湖南是茶祖文化發(fā)祥地之一,是全國茶葉重要產(chǎn)區(qū),名茶薈萃,被譽為“江南茶鄉(xiāng)”。近日,湖南省茶業(yè)協(xié)會會長周重旺接受香港商報記者專訪時表示,茶產(chǎn)業(yè)已成為推動湖南省區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展、鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè)和抓手。根據(jù)行業(yè)統(tǒng)計,2021年,湖南省茶園面積338萬畝,位居全國第8位;產(chǎn)量32.28萬噸,居全國第6位;產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值1012億元,居全國第4位。
香港商報:近年來,湖南全力推動“綠、紅、黑、黃、白”五大茶類協(xié)調(diào)發(fā)展,取得了哪些顯著成效?
周重旺:湖南五大茶類協(xié)調(diào)發(fā)展實現(xiàn)了“品牌更聚焦、營銷效果更好、茶業(yè)湘軍凝聚力更強”的目標。
經(jīng)過多年培育和發(fā)展,目前湖南省在“瀟湘茶”、“安化黑茶”、“湖南紅茶”、“岳陽黃茶”、“桑植白茶”五大省級區(qū)域公用品牌統(tǒng)領(lǐng)下,構(gòu)建了較為完善的品牌體系。其中“瀟湘茶”、“安化黑茶”品牌價值排名全國茶葉區(qū)域公用品牌前列,帶動了“長沙綠茶”、“郴州福茶”、“邵陽紅”、“茶祖紅”、“南岳云霧”、“常德紅茶”、“黃金茶”、“新化紅茶”、“碣灘茶”、“古丈毛尖”、“桃源紅茶”、“石門銀峰”、“江華苦茶”、“城步峒茶”、“臨湘黑茶”、“汝城白毛茶”等有一定市場基礎(chǔ)、品牌知名度并獲地標保護的區(qū)域公用品牌建設及優(yōu)勢企業(yè)品牌的發(fā)展。各品牌特色更加鮮明,各主體市場競爭更加有序,湘茶品牌集群競爭力加強,“三湘四水五彩茶香”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局形成。
同時,各級品牌積極根據(jù)茶類特色特點,創(chuàng)新營銷方式,通過搭建電商平臺或借助新媒體開展直播帶貨等活動,積極宣傳推介品牌和產(chǎn)品,促進了湘茶線上的銷售,擴大了消費市場,加速了千億湘茶產(chǎn)業(yè)目標實現(xiàn)。2021年,湖南省綠茶綜合產(chǎn)值500億元、黑茶230億元、紅茶223億元、黃茶35億元、白茶13億元。
近年來,湖南各級黨委政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,圍繞公用品牌自身特色,在品牌策劃、推廣營銷、科研攻關(guān)等方面做了大量的工作。劉仲華院士團隊、湖南農(nóng)大、湖南省茶科所等科研院所重點圍繞五彩湘茶特色領(lǐng)域開展科研攻關(guān)和茶樹品種研究培育等,以科技創(chuàng)新支撐五彩湘茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。湖南衛(wèi)視茶頻道、新湖南湘茶頻道、紅網(wǎng)湘茶頻道以及博物館等載體和平臺積極加大湘茶的推廣力度,大力宣傳茶葉的飲用功效和富民效果。各類茶藝師、評茶師等培訓的機構(gòu)規(guī)范化程度和專業(yè)化程度不斷加強。
此外,省市龍頭企業(yè)在地方區(qū)域公共品牌建設和企業(yè)品牌打造方面共同發(fā)力,比如主動組團參加由湖南省貿(mào)促會、省茶業(yè)協(xié)會、省茶葉學會、省茶葉品牌建設促進會、湖南紅茶發(fā)展促進會等組織的公共品牌展會、論壇等品牌活動,積極參與中華茶祖節(jié)、瀟湘茶文化節(jié)、安化黑茶文化節(jié)、岳陽黃茶文化節(jié)、湘西黃金茶品茶節(jié)、古丈茶旅文化節(jié)、新化紅茶文化旅游節(jié)等節(jié)會活動,并且不斷擴大線下營銷網(wǎng)點和創(chuàng)新線上營銷手段,增強了湘茶抱團“走出去”的效果。
香港商報:茶葉是湖南出口特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,湖南茶葉出口現(xiàn)狀如何?
周重旺:湖南是傳統(tǒng)茶葉出口大省,目前全省擁有備案出口茶葉生產(chǎn)企業(yè)76家,2021年,全省出口茶葉4.1557萬噸,排名全國第3,創(chuàng)匯1.9億美元(含邊貿(mào)、轉(zhuǎn)口貿(mào)易),茶葉出口穩(wěn)中向好,主要出口市場為美國以及俄羅斯、歐盟、非洲、中亞、西亞及“一帶一路”地區(qū)和國家。
香港商報:湘茶產(chǎn)業(yè)已成功跨越千億級大關(guān),站在新起點上,湘茶產(chǎn)業(yè)今后如何進一步實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級?
周重旺:推進湘茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是一項系統(tǒng)的工作,必須統(tǒng)籌謀劃,按照“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”融合發(fā)展的整體思路,全面貫徹落實新發(fā)展理念,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的整體要求,按照《湖南省茶產(chǎn)業(yè)“十四五”規(guī)劃》和即將出臺的《湖南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進條例》等指導性文件,努力擔當作為,力爭通過5年左右的努力,全省優(yōu)質(zhì)茶園面積穩(wěn)定在300萬畝,產(chǎn)量實現(xiàn)45萬噸,綜合產(chǎn)值達1500億元。
建議繼續(xù)采取“政府引導、企業(yè)主導、協(xié)會服務”原則,突出文化引領(lǐng)、品牌主導、市場營銷、科技支撐、茶文旅融合等重點工作,進一步推進多茶類高質(zhì)量發(fā)展和品牌化發(fā)展;充分發(fā)揮湖南茶葉科研力量,不斷提升茶產(chǎn)業(yè)科技水平和轉(zhuǎn)化運用力度,深入挖掘茶葉資源稟賦和特色優(yōu)勢,加強對茶樹種質(zhì)資源的保護和利用;進一步加強茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化、機械化、智慧化建設,培育壯大市場主體,加強質(zhì)量管控,加強人才隊伍建設,建設更為完善的茶葉市場體系;加大公共品牌宣傳推廣力度,支持實體線上線下業(yè)務創(chuàng)新發(fā)展,不斷擴大湘茶在國內(nèi)外銷售份額。
來源:香港商報網(wǎng),
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