳及四個中心城區(qū)的展示、體驗(yàn)和銷售中心,將“南岳云霧茶”打造為統(tǒng)一的市級乃至省級公共品牌。
擦亮“南岳云霧”品牌,打造產(chǎn)業(yè)“靚名片”。建立“南岳云霧”品牌運(yùn)營的長效機(jī)制,制定“南岳云霧茶”的地域標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)等系列標(biāo)準(zhǔn)體系,出臺“南岳云霧茶”區(qū)域公共品牌管理辦法,以“南岳云霧茶”這一公共品牌統(tǒng)攬全市茶產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展道路。制定“南岳云霧茶”品牌打造促銷計劃,大力實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略,實(shí)施整體對外營銷,提高南岳云霧茶市場競爭力。在南岳建南岳云霧茶展示銷售中心,引導(dǎo)全市茶企入駐。積極參加各級農(nóng)產(chǎn)品、茶產(chǎn)業(yè)博覽展會,爭取國字號、官方背書的品質(zhì)榮譽(yù)。搭建南岳云霧茶品牌的國省市三級宣傳平臺,最大化植入南岳云霧茶品牌的形象IP。把茶文化納入衡陽文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,講好茶故事,追溯茶淵源。堅持舉辦茶文化節(jié)、茶旅游活動、茶博覽交易會等節(jié)會節(jié)事,提升南岳云霧茶的認(rèn)知度、認(rèn)可度和美譽(yù)度。
用好政策“及時雨”,激發(fā)增長“新動能”。成立市級茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,制定出臺相關(guān)扶持政策,創(chuàng)新社會資本參與機(jī)制,積極引導(dǎo)政府投資融資平臺、上市企業(yè)等資金投入,激發(fā)各市場主體參與茶產(chǎn)業(yè)的積極性。強(qiáng)化科技支撐,加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn),培養(yǎng)一支素質(zhì)優(yōu)良的茶農(nóng)、茶商、茶藝人才隊伍。切實(shí)做好茶區(qū)公路、茶水配套、茶葉生產(chǎn)用電等項(xiàng)目的規(guī)劃建設(shè)。高標(biāo)準(zhǔn)打造集茶葉交易、茶文化體驗(yàn)、互聯(lián)網(wǎng)+、茶知識傳播、茶業(yè)科研、茶旅游為一體的衡茶基地。抓好現(xiàn)有茶園更新改造、升級和新擴(kuò)茶園管理。探索公關(guān)南岳衡山的成熟和潛在旅游市場,強(qiáng)化獎勵激勵,形成茶葉供銷線路。
打好研發(fā)“組合拳”,跑出發(fā)展“加速度”。研制開發(fā)茶系列商品,延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條。一是積極尋求第二十屆中央候補(bǔ)委員、中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)博導(dǎo)、茶學(xué)學(xué)科帶頭人劉仲華等專業(yè)人士助力,開發(fā)健康功效茶、減肥美容茶等系列“南岳云霧”茶產(chǎn)品,以推動茶產(chǎn)業(yè)向價值鏈中高端躍升。二是與國內(nèi)知名礦泉水企業(yè)合作,打造“南岳云霧”即飲產(chǎn)品,全面提升南岳云霧茶市場占有率。三是與國內(nèi)知名化工企業(yè)合作,以茶為主打元素,開發(fā)茶洗護(hù)用品、茶美妝護(hù)膚產(chǎn)品等,打造保健功能產(chǎn)品。四是與省內(nèi)知名策劃團(tuán)隊合作,以我市獨(dú)特茶文化為基礎(chǔ),開發(fā)系列茶文化創(chuàng)意產(chǎn)品,打造南岳云霧茶系列網(wǎng)紅文創(chuàng)產(chǎn)品。
探索茶旅新模式,開啟鄉(xiāng)村振興“致富門”??倳浾f,“一片葉子帶富一方百姓”,推進(jìn)茶旅融合,建設(shè)旅游強(qiáng)市。在全市建設(shè)1-2個茶葉特色小鎮(zhèn),集齊茶園觀光游憩、森林康養(yǎng)度假、鄉(xiāng)野運(yùn)動游樂、農(nóng)事茶藝體驗(yàn)等功能。在打通南岳、衡東、衡南、常寧、祁東、衡陽縣茶旅環(huán)線基礎(chǔ)上,精心打造三條差異化旅游線路。線路一:南岳云霧茶基地及龍池村探秘之旅。標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)“南岳云霧”茶旅觀光園,以南岳龍池村為核心,打造茶旅融合、特色獨(dú)具的山居村落探秘之旅。線路二:常寧塔山采茶賞花之旅。以常寧塔山為核心,建設(shè)茶旅觀光園和星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn)),形成采茶賞花茶旅新體驗(yàn)。線路三:衡東藤茶及土菜體驗(yàn)之旅。以美食為媒,土菜與藤茶對話,讓游客滿足味蕾,過足“嘴”癮。
作者:賀桂花 聶山人
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