夏天,是從一杯冷泡茶開始的!
當(dāng)茶山上的傣族做茶人過起了潑水節(jié)
當(dāng)太陽的溫度讓森林蒸騰起濕漉漉的水汽
當(dāng)城市的街道上花開滿樹
我們換下長衫
準(zhǔn)備好迎接一個(gè)新的夏天
高黎貢山的森林茶園
給烏龍茶以清甜滋潤
在云南,有一座被森林植被深深覆蓋的山脈,高黎貢山。
高黎貢山,地處怒江大峽谷,坐落于怒江西岸。素有:“世界物種基因庫”、“世界自然博物館”的稱號。
高原烏龍茶,甜潤沁人的秘密
2500米海拔的日夜溫差,使更多氨基酸注入鮮葉,富含礦物質(zhì)的火山灰土壤,讓源自臺灣的青心烏龍內(nèi)含濃郁雙高。
沒有病蟲害的森林種植環(huán)境,羊群除草、有機(jī)施肥的生態(tài)養(yǎng)護(hù)方式,讓這里生產(chǎn)的烏龍茶,連續(xù)13年獲得歐盟有機(jī)認(rèn)證,470項(xiàng)農(nóng)殘檢測零檢出。
冷泡冰甜小烏龍
制作攻略
礦泉水600mL
小烏龍一袋
冰塊100g
自己喜歡的水果切片放入
放入冰箱過夜,浸泡5~6小時(shí)
只有甜潤和清涼,注定屬于夏天的茶。
正宗高山原葉的芳香滲入茶湯,每一口天然清涼都是環(huán)境的杰作,再加上冷泡茶的抑制了茶葉中咖啡堿的釋放,口感更加甜潤鮮香。
注定屬于夏天的冰甜小烏龍,盡情暢飲吧!
蠻潤的口感,用它的名字來說再合適不過,蠻潤,蠻潤噠!
這款吉普號的金獎茶品,把森林的馥郁香氣和普洱茶的濃郁滋味濃縮在一顆顆龍珠里,潤感十足。
冷萃蠻潤龍珠
制作攻略
冰塊800g
蠻潤龍珠/吉白龍珠1顆
慢慢冷萃,直到冰塊融為茶湯
用冰冷萃,減少了苦澀成分釋出,香氣在冰涼的茶湯里迅速拓展開來。
夏日,一杯好喝的冷泡茶,只需要一壺冰塊、一顆蠻潤,和一些等待就足夠。
夏日永遠(yuǎn)的經(jīng)典配方,就是冰紅茶呀!
選來做檸檬紅茶的茶葉,最好是甜香滋味濃郁,茶體不過于厚重的,這樣在加入檸檬和冰塊時(shí),既可以品味到茶葉的甜潤焦香,也不至于被茶的濃郁遮蓋檸檬的清爽。
吉普號皇室1986這款紅茶,是精選50枚芽1克茶的芽頭滇紅。
選自鳳慶種植歷史悠久的原生群體種摘取芽頭,以傳統(tǒng)技藝制作成小金芽,入口醇濃甜潤,氣韻飽滿。
檸檬冰紅茶
制作攻略
冰塊100g
【吉普號皇室1986】紅茶10g,沖泡500mL茶湯
將香水檸檬搗碎,與茶湯和冰塊融合
紅茶和檸檬的搭配,是夏日的經(jīng)典味道。
滇紅茶特有的焦糖香氣,搭配香水檸檬的清新滋味,冰塊注入冰爽靈魂。
每一個(gè)愛茶人都值得擁有檸檬紅茶的夏天!