今年的普洱茶普遍比去年便宜不少，雖然在零售價(jià)上還看不出太大變化，但一眾茶商給的折扣都不算低。其實(shí)這就是變相降價(jià)，等到了明年相信會(huì)全面公開(kāi)化。但不少茶商也在抱怨，盡管今年的茶比去年便宜不少，但買(mǎi)茶的人明顯少了很多，于是他們就納悶，以前價(jià)格高買(mǎi)的人多，現(xiàn)在價(jià)格低了，為啥買(mǎi)茶的人跟著變少了呢？
其實(shí)從消費(fèi)端來(lái)看，就是單純買(mǎi)茶來(lái)喝的那群人，這個(gè)群體的數(shù)量一直在增加。喝茶更健康這一點(diǎn)以深入人心，不少年輕人的杯子里不再是以可樂(lè)為代表的碳酸飲料，取而代之的是更加健康的茶葉。但是這部分銷量的增長(zhǎng)取代不了收藏市場(chǎng)的萎縮，也就是以收藏為目的，提入件入這部分所對(duì)應(yīng)的負(fù)增長(zhǎng)。
在過(guò)去數(shù)年的時(shí)間里，但凡有點(diǎn)名氣的普洱茶企業(yè)都會(huì)面向收藏市場(chǎng)發(fā)售大量用于收藏的產(chǎn)品。由于這部分市場(chǎng)異常活躍，甚至不少茶商也加入其中，他們既屯茶用來(lái)收藏，也會(huì)把茶賣(mài)向二級(jí)市場(chǎng)。以珠三角市場(chǎng)為例，這里所囤積的普洱茶總量超過(guò)20萬(wàn)噸，其中大部分都是面向收藏市場(chǎng)，而且每年增量驚人。但自從前幾年二級(jí)市場(chǎng)接連暴雷后，茶商們屯茶的積極性已經(jīng)大大降低。具體表現(xiàn)在市場(chǎng)中則是很多品牌已經(jīng)很少推出收藏級(jí)的普洱茶了，有的企業(yè)甚至干脆放棄了這一領(lǐng)域。
所謂買(mǎi)茶的人變少了，本質(zhì)是收藏市場(chǎng)萎縮了，但喝茶的人依舊在增加。收藏市場(chǎng)追求的是高收益，喝茶追求的是高性價(jià)比，二者之間差異還是蠻大的。而且這個(gè)趨勢(shì)會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間，因此作為茶企想要生存下去，就必須要改變企業(yè)的經(jīng)營(yíng)思路。從以前的主做收藏轉(zhuǎn)變?yōu)榱⒆闫凤?，轉(zhuǎn)型成功則能夠發(fā)展壯大，如若不然只能被市場(chǎng)淘汰。
文：天火
