春風(fēng)一笑綠山崗，喜見(jiàn)翠芽處處芳。5月9日，黃岡市茶產(chǎn)業(yè)鏈工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在紅安召開(kāi)。
紅安縣委書(shū)記劉堂軍介紹，紅安縣種茶歷史悠久，是全省五大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)茶區(qū)之一，也是鄂東大別山優(yōu)質(zhì)綠茶主產(chǎn)區(qū)。該縣共有茶園基地6.6萬(wàn)畝，其中分布在海拔400米以上的優(yōu)質(zhì)茶園基地超過(guò)2.3萬(wàn)畝。
紅安縣委書(shū)記劉堂軍。記者 陶輝 攝
近年來(lái)，該縣堅(jiān)持生態(tài)立縣戰(zhàn)略，守護(hù)紅色根脈，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)，大力實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提升、龍頭壯大、科技創(chuàng)新、品牌強(qiáng)業(yè)、融合發(fā)展五大工程，著力延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、完善利益鏈，茶產(chǎn)業(yè)逐步成為促進(jìn)群眾增收致富的民生產(chǎn)業(yè)、助力鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的綠色產(chǎn)業(yè)。
增投入提品質(zhì)
劉堂軍說(shuō)，紅安縣圍繞“三建”實(shí)施品質(zhì)提升工程。首先是建綠色生態(tài)茶園。該縣搶抓政策機(jī)遇，大力推行生態(tài)栽培、高效管護(hù)、有機(jī)肥替代、社會(huì)化服務(wù)等新技術(shù)新模式，主打“綠色有機(jī)”牌，爭(zhēng)取有機(jī)肥替代項(xiàng)目1000萬(wàn)元，整合資金1500萬(wàn)元，帶動(dòng)民間投資6000萬(wàn)元，強(qiáng)力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)茶園基地建設(shè)和低產(chǎn)茶園改造，新建高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園934畝，改造低產(chǎn)茶園9700畝。
黃岡市茶產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)負(fù)責(zé)人深入紅安老君眉產(chǎn)業(yè)園調(diào)研。記者 陶輝 攝
同時(shí)，建先進(jìn)生產(chǎn)線。整合資金288萬(wàn)元支持老君眉茶場(chǎng)引進(jìn)先進(jìn)綠茶生產(chǎn)線，日鮮葉加工能力突破1萬(wàn)斤。投資153萬(wàn)元，引進(jìn)國(guó)內(nèi)先進(jìn)的黑茶自動(dòng)渥堆、發(fā)酵生產(chǎn)線，計(jì)劃今年6月份正式投產(chǎn)。建立以獎(jiǎng)代補(bǔ)機(jī)制，支持全縣5個(gè)茶葉加工廠實(shí)現(xiàn)設(shè)備升級(jí)改造。
此外，建質(zhì)量追溯體系。強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量源頭管控，建立從茶葉栽培、采摘加工、包裝運(yùn)輸、營(yíng)銷(xiāo)推介全過(guò)程質(zhì)量安全可追溯體系，保障“從茶園到茶杯”的質(zhì)量安全。
深加工樹(shù)龍頭
劉堂軍說(shuō)，圍繞“三培”實(shí)施龍頭壯大工程，首先是培育重點(diǎn)龍頭企業(yè)。按照茶產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展要求，以老君眉茶場(chǎng)為依托，整合縣內(nèi)小型茶葉企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社等，以清潔化、自動(dòng)化、智能化為方向，對(duì)照國(guó)企標(biāo)準(zhǔn)打造老君眉集團(tuán)，積極致力于將老君眉茶場(chǎng)打造為國(guó)家級(jí)茶葉產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
黃岡市茶產(chǎn)業(yè)鏈工作會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)。記者 陶輝 攝
同時(shí)，培育茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。積極培育以龍頭企業(yè)為核心、以專(zhuān)業(yè)合作社為紐帶、以家庭茶場(chǎng)為基礎(chǔ)的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。進(jìn)一步完善訂單帶動(dòng)、利潤(rùn)返還、股份合作、服務(wù)聯(lián)結(jié)等“茶企+合作社+農(nóng)戶(hù)”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，支持老君眉茶場(chǎng)發(fā)揮龍頭作用，先后帶動(dòng)知青茶場(chǎng)、陽(yáng)臺(tái)山村、顏鄒家村、鐵山村發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)。
劉堂軍介紹，紅安城關(guān)鎮(zhèn)鐵山村120畝低產(chǎn)茶園經(jīng)過(guò)技術(shù)改造，今年春季生產(chǎn)眉茶305斤，炒青512斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值35萬(wàn)元。
此外，培育新業(yè)態(tài)龍頭企業(yè)。在做優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，加快新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)步伐。依托老君眉茶場(chǎng)等龍頭企業(yè)，成功開(kāi)發(fā)紅茶、黑茶等茶產(chǎn)品。依托娃哈哈等傳統(tǒng)飲料龍頭企業(yè)，開(kāi)發(fā)綠茶、果茶、奶茶等系列茶飲料。
下一步，該縣將著眼茶資源綜合利用，加大招商力度，以現(xiàn)代茶飲、茶食品開(kāi)發(fā)為主攻方向，著力培育年?duì)I收億元以上茶葉深加工龍頭企業(yè)1-3家。
重科創(chuàng)激活力
劉堂軍說(shuō)，該縣圍繞“三抓”實(shí)施科技創(chuàng)新工程。抓協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)。長(zhǎng)期聘請(qǐng)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系主任倪德江教授，在紅安建立產(chǎn)學(xué)研合作基地，圍繞茶樹(shù)品種選育、生態(tài)種植、精深加工、大健康產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域開(kāi)展基礎(chǔ)和應(yīng)用研究，持續(xù)強(qiáng)化茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展科技支撐。
紅安采茶忙。記者 陶輝 攝
同時(shí)，抓專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)。近三年來(lái)，積極對(duì)接相關(guān)高校，大力引進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員12人。加強(qiáng)本縣茶葉大師、制茶工匠等專(zhuān)業(yè)人才培育孵化，著力培育了一批茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才、技術(shù)團(tuán)隊(duì)和企業(yè)家。
此外，抓新產(chǎn)品研發(fā)。目前已與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)開(kāi)展校企合作，研發(fā)老君眉名優(yōu)黑茶；與福建正山堂茶葉有限公司合作，開(kāi)發(fā)“正山堂·紅安紅”系列紅茶產(chǎn)品。今年已生產(chǎn)名優(yōu)紅茶5萬(wàn)斤，計(jì)劃生產(chǎn)名優(yōu)黑茶5萬(wàn)斤。
創(chuàng)品牌拓市場(chǎng)
劉堂軍介紹，該縣圍繞“三統(tǒng)”實(shí)施品牌強(qiáng)業(yè)工程。
——統(tǒng)領(lǐng)品牌打造。早在上世紀(jì)90年代，該縣就與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，融合紅安傳統(tǒng)制茶工藝與現(xiàn)代科研技術(shù)，成功研發(fā)“茗宿老君眉”茶，制茶工藝榮獲國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，老君眉茶獲評(píng)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)品、湖北省十大經(jīng)典名茶和第十八屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
紅安茶園。記者 陶輝 攝
統(tǒng)領(lǐng)“天臺(tái)云霧”“紅安翠峰”“珍眉”“秀眉”等子品牌，打造茶葉“兩品一標(biāo)”認(rèn)證3個(gè)，著力構(gòu)建“區(qū)域公用品牌+鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色品牌+企業(yè)自主品牌”的母子品牌發(fā)展模式。
——統(tǒng)一品牌標(biāo)準(zhǔn)。制定“茗宿老君眉”茶標(biāo)準(zhǔn)化栽培、加工、冷藏保鮮、茶藝技術(shù)等，修改完善“茗宿老君眉”品牌標(biāo)準(zhǔn)，逐步實(shí)現(xiàn)公用品牌統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一包裝標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一品牌宣傳，著力將老君眉茶打造成為大別山茶谷的核心品牌。
——統(tǒng)籌市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。堅(jiān)持“走出去”與“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”雙管齊下，統(tǒng)籌線上與線下雙向發(fā)力，組織茶企廣泛開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)宣傳，連續(xù)舉辦六屆老君眉茶文化節(jié)，推介高山有機(jī)茶系列產(chǎn)品，弘揚(yáng)老君眉茶文化，紅安茶的品牌知名度和美譽(yù)度不斷提升。
延鏈條促融合
劉堂軍說(shuō)，該縣圍繞“三融”實(shí)施融合發(fā)展工程。即業(yè)態(tài)相融、線路相融、基地相融。
黃岡市茶產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)負(fù)責(zé)人調(diào)研老君眉茶場(chǎng)。記者 陶輝 攝
——業(yè)態(tài)相融。開(kāi)發(fā)“茶旅+民宿”“茶旅+研學(xué)”“茶旅＋康養(yǎng)”等茶文旅融合發(fā)展新業(yè)態(tài)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與生態(tài)旅游、大健康產(chǎn)業(yè)、文化創(chuàng)意、會(huì)展經(jīng)濟(jì)等跨界融合發(fā)展。
——線路相融。投資4200萬(wàn)元的華家河鎮(zhèn)國(guó)家級(jí)茶葉特色小鎮(zhèn)建設(shè)已初具規(guī)模，加快推進(jìn)陽(yáng)臺(tái)山茶養(yǎng)社區(qū)、茶博館、華格里古村落特色民宿等項(xiàng)目，依托“三山一線”旅游公路改造，重點(diǎn)打造天臺(tái)山—老君山—金牛山沿線茶旅融合精品線路，串點(diǎn)成線，有效延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)業(yè)綜合效益。
——基地相融。投資8000萬(wàn)元的老君眉茶產(chǎn)業(yè)園二期工程將于今年年底完工，安排1900萬(wàn)元政府專(zhuān)項(xiàng)債券支持老君眉茶場(chǎng)打造茶旅融合示范基地，以老君眉茶文化產(chǎn)業(yè)園為中心，輻射帶動(dòng)六大國(guó)有林場(chǎng)觀光茶園示范基地發(fā)展，以點(diǎn)帶面打造茶旅融合示范區(qū)，讓游客盡享游茶園、賞茶景、觀茶藝、品茶香、購(gòu)茶禮“一條龍”服務(wù)。
劉堂軍說(shuō)，每一抹綠色的背后，都是一份執(zhí)著的堅(jiān)守，更是一份沉甸甸的責(zé)任。
劉堂軍表示，該縣將以本次會(huì)議為契機(jī)，立足資源優(yōu)勢(shì)，加快推進(jìn)紅安茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化建設(shè)，力爭(zhēng)“十四五”末，全縣生態(tài)茶園基地達(dá)到8萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)值13億元，打造一批叫得響、傳得開(kāi)、立得住的名優(yōu)茶品牌，為黃岡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)紅安力量。
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