嬰兒茶在德國是一個流行的概念，市場上不論是大品牌還是私人品牌都有一系列針對嬰兒的草藥或水果風味茶。事實上，嬰兒風味茶主導了嬰兒果汁和嬰兒飲料產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新。根據(jù)敏特全球新產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫（GNPD）的數(shù)據(jù)，2014年至2017年期間，德國嬰兒茶與幼兒茶的市場份額增加了一倍多，表明此類產(chǎn)品對于德國父母們的吸引力日益增強。
一家年輕的德國初創(chuàng)公司提菲茶（TeeFee）率先在德國嬰兒茶領域進行創(chuàng)新，提供一系列專為嬰兒設計的有機甜菊茶。因為父母要讓剛斷奶的孩子養(yǎng)成喝水的習慣，提菲茶提供了一種無糖的替代品，吸引了關注嬰兒注重健康父母們的注意。
敏特全球新產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫對嬰兒食品和飲料的研究表明，父母擔心孩子在很小的時候接觸過多的糖可能會對他們以后的健康產(chǎn)生影響。數(shù)據(jù)中，父母對嬰兒的食品和飲料中的糖分含量越來越謹慎，甚至天然糖也成為了被嚴格審查的對象，超過三分之一（39%）的德國父母聲稱擔心嬰幼兒食品中天然糖的存在。
雖然從未有相關研究建議給嬰兒或兒童喂食甜菊糖苷的產(chǎn)品，提菲茶試驗使用替代甜味劑和低甜度的風味茶配方是勢在必行的。這將滿足那些特別關注嬰兒健康的父母的需求，他們認為嬰兒食品的低糖含量至關重要。
關注嬰兒健康的風味茶概念非常能引起關注健康的父母的共鳴，他們正在為他們的孩子尋找更健康、更不甜的飲料替代品。鑒于人們越來越關注兒童食品和飲料中的糖分和過多甜味制劑，甜菊茶等無糖飲料可以激發(fā)嬰兒風味茶創(chuàng)新的趨勢，而草藥或蔬菜口味的嬰兒茶可以吸引希望讓孩子戒掉甜味飲料的父母。
來源：中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
